Глубокая подстилка в курятнике зимой – можно ли не убирать помёт до весны и правда ли она сама греет кур?

Добрый день, птицеводы и дачники! 🐔❄️ Глубокая подстилка в курятнике зимой – можно ли не убирать помёт до весны и правда ли она сама греет кур? Осенью возле курятника появляется очень заманчивый совет: «Не убирай подстилку всю зиму! Просто подсыпай солому сверху – снизу всё будет перепревать и греть кур». Звучит великолепно. Куры получают тёплый пол, хозяин получает отпуск от вил и лопаты, а весной якобы остаётся только вынести готовый компост. 😄

На практике глубокая подстилка действительно может успешно работать зимой. Но есть огромная разница между управляемой глубокой подстилкой и обычной кучей помёта, которую четыре месяца прикрывают свежими опилками, чтобы не было видно происходящего.

Куриный помёт содержит много воды. Если внутри курятника сыро, вентиляция слабая, возле поилки постоянно лужа, а нижний слой слежался в мокрую корку, никакого уютного природного отопления не получится. Получится влажная среда, аммиак и куриные лапы, ежедневно работающие в качестве миксера. 😬

Сейчас разберёмся, какой слой подстилки нужен зимой, что лучше – стружка или солома, действительно ли подстилка выделяет тепло, когда её нужно перемешивать и в какой момент слова «глубокая подстилка» становятся красивым названием для необходимости срочно всё вынести.

Глубокая подстилка в курятнике зимой – можно ли не убирать помёт до весны и правда ли она сама греет кур?

Что вообще называется глубокой подстилкой

Это система, при которой напольный материал не удаляют полностью каждую неделю. На пол укладывают достаточно толстый слой сухой впитывающей подстилки, загрязнённые участки периодически перемешивают или удаляют, а сверху добавляют свежий материал.

За зиму слой постепенно становится глубже.

Но ключевое слово здесь – управляют.

Это не система «ничего не делаем до апреля»

Если хозяин просто перестал убираться, это ещё не глубокая подстилка.

Это просто перестал убираться хозяин. 😂

Рабочая система требует:

• регулярно проверять влажность;
• разрыхлять слежавшиеся участки;
• убирать мокрые места;
• подсыпать свежий материал;
• контролировать воздух.

С какой толщины начинать

Для зимнего содержания удобно начать примерно с 10–15 см сухого материала. Дальше слой постепенно увеличивается по мере загрязнения и добавления свежей подстилки.

Некоторые хозяйства к середине зимы получают 20–30 см и больше.

Главное – не сама цифра, а состояние нижних слоёв.

Почему нельзя сразу насыпать полметра соломы

Потому что больше не означает лучше.

Слишком толстый свежий слой:

• занимает объём помещения;
• может закрыть нижнюю часть двери;
• создаёт сложности с уборкой;
• скрывает влажные участки.

Глубину лучше наращивать постепенно.

Что лучше всего использовать

Один из самых удобных материалов – сухая древесная стружка.

Она:

• хорошо впитывает влагу;
• легко перемешивается;
• не слишком быстро слёживается;
• достаточно комфортна для лап.

Но стружка должна быть действительно сухой

Мешок, который полгода лежал под дырявым навесом и уже пахнет лесной плесенью, в курятник не несём.

Подстилка должна улучшать микроклимат, а не вносить туда новую биологическую цивилизацию. 🍄😂

А солома?

Солома тоже может работать.

Особенно если она:

• сухая;
• чистая;
• не заплесневелая;
• желательно измельчённая.

Но длинная солома впитывает влагу хуже хорошей стружки и способна быстрее слёживаться в плотные маты.

Поэтому солому приходится контролировать внимательнее

Сверху она может выглядеть золотистой и красивой.

Подняли вилами нижний слой – а там уже тёмный мокрый ковёр.

Вот этот сюрприз лучше находить не в феврале. 😄

Можно смешивать материалы

Например:

• стружка как основа;
• немного рубленой соломы;
• сухие листья в умеренном количестве.

Разная структура помогает поддерживать рыхлость.

