Топ-10 пород кур для успешного разведения в районах с суровыми зимами

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы поговорим о породах кур, которые показывают высокий уровень яичной и мясной продуктивности в северных регионах страны. Морозостойкие куры несушки – породы для зимы и холодных регионов с описанием яйценоскости и фото.

1. Морозостойкие куры несушки Родонит

Это результат стараний наших селекционеров. Работа с пернатыми велась с 2002 по 2008 г. Порода выведена на базе птицефабрики «Свердловская». Многочисленные производственные опыты показали, что куры Родонит легко уживаются с суровым климатом Сибири и даже в птичнике без отопления.

Порода создавалась для разведения в промышленных птицеводческих организациях, но в силу массы достоинств получила широкое распространение в любительском птицеводстве.

Отечественные пернатые относятся к яичным породам, внешне они характеризуются маленькой головой, листовидным гребнем, крупными, ярко-красными сережками, желтым клювом с коричневой полосой, коричневым оперением, желтыми плюснами, покатым спинным отделом, несколько выступающей грудью.

При правильно организованном кормлении от несушки за год реально получать три сотни яиц, весящих около 65 г. Петухи и несушки в физиологически зрелом возрасте, весят 2 и 3 кило.

Кур Родонит нельзя назвать хорошими наседками. Поэтому воспроизводство стада своими силами предполагает наличие инкубационного аппарата или покупку ремонтного молодняка. Альтернативное решение – использованием наседок с другой породной принадлежностью.

По сравнению с другими породами аналогичного направления продуктивности отечественная птица выгодно выделяется покладистым характером. В каждом вновь формируемом стаде быстро устанавливается иерархия, куры не устраивают жестких драк и буквально сами идут в руки хозяина.

Половой зрелости несушки Родонит достигают в 4-месячном возрасте. Этим может похвастаться не каждая узкоспециализированная яичная порода.
Для проявления высокого уровня продуктивности у несушек не нужен птичник с системой отопления.

2. Сибирская мохноножка

В истории выведения таких кур больше загадок и тайн, чем фактов. Несложно догадаться, что это еще одна отечественная порода. Бытует мнение, что исторический «возраст» сибирских кур составляет столетие.

Экстерьер птицы впервые описан в самом начале прошлого столетия. В первой половине 20 в. порода находилась на грани исчезновения, так как проигрывала в конкуренции высокопродуктивным кроссом зарубежной селекции.

К сожалению, мохноножки даже на родине по сей день остаются редкой птицей. В то же время популяция медленно, но уверенно восстанавливается, так как растет интерес к местным породам.

Сибирская мохноножка – это комбинированная (универсальная) порода, то есть от ее представителей получают как яйца, так и мясо.

Внешне пернатые выходцы из Сибири характеризуются декоративным экстерьером, одним из трех вариантов оперения (белым, черным и голубым), пышным хохолком на голове, плюснами, скрытыми перьями, красными мочками, гребнем и сережками, коротким, темным и широким клювом. Куры с пятнами иных цветов подлежат браковке, так как не являются чистопородными.

Среднегодовая яйценоскость – 165 шт. 55-60-граммовых яиц.

Вес физиологически зрелых петухов и несушек – 3 и 2,5 кило.

Важно: в силу чрезмерной активности несушек и отсутствия огороженного выгульного двора может страдать огород. К тому же, «говорливость» стада нередко вызывает недовольство у соседей.
Возраст полового созревания сибирских мохноножек – полгода.

Очевидное достоинство сибирячек – охотно высиживают яйца, обеспечивают потомство надежной защитной.

У кур многих пород в сильный мороз на выгуле отмерзает гребень и сережки. Рассматриваемая порода – исключение. В то же время для того, чтобы несушки радовали завидной яйценоскостью, в птичнике должно быть сухо и тепло. Нельзя допускать, чтобы отсыревал подстилочный материал. Птицеводы, знакомые с породой не понаслышке, делают ставку на утепленный курятник, например, пенопластом.

3. Китайская шелковистая

Это птица с богатой историей. Если верить специалистам, работа над созданием пернатых из Поднебесной началась десять веков назад.

Китайские куры относятся к декоративно-яичным породам. На территории восточных стран породу ценят за то, что ее представители дают диетическую деликатесную продукцию.
Чистопородность кур подтверждается черным цветом мяса и костяка – результат «фибромеланозиса».

К экстерьерным особенностям китаянок относится мелкий темный клюв вкупе с мелкими сережками и розовидным гребнем, скрытым оперением, а также длинный шейный отдел, корпус округлой формы, густой перьевой покров, небольшие рулевые перья.

Оперение шелковистых кур очень схоже с пухом или шерстью. Уникальность и эффектность экстерьера делают птицу примечательным элементом декора птичьего двора.
Среднегодовая яйценоскость – 110 шт. 40-граммовых яиц. Взрослые представители породы весят до двух кило.

