Добрый день, дорогие птицеводы! Сегодня на разборе полетов оптимизация кормления кур в зимний период. Это критическое время для птицеводства: снижение температуры, сокращение светового дня и дефицит натуральных кормов напрямую влияют на продуктивность кур (яйценоскость, прирост массы). Грамотная оптимизация рациона позволяет минимизировать потери и сохранить здоровье птицы.
Ключевые задачи зимнего кормления

- Компенсация энергозатрат на терморегуляцию (в холоде куры тратят больше калорий на обогрев).
- Восполнение дефицита витаминов (особенно A, D, E, группы B), который возникает из‑за отсутствия свежей зелени.
- Поддержание иммунной системы для профилактики простудных и инфекционных заболеваний.
- Сохранение продуктивности (яйценоскость, рост бройлеров).
Оптимизация кормления кур в зимний период и рацион
- Увеличение калорийности рациона
- Суточную норму корма повышают на 10–15 % по сравнению с летним периодом.
- Основной источник энергии — зерновые: пшеница, ячмень, кукуруза (дробят для лучшего усвоения).
- Добавляют животные жиры (1–2 % от массы корма) или растительное масло (5–10 мл на голову в неделю).

- Сбалансированность по белкам и аминокислотам
- Мясокостная мука — 10–15 г/голову в день.
- Соевый шрот — 8–12 г/голову.
- Рыбий жир — 2–3 мл/голову (источник омега‑3 и витамина D).
- Для несушек: кальций (измельчённые ракушки, мел — 5–6 г/голову).
- Восполнение витаминов и минералов
- Травяная мука (из люцерны, крапивы) — 3–5 % от рациона.
- Хвойная мука — источник витамина C и каротиноидов (2–3 % от корма).
- Премиксы для кур (по инструкции производителя).
- Корнеплоды (морковь, тыква, свёкла) — 10–20 г/голову (предварительно отваривают или измельчают).

- Режим кормления
- 3–4 раза в день (утром и днём — мешанки, вечером — цельное зерно).
- Утреннее кормление — сразу после включения света (стимулирует активность).
- Ночное кормление — цельное зерно (обеспечивает медленное переваривание и тепловыделение ночью).
- Вода и увлажнение корма
- Вода должна быть тёплой (не ниже +10 °C), чтобы избежать переохлаждения.
- Мешанки готовят на тёплой воде или бульоне.
- Контролируют влажность подстилки (избыток влаги провоцирует болезни).

Пример зимнего рациона (на 1 курицу в сутки)
- Зерновая смесь (пшеница — 40 %, ячмень — 30 %, кукуруза — 20 %, овёс — 10 %) — 80–100 г.
- Мешанка (отруби, варёный картофель, морковь, травяная мука) — 30–40 г.
- Белковая добавка (мясокостная мука или соевый шрот) — 10–15 г.
- Минеральная добавка (ракушки, мел) — 5–6 г.
- Рыбий жир/растительное масло — 2–3 мл.
- Корнеплоды — 10–20 г.
Важные нюансы
- Контроль веса птицы. Избыточное кормление ведёт к ожирению и снижению яйценоскости.
- Чистота кормушек. Остатки корма удаляют, чтобы избежать порчи и грибков.
- Доступ к гравию. Мелкие камешки улучшают пищеварение (1–2 кг на 100 голов в неделю).
- Прогулки. При температуре выше −10 °C кур выпускают на 1–2 часа для стимуляции аппетита и иммунитета.

Ошибки, которых следует избегать
- Однообразный рацион (только зерно без добавок).
- Холодная вода и корм (провоцирует простуду).
- Перекорм (риск ожирения и снижения продуктивности).
- Отсутствие витаминов (ведёт к авитаминозу и выпадению перьев).
- Сырая подстилка (увеличивает риск респираторных болезней).

Подведем итоги.
Оптимизация кормления кур в зимний период и рацион требует:
- увеличения калорийности рациона;
- сбалансированного ввода белков, витаминов и минералов;
- соблюдения режима кормления и гигиены;
- контроля микроклимата в курятнике (температура +10…+18 °C, влажность 65–70 %).
При соблюдении этих условий даже в суровые морозы можно сохранить высокую продуктивность птицы и избежать потерь поголовья.
Удачи всем и процветания!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!>