А опилки?

Очень мелкие опилки впитывают влагу хорошо, но сильнее пылят и быстрее слёживаются.

Поэтому я предпочёл бы более крупную древесную стружку.

Пыль зимой вообще отдельная проблема

Куры постоянно:

• гребут;
• машут крыльями;
• перебирают подстилку.

Если материал слишком пыльный, всё это оказывается в воздухе.

Можно ли использовать сено

Как основной материал – не лучший вариант.

Сено:

• ценнее как корм;
• быстро намокает;
• способно плесневеть;
• длинные волокна неудобны.

Лучше оставить хорошее сено тем, кому оно действительно предназначено.

А сухие листья

Немного сухой чистой листвы можно добавлять.

Куры с удовольствием в ней копаются.

Но листья должны быть:

• сухими;
• без плесени;
• не собранными вдоль обработанной химией дороги.

Теперь главный миф – подстилка действительно греет?

Да, при разложении органического материала действительно может выделяться некоторое количество тепла.

Но не стоит воспринимать это как бесплатный тёплый пол.

Курица не нажимает лапой на солому – и снизу не включается отопление. 😂

В домашнем курятнике эффект обычно умеренный

Особенно если:

• стадо небольшое;
• зимой внутри холодно;
• подстилка относительно сухая.

Главная польза глубокого слоя часто совсем другая.

Толстая сухая подстилка изолирует птицу от холодного пола

Вот это действительно важно.

Если под ней:

• бетон;
• холодная земля;
• деревянный настил,

слой сухого материала создаёт дополнительную теплоизоляцию.

Поэтому куры чувствуют себя комфортнее

Не обязательно потому, что подстилка активно нагревается.

А потому что они не стоят лапами прямо на холодной поверхности.

Когда разложение действительно начинается

Органике нужны:

• микроорганизмы;
• влага;
• кислород;
• подходящая температура.

Слишком сухо – процесс слабый.

Слишком мокро – условия становятся плохими и появляется запах.

Задача не в том, чтобы намочить подстилку ради тепла

Вот это особенно важно.

Иногда после рассказов про «компостирование прямо под курами» человек начинает специально создавать влажность.

Так делать не нужно.

Куриный помёт сам приносит огромное количество влаги

Дополнительной воды система точно не просит.

Наша задача, наоборот, удерживать поверхность сухой.

Как понять, что подстилка нормальная

Возьмите немного материала рукой.

Он должен быть:

• слегка рыхлым;
• не мокрым;
• не липким;
• без резкого запаха.

Если после сжатия получается влажный плотный ком – слишком сыро.

Поверхность должна оставаться рассыпчатой

Куры должны легко её разгребать.

Если они ходят по твёрдой тёмной корке, система уже работает плохо.

Почему образуется корка

Особенно часто:

• под поилкой;
• у двери;
• под насестом;
• возле кормушки.

Помёт, вода и постоянное хождение спрессовывают материал.

Эти места нужно разбивать и разрыхлять

Можно использовать небольшие вилы или грабли.

Но птиц на время работы лучше убрать из-под инструмента.

Потому что курица обязательно придёт посмотреть, что Вы там нашли. 😂

Нужно ли перемешивать всю подстилку ежедневно

Нет.

Но периодически разрыхлять верхний слой полезно.

Частоту подбираем по состоянию.

Куры сами делают большую часть работы

Они прекрасно:

• гребут лапами;
• переворачивают верхний слой;
• ищут случайный корм.

Поэтому рыхлая подстилка ещё и хорошее зимнее занятие.

Можно рассыпать совсем немного зерна

Не таз.

А буквально небольшую горсть по сухой поверхности.

Куры начнут активно копаться и сами немного перемешают слой.

Но если подстилка мокрая – корм туда не бросаем

Сначала приводим её в нормальное состояние.

Главная проблемная зона – под насестом

Ночью большая часть стада находится в одном месте.

И большая часть ночного помёта тоже падает в одно место.

Поэтому под насестом слой загрязняется намного быстрее.

