Добрый день. Сегодня на разборе полетов гуси мамуты. В течение последних лет в частном секторе был очевиден возрастающий интерес к птице водоплавающих видов, в том числе к гусям. Свидетельством этому служит ежегодно растущее поголовье таких пернатых.
Положительная динамика численности гусей объясняется тем, что они являются источником ценных продуктов питания (мясной и яичной продукции, субпродуктов, в том числе жирной печени, из которой готовится вкуснейший французский деликатес), наполнителя (пуха) одеял и подушек, органического удобрения (помета) и жира, нашедшего широкое применение в народной медицине.
Если в свое время были доступны лишь породы отечественной селекции, то сегодня можно приобрести заморскую птицу, которая прекрасно себя чувствует в наших природно-климатических условиях и проявляет максимальный генетический потенциал при потреблении кормов, выращиваемых в ЛПХ.
К таким пернатым относятся гуси мамуты, выведенные английскими заводчиками птицы. в качестве породы английских пернатых утвердили в 96 г. прошлого столетия.
Гуси мамуты по экстерьеру и продуктивным качествам
Речь идет о достаточно крупных гусях. Недаром «mammut» с английского переводится как «гигантский».
Родительскими формами птице английских кровей послужили представители таких пород как ландская белая и тулузская серая.
Представители породы мамут характеризуются:
- крепким телосложением с хорошо развитой мышечной тканью;
- широкой постановкой ног;
- длинным шейным отделом;
- клювом оранжевого цвета;
- широким и покатым спинным отделом;
- плотным и белым оперением.
К породным особенностям английских гусей относится голова без шишки.
Мамуты относятся к группе тяжеловесных пернатых. В 9-недельном возрасте молодняк весит чуть более шести кило. Живой вес взрослых особей колеблется в диапазоне 7,5-13 кг. Естественно самцы будут потяжелее.
К достоинствам породы стоит отнести и тушки с отменным товарным видом.
Среднегодовая яйценоскость гусынь-несушек, как правило, не превышает полсотни 180-200-граммовых яиц с белой скорлупой. Половая зрелость у самок наступает в 180-200-дневном возрасте.
Было бы несправедливо не отметить крепкую ИС гусей-англичан. В ЛПХ отход молодняка не превышает 20%.
Организация содержания пернатых английского происхождения
Одна из целей, которую преследовали создатели рассматриваемой породы гусей, – получение птицы, которая бы показывала высокие показатели продуктивности независимо от климатической зоны разведения.
Хотелось бы несколько слов сказать о выборе места для гусятника. Желательно, чтобы это был возвышенный участок с как можно более низким залеганием грунтовых вод и по максимуму защищенный от преобладающих ветров.
С целью поддержания на должном уровне продуктивности зимой пернатых содержат в сухом, теплом птичнике. В этом плане важно, чтобы пол жилища гусей находился относительно поверхности земли на 20-сантиметровой высоте.
Если прогадать с плотностью посадки пернатых, они будут соперничать возле кормушек и поилок. Это является стресс-фактором, ухудшающим продуктивные качества гусей всех половозрастных групп. Такая проблема исключается, когда на один квадрат приходится одно взрослое пернатое. При круглогодовой выгульной системе этот показатель может составлять две особи на квадратный метр.
Варианты пола:
- глинобитный;
- деревянный.
Независимо от вида пола, на поверхность сыпется гашеная известь – 500 г на квадрат. На санитарном состоянии птичника положительно сказывается содержание птицы на подстилке – подложке из соломы, сена, древесных стружек или опилок.
Ежегодный расход подстилочного материала рассчитывается исходя из того, что на одну особь каждый год уходит до 40 кг подстилки. Здесь стоит отметить, что данный расчет верен при использовании сена или соломенной подстилки.
Первый слой подложки делается 5-сантиметровым. После этого подстилка обновляется по мере намокания. В зимнюю пору на подстилку желательно еженедельно сыпать суперфосфат – 0,2 кг на квадрат. Такое решение обогащает материал минералами, и поэтому после использования он полезнее для огородной земли.
Когда в течение всего года ежедневный выгул невозможен, у птичника оборудуется выгульная огороженная (например, сеткой рабицей) площадка, оснащенная легким навесом, спасающим пернатых от палящего солнца и защищающим стадо от осадков. Как и в птичнике, на улице устанавливаются емкости с кормами, подкормками, питьевой водой, песчано-зольной смесью (противопаразитарные ванны).