Птица не агрессивна, допускает соседство с пернатыми других пород и живностью прочих видов. Несушки, когда приходит время, охотно становятся наседками и принимают на воспитание чужих цыплят.

По причине неспособности шелковистых кур летать птичник не оснащается насестами. Птица оплачивает продукцией все доступные в ЛПХ корма.

Важно: на яйценоскости китайской породы положительно сказывается утепление курятника и 12-14-часовой световой день. Им нельзя гулять в дождь, отсыреют и замерзнут!

4. Малая голошейная

Это одно из удачных «детищ» немецких селекционеров. История породы начинается с 5 г. прошлого века. Она создана на основе бойцовских кульмхунов и малайских кур.

Немки относятся универсальным карликовым породам. В какой-то степени являются декоративными. В промышленном птицеводстве несушки не получили широкого распространения, но полюбились многими птицеводами-любителями.

Визуально птицу немецкой селекции можно определить по маленькой голове, длинному и узкому клюву, маленьким и красным серьгам, шее, лишенной оперения, мясистому гребню, вытянутому и узкому хвосту. Бывает разных окрасов.

Что касается показателей продуктивности, ежегодно от несушки вполне реально получать 150 шт. 30-граммовых яиц.

Среднестатистическая несушка весит 0,7, а самец – 0,9 кг.

Несушки примечательны спокойным и дружелюбным характером, относительно ранним половым созреванием – обычно в полугодовалом возрасте.

Частичная «оголенность» птицы заставляет многих ошибочно думать, что она очень чувствительна к низким температурам. Кроме устойчивости к морозам несушки приятно удивляют тем, что для них нужно меньше места в птичнике и на выгуле, чем другим объектам разведения.

Важно: для максимального проявления продуктивности пернатым необходимы качественные корма, набор которых удовлетворяет потребность во всех важных элементах питания.

5. Морозостойкие куры несушки Орловской породы

Официальное признание такие куры получили в 14 г. 20 ст. Стандарт породы утвержден русским императорским обществом. Птица очень схожа с представителями бойцовских пород.

Орловские куры дают два вида основной продукции и при этом являются декоративными.
Птицу можно описать как пернатых с длинным, широким и заметно загнутым клювом, сережками, скрытыми оперением, небольшим розовидным гребнем, крупным и широким телом, оперением палевого, ситцевого и черного цвета.

За год несушка дает две сотни 50-60-граммовых яиц. Взрослая часть стада обычно состоит из 2-2,5-килограммовых особей.

Из минусов породы можно выделить агрессивное поведение кур и неуживчивость с другими птицами. Как наседки орловские куры оставляют желать лучшего, огорчают поздним половым созреванием и медленным ростом цыплят.

Продуктивность несушек лучше в утепленном курятнике. Зато они удовлетворяются получаемыми в ЛПХ кормами.

6. Морозостойкие куры несушки Брама палевая

Речь идет о мясной и крупной птице, выведенной в Америке. Внешне она характеризуется компактной головой, мясистым стручковидным гребнем с отсутствующими зубцами, густой гривой у самцов (кстати, в интернете часто пишется, что эта стать развита у несушек. На самом деле у самок гривы нет), массивным корпусом, высоким ростом.

Уровень яичной продуктивности – примерно 115 яиц. Масса самок и самцов – до 4,5 и 5 кг.
К другим особенностям породы относится спокойный характер, выраженные материнские качества, в том числе инстинкт насиживания.

Важно: тяжеловесные куры нередко давят яйца и травмируют свое потомство.
Птица продуктивнее при выгульной системе содержания. В принципе, моцион рекомендован практически всем пернатым. На выгуле доступен подножный корм, например, черви, насекомые, свежая зелень. К тому же, солнечные ванные профилактируют развитие рахита.

7. Павловские морозостойкие куры несушки

Это декоративная и в какой-то мере бойцовская порода, выведенная в селе Павловское (Нижегородская область). Работа по ее выведению была начата еще в 18 ст.
Популяция птицы почти исчезла в прошлом веке. Благодаря стараниям селекционеров поголовье павловских кур было восстановлено до количества, имевшего место в начале 20 ст.

Особенности экстерьера: статность, плотно прилегающие крылья, неразвитый гребень, голова, украшенная высоким хохолком, серебристое или золотистое оперение. В породе встречаются особи с оперением дымчатого, черного и черно-белого цвета.

За год несушка дает 140 шт. 55-граммовых яиц. Живая масса павловских кур колеблется в диапазоне 1,6-3,5 кг.

Половозрелыми несушки становятся в 7-месячном возрасте. Как наседки они слабоваты. Петухи драчливы. Их поединки иногда заканчиваются смертью. Это говорит о том, что в стаде должен быть лишь один вожак.