Здесь очень помогает помётная доска

Установили под насестом широкую съёмную поверхность.

Утром или раз в несколько дней:

• соскребли помёт;
• вынесли;
• вернули доску.

И значительная часть влаги вообще не попала в глубокую подстилку.

Это продлевает ей жизнь

Особенно в маленьком курятнике.

Можно ли оставить помёт на доске до весны

Нет.

Это уже будет не система подстилки, а многоэтажное хранилище аммиака прямо под куриными носами. 😄

Запах аммиака – красный сигнал

Нормальный курятник не должен резко пахнуть аммиаком.

Если Вы заходите и:

• щиплет нос;
• слезятся глаза;
• сразу чувствуется резкий запах,

условия уже требуют исправления.

И не доверяйте собственному привыкшему носу полностью

Человек постепенно перестаёт замечать постоянный запах.

Поэтому периодически полезно зайти в курятник после нескольких часов отсутствия.

Или пригласить человека, который там не бывает

Если гость вошёл и сразу сказал:

– Ого!

Это не обязательно комплимент Вашему птицеводству. 😂

Откуда вообще берётся аммиак

Он образуется при разложении азотистых соединений из помёта.

Особенно активно проблема проявляется при повышенной влажности.

Поэтому мокрая подстилка опаснее просто грязной

Именно влага резко ухудшает ситуацию.

Главный инструмент против аммиака – вентиляция

Плюс:

• сухая подстилка;
• удаление мокрых зон;
• разумная плотность птицы.

Нельзя закрывать вентиляцию ради тепла

Это одна из самых опасных зимних ошибок.

Хозяин видит мороз:

– Срочно всё законопатить!

Через несколько дней:

• окна мокрые;
• потолок в конденсате;
• подстилка сырая;
• пахнет аммиаком.

Теплее курам от этого не становится

Сырой холод переносится хуже сухого.

А риск обморожения гребней при высокой влажности увеличивается.

Вентиляция должна работать выше уровня птиц

Чтобы влажный воздух выходил.

Но холодная струя не шла прямо по насесту.

Глубокая подстилка не отменяет вентиляцию

Наоборот, при большом количестве органики контроль воздуха становится ещё важнее.

Как часто подсыпать свежий материал

Не по календарю.

А по состоянию.

Добавляем, когда:

• поверхность заметно загрязнилась;
• начала слёживаться;
• появились влажные участки;
• помёта стало слишком много.

Не нужно каждое утро засыпать сверху пять сантиметров

Иначе за месяц курятник постепенно заполнится стружкой до окон. 😂

Иногда достаточно тонкого свежего слоя

Особенно после разрыхления.

Мокрое место лучше убрать полностью

Например, под поилкой.

Не засыпать сверху.

Именно убрать мокрый материал до сухого основания, найти причину и только потом добавить свежий.

Почему «засыплю сверху» не работает

Внизу остаётся:

• вода;
• помёт;
• анаэробный влажный слой.

Через сутки верх тоже отсыреет.

Поилка определяет успех всей системы

Если она ежедневно проливает пол-литра воды, никакая волшебная стружка не спасёт.

Поставьте поилку правильно

Она должна:

• стоять устойчиво;
• не быть слишком низко;
• не протекать;
• находиться на отдельной сухой площадке.

Очень помогает поддон или решётка

Особенно зимой.

Можно ли ставить поилку вообще вне курятника

Если есть крытый защищённый зимний выгул – это отличная идея.

Так меньше влаги попадает внутрь помещения.

Но вода должна оставаться доступной весь активный день

Нельзя выносить поилку туда, куда куры при морозе вообще отказываются выходить.

Теперь о глубокой подстилке на бетонном полу

Она особенно полезна как теплоизоляция.

Но бетон способен:

• тянуть холод;
• собирать конденсат;
• удерживать влагу.

Поэтому слой должен оставаться сухим.

На земляном полу другая проблема

Влага может поступать снизу.

Особенно весной и во время оттепелей.

Если земля постоянно мокрая – сначала нужен дренаж

Иначе подстилка не решит фундаментальную проблему.