Обязательна купальня. Как сделать последнюю своими руками, читайте здесь. Все указанные емкости устанавливаются на 20-сантиметровой высоте. При этом каждая взрослая особь должна быть обеспечена 15 см кормушки.
Стоит ли пренебрегать выгулом и большую часть года содержать пернатых в птичнике? Однозначно нет. Под действием ультрафиолета в организме образуется витамин Д, дефицит которого ведет к различным проблемам с костной тканью, например, рахиту у молодняка.
Вообще, гуси мамуты здорово используют подножный корма (можно сказать не хуже жвачных животных) и особенно травостой естественных угодий, водную растительность. Поэтому, если рядом имеется естественный водоем, луг, используйте их кормовую базу по максимуму. Это значительно сокращает финансовые издержки и упрощает жизнь птицеводу.
К обязательным условиям поддержания на высоком уровне продуктивности птицы относится постоянный доступ питьевой воде. В нашем случае применимы поилки любого типа. Однако чаще водопой организуется с помощью ниппельных и вакуумных поилок. Их использование сопряжено с меньшими потерями воды, что положительно ассоциировано с санитарным состоянием и микроклиматом в помещении.
Для гнезд в птичнике отводится самое теплое, по минимуму освещенное место. Желательно, чтобы оно находилось как можно дальше от двери и у стены. Для двух-трех несушек вполне достаточно одного гнезда.
Комфортный температурный режим в зимнюю пору – не менее 5 град.
Первые яйца от несушек получают во второй половине февраля. Чтобы приблизить срок начала яйцекладки надо исключить вероятность понижения температуры ниже ее допустимого значения, позаботиться о 12-14-часовом световом дне.
Гуси благодаря своему плотному оперению легко справляются с кратковременными минусовыми температурами – до -25 град.
Кормление гусей мамутов
Как обстоят дела с организацией кормления гусей английского происхождения? Рацион составляется и балансируется с учетом того, что птица рассматриваемой породы относится к объектам разведения с двойным направлением продуктивности – одновременно и мясным, и яичным.
Для гусей английских кровей рекомендована пастбищная система содержания. Это когда пернатые с утра отпускаются за пределы птичьего двора, например, на речку, а возвращаются они вечером. В таком случае стадо кормится лишь вечером.
Когда целью птицевода является откорм с минимальным расходом кормов, пастбищная система содержания бесценна. Суточная норма зеленого (пастбищного) корма – 2-2,5 кило на одну взрослую особь.
Чем же хороша молодая травка? В ней много БАВ, в том числе витаминов, например, витамина Е, положительно сказывающегося на воспроизводительных способностях, витамина Д, без которого нарушается усвоение кальция.
Летом как минимум поголовью скармливается так называемая зеленка – скошенный травостой. Желательно такой корм скармливать после незначительного подвяливания, так как бобовые травы с расой способны провоцировать чрезмерное выделение газов, то есть вздутие живота.
Суточные нормы (кг) зимних кормов:
- корне- и клубнеплоды, в том числе свекла, турнепс, картофель – 1;
- зерном – смесью из пшеницы, овса, ячменя – 0,3;
- кукурузой и бобовыми – 0,1;
- мелом, ракушечником и прочими минеральными подкормками – до 0,01.
Чтобы сделать вещества грубых кормов, в том числе зерна более доступными для организма гусей, специалисты советуют устанавливать емкости с мелким гравием, крупнозернистым песком. Гуси отвечают дополнительной продукцией на дачу им рыбного или мясокостного фарша. Такую пищу пернатые получают через 2-3-дневные перерывы.
Если используются комбинированные кормовые смеси, гусей дополнительно подкармливают растительными жирами, дрожжами, рыбной мукой.
Гуси мамуты продолжают активно питаться в ночные часы. Поэтому до боковой их кормушки обязательно наполняются высокоэнергетическими кормами.
При планировании стратегии кормления гусей важно помнить, что:
- переваримость зерна меньше такового сочных кормов;
- кормление только сухим комбикормом – это вероятная причина кашля, затрудненного дыхания у гусей;
- гуси охотнее питаются гранулированными кормами нежели мучнистыми;
- в основе профилактики ожирения и соответственно ухудшения репродуктивных качеств лежит отказ от кормления зерновыми кормами. На такую диету отводится один день в неделю.
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
