Добрый день! Морозильный ларь – это востребованное оборудование для магазина, которое используется для охлаждения и длительного хранения продуктов. Техника отличается от шкафа горизонтальным положением, помимо торговых помещений, может использоваться в пунктах общественного питания и на предприятиях.
Особенности и принцип работы
Морозильная камера ларь может комплектоваться отсеками, либо реализоваться без них. На рынке представлены однокамерные, двухкамерные и трёхкамерные модели. Крышка может быть глухая металлическая, прямая или изогнутая стеклянная. Морозильный ларь со стеклом преимущественно используется для демонстрации продукции в торговых залах.
Важным параметром техники является материал покрытия и тип разморозки. Морозильная камера производится из пластика (бюджетный вариант) или нержавеющей стали. Холодильное оборудование оснащается механическим или автоматическим типом разморозки, первые дешевле, вторые – удобнее.
Температурный режим может варьироваться в зависимости от требований к эксплуатации. Профессиональное торговое оборудование выдерживает до -28 градусов, у бытовых камер показатели скромнее.
- Ключевые достоинства
- Мобильность.
- Высокая скорость выхода на рабочую температуру.
- Простота в использовании.
- Удобная базовая комплектация у большинства моделей – корзина, замок, колёсные опоры.
- Относительно небольшая масса (от 40 до 70 кг).
Принцип работы. Ларь состоит из крышки, корпуса, панели управления и температурного регулятора. В качестве рабочих механизмов используется компрессор, отвечающий за движение хладагента, вентилятор (равномерно распределяет холодный воздух), конденсатор и осушительный фильтр.
Лучшие производители
Морозильный ларь Снеж широко востребован на отечественном рынке. Техника имеет корпус из оцинкованной стали, прочные колёса, надёжный датчик Anfoss. Производитель выпускает ларь разных объёмов (от 230 до 620 литров), вариант исполнения крышки и цветовые решения также могут отличаться.
Морозильный ларь МЛК от компании Снеж используется для установки в киосках и подсобках, МЛГ и МЛП – в супермаркетах.
В каталоге RUHOLOD также имеется морозильный ларь Фростор, которая нашла применение во всех сферах. Данная техника реализуется по низкой цене, при этом в плане качества готова конкурировать с дорогостоящими морозильными установками.
Морозильный ларь отзывы
Оборудование широко востребовано в торговле и имеет хорошие отзывы. Морозильники всё чаще используются дома, потребителями отмечается возможность запасаться большим количеством мяса, рыбы и фруктов в сезон, когда цены на них минимальные.
Чтобы купить морозильный ларь, достаточно обратиться в интернет-магазин RUHOLOD, компания осуществляет доставку торгового оборудования по всей России.
Удачного выбора!