На деревянном полу следите за гниением

Постоянный контакт с влажной органикой быстро портит доски.

Весной обязательно осматривайте основание.

Можно ли положить под подстилку линолеум

Гладкое моющееся основание действительно облегчает уборку.

Но оно должно быть:

• целым;
• не скользким;
• надежно закреплённым;
• недоступным для расклёвывания краёв.

Куры очень любят найти торчащий угол

И за неделю превратить его в дизайнерскую бахрому. 😄

А известь под подстилку?

С этим я бы не экспериментировал без необходимости.

Особенно с едкими известковыми материалами.

Куриные лапы контактируют с поверхностью постоянно

Порошок может:

• пылить;
• раздражать кожу;
• попадать в дыхательные пути.

Для обычного домашнего курятника достаточно нормальной сухой подстилки и гигиены.

То же относится к огромным количествам диатомита

Мелкая пыль в закрытом зимнем помещении совершенно не нужна.

Можно ли посыпать подстилку золой

Немного чистой древесной золы лучше оставить для пылевой ванны.

Высыпать её мешками по всему полу нет смысла.

Что происходит весной

Вот здесь глубокая подстилка показывает вторую сторону медали.

Весь накопленный за зиму слой придётся:

• выгрести;
• вынести;
• переработать.

Если курятник большой – фитнес обеспечен. 💪😂

Не выбрасывайте всё сразу на грядку

Свежая смесь помёта и подстилки может быть слишком концентрированной для растений.

Её разумнее отправить на компостирование.

Весенняя куча прекрасно дозревает отдельно

При правильном компостировании получится ценное органическое удобрение.

Но «лежало под курами всю зиму» не означает «готовый компост»

Особенно если внутри зимой было холодно.

Процесс мог идти очень медленно.

Когда глубокую подстилку нужно удалить раньше весны

Не ждём сезона, если:

• появился устойчивый запах аммиака;
• низ мокрый;
• слой превратился в плотную массу;
• есть плесень;
• птицы постоянно грязные.

Плесень – особенно серьёзный сигнал

Если видите:

• белый пушистый налёт;
• зелёные участки;
• затхлый грибной запах,

такой материал нужно удалять.

Не перемешивайте заплесневелый слой по всему курятнику

Иначе поднимете огромное количество спор в воздух.

Уборку лучше проводить без птицы внутри

Особенно большую весеннюю.

Пыль будет серьёзная.

Нужна ли маска хозяину

При большой пыльной уборке – очень разумно.

Не только куры имеют дыхательные пути. 😄

Что делать, если подстилка начала пахнуть

Не маскировать аромат травами.

Не сыпать сверху освежитель.

А проверить:

• влажность;
• вентиляцию;
• поилку;
• количество помёта.

Запах – это информация

Курятник буквально сообщает:

– Хозяин, что-то пошло не так.

Можно ли зимой полностью отказаться от уборки

Нет.

Даже при глубокой подстилке я бы регулярно:

• убирал мокрые участки;
• чистил помётную доску;
• проверял углы;
• разрыхлял корку.

Зато генеральную уборку действительно можно проводить реже

Вот это главный плюс.

Для маленького курятника метод особенно удобен

Если:

• птицы немного;
• вентиляция хорошая;
• поилка не течёт;
• есть запас сухой стружки.

А при перенаселении система быстро ломается

Двадцать кур на площади для десяти производят:

• вдвое больше помёта;
• вдвое больше влаги.

И никакой слой соломы не способен отменить математику.

Если подстилка мокрая через сутки – проверяйте плотность посадки

Возможно, проблема не в материале.

Куры должны иметь достаточно места

Это улучшает:

• воздухообмен;
• состояние пола;
• поведение стада.

Глубокая подстилка и паразиты

Сам метод не является лекарством от паразитов.

Если в курятнике завёлся красный клещ, он чаще прячется:

• в щелях;
• под насестами;
• в креплениях.

Одна стружка проблему не решит.

А кокцидии?

Постоянно влажная грязная подстилка повышает санитарные риски.

Особенно для молодняка.