В птичнике птица способна выдерживать нулевую температуру. На выгуле при чрезмерно низкой температуре есть вероятность обморожения гребешков.
Совет: чтобы оперение у кур всегда было эффектным, дополните их рацион кормовой серы.

8. Полтавская глинистая не боится морозов

Это результат скрещивания местной украинской птицы и орпингтонов палевого цвета. Приоритетной целью специалистов, работавших с породой, было улучшение количественных показателей яичной продуктивности.

У нас полтавские глинистые куры не распространены. Племенной материал доступен только на родине птицы.

Пернатые украинской селекции относятся к комбинированным породам. Их можно определить по широкой спине и мощной груди, короткому клюву, листовидному и розовому гребню, оперению глинистого, кукушечного или черного цвета.

За год несушки способны давать более чем 200 шт. 60-граммовых яиц. Несушки весят до 2,5, а петухи более 3 кг.

Совет: чтобы от несушек получать по 240 яиц, в процессе воспроизводства стада включите в схему подбора полтавских глинистых кур и птицу породы Леггорн.

Показатели яичной продуктивности украинской птицы держатся на высоком уровне в течение четырех сезонов.

Куры приятно удивляют развитыми материнскими качествами, а самцы тем, что не устраивают драк.

Важно: если не соблюдать суточные нормы скармливаемых кормов, украинки переедают, что чревато ожирением, ведущим к падению продуктивности.

При устойчивости к низким температурам птице все же необходим хорошо утепленный птичник. В приоритете выгульная система содержания. Нижний предел температурного режима в курятнике – 5 град.

9. Пушкинские морозостойкие куры несушки

В качестве породы пушкинские куры признаны в 2008 г. Птицу назвали в честь города Пушкино, находящегося в Ленинградской области. Один из основных породных признаков – полосато-пестрое оперение.

Это яично-мясная порода, представители которой отличаются сильным и массивным телом, широкой постановкой ног, развитым животом (свойственно хорошим несушкам), небольшой головой с розовидным гребнем, длинным шейным отделом, пышной гривой.

Среднегодовая яйценоскость не превышает 250 яиц, вес которых колеблется в пределах 60-70 г. Половозрелая птица весит от 2,1 до 3,5 кг.
Первые яйца несушки приносят в 5-месячном возрасте. Птица спокойна и очень доверчива. Последняя особенность является причиной того, что несушки и молодняк часто становятся жертвами хищников.

Продуктивность кур выше при нормированном и полноценном кормлении. В этом случае нет необходимости в дополнительном отоплении курятника. Главное, чтобы он был утеплен.

10. Морозостойкие куры несушки Геркулес

Дата официального утверждения такой кроссированной птицы – 2000 г. В геноме представителей кросса присутствуют генетические задатки пернатых яичного и мясного направления продуктивности.

Куры Геркулес выведены сотрудниками НИИ «Борки» (Украина). Несушки дают два вида продукции.

Внешне пернатые украинского происхождения отличаются массивным и широким корпусом, объемным животом, развитой грудиной, небольшой головой, листовидным гребнем красного цвета, длинными красными сережками, желтым клювом и плюснами, белым, золотистым, серебристым, пестрым и так называемым кукушечным оперением.

Показатели мясной продуктивности выше у белых кур. Максимальное значение яйценоскости – до 200 шт. 50-60-граммовых яиц с большим желтком.

Вес петухов достигает 4, несушек – 3,5, а 2-месячного молодняка – 2 кг.

Птица выгодно выделяется уравновешенным типом темперамента, оплачивает корма дополнительной продукцией при выгульной системе содержания. Птица, откармливаемая на мясо, обычно содержится в клетках. При таком подходе к содержанию поголовья на единицу веса тратится меньше комбикорма, экономится площадь.

Для успешного разведения кур Геркулес достаточно неотапливаемого курятника. Обязательное условие – наличие глубокой подстилки.

Морозостойкие куры несушки зимой не оставят семью без яиц!

Советы птицеводу

Для оптимизации и поддержания на должном уровне температурного режима желательно использовать [urlspan]бактериальную подстилку[/urlspan] – уникальный продукт, содержащий ассоциацию микробов, которые перерабатывают органику помета в физиологическое тепло, тормозят развитие распространенных патогенов, положительно сказываются на санитарном состоянии курятника.

Отработанная подстилка служит отличным органическим удобрением, вносимым под любую культуру.

Также важно позаботиться о надежной вентиляции, так как даже самая холодоустойчивая птица заболевает, когда в птичнике сыро и холодно. В этом плане птичник полезно оснастить турбодефлектором. На такую возможность как минимум стоит обратить внимание птицеводом, содержащим большое поголовье кур.

На выгульной площадке, в птичнике важно установить зольные ванны. В них пернатые избавляются от паразитов, насекомых и механических загрязнителей.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!  

Выбираем самые современные инкубаторы