Поэтому сухость – снова ключевой фактор.

Для маленьких цыплят я бы использовал отдельную схему

Брудер требует более частого контроля и чистоты.

Метод взрослого зимнего курятника нельзя автоматически переносить на маленьких птенцов.

Утки и глубокая подстилка – отдельная история

Утки способны за один день внести столько воды, сколько десять кур не внесут за неделю. 🦆😂

Если водоплавающие живут вместе с курами, сухую глубокую подстилку поддерживать намного сложнее.

Поэтому зоны лучше разделять

Особенно поение.

Как я бы организовал глубокую подстилку для десяти кур

Осенью: полностью очищаем и высушиваем пол.

Стартовый слой: примерно 10–15 см хорошей сухой стружки.

Под насестом: по возможности помётная доска.

Поилка: на отдельной сухой площадке.

Раз в несколько дней: проверяем проблемные места.

По мере загрязнения: рыхлим и добавляем свежий материал.

Раз в неделю проведите тест рукой

Особенно:

• под насестом;
• у поилки;
• возле двери.

Не смотрите только сверху.

Раздвиньте слой и проверьте нижнюю часть.

Если снизу сухо и рыхло – отлично

Если:

• мокро;
• липко;
• воняет,

нужно вмешиваться.

Не бойтесь удалить часть подстилки зимой

Иногда хозяин думает:

– Но ведь это глубокая система, нельзя трогать до весны!

Можно.

И нужно, если конкретный участок испортился.

Метод существует ради кур, а не куры ради метода

Это полезное правило вообще для всего птицеводства. 😄

Ошибка №1 – просто не убирать всю зиму

Это не глубокая подстилка.

Ошибка №2 – засыпать мокрые места сверху

Влагу нужно убрать.

Ошибка №3 – закрыть вентиляцию

Получите конденсат и аммиак.

Ошибка №4 – поставить протекающую поилку на подстилку

Через неделю получите болото.

Ошибка №5 – использовать плесневелую солому

Дешёвый материал может дорого обойтись.

Ошибка №6 – ждать сильного отопительного эффекта

Главная польза – сухость и изоляция от пола.

Ошибка №7 – игнорировать запах

Аммиак не является нормальным зимним ароматом курятника.

Когда глубокая подстилка работает идеально

Вы заходите внутрь.

Там:

• сухо;
• нет резкого запаха;
• куры чистые;
• верхний слой рыхлый;
• влажных корок нет.

А птицы с удовольствием копаются в материале.

Когда пора всё выносить

Если Вы заходите и думаете:

– Наверное, ещё пару мешков стружки сверху всё исправят.

А глаза при этом уже щиплет – нет, не исправят. 😂

Пора убирать причину.

Итог

Глубокая подстилка действительно может отлично работать зимой, но это не способ полностью отказаться от уборки до весны. 🐔❄️

Начинать удобно с примерно 10–15 см сухой стружки или другого подходящего материала. По мере загрязнения слой рыхлят и постепенно добавляют свежий.

Главное условие – сухость. Мокрые участки возле поилки, двери и под насестом нужно удалять, а не просто маскировать новым слоем сверху.

Некоторое тепло при разложении органики действительно выделяется, но воспринимать глубокую подстилку как полноценный обогреватель не стоит. Гораздо важнее то, что толстый сухой слой изолирует птицу от холодного пола.

Вентиляция при такой системе обязательна. Если появляется конденсат или запах аммиака, значит, внутри слишком много влаги или недостаточно воздухообмена.

Самая удобная комбинация для небольшого хозяйства – глубокая сухая стружка на полу плюс помётная доска под насестом. Тогда большая часть ночного помёта удаляется отдельно, а напольный слой служит значительно дольше.

И не бойтесь нарушить «технологию», если один угол превратился в болото. Глубокая подстилка – не священный пирог, который нельзя трогать до Пасхи. 😂

Она должна быть сухой, рыхлой и удобной для птицы. Как только вместо этого получаем мокрый плотный слой и запах аммиака – эксперимент закончен, хозяин берёт вилы.

Удачи всем!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!