Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Как выбрать и где купить цыплят-бройлеров для домашнего выращивания? Выращиванием цыплят-бройлеров занимаются не только в промышленных масштабах, но и в мелких личных хозяйствах. Такая популярность бройлеров объясняется их быстрым набором веса, но требуется внимание к условиям содержания и кормления. Поэтому выращивать бройлеров достаточно рентабельно.
Но выбирать желательно те породы бройлеров, которые при хороших продуктивных качествах не требуют больших вложений.
Бройлеры – это кто?
Бройлеры – это кроссы кур и другой домашней птицы, которые отличаются скороспелостью, быстро растут и набирают массу. За период выращивания такие птицы могут достигать веса в 4,5 кг и более. Их мясо отличается хорошим вкусом и нежностью, по большей части является диетическим. Бройлеров можно использовать для приготовления первых блюд, а также для жарки.
Видов бройлеров бывает много, но самыми популярными являются курочки со светлыми перьями и такой же кожей.
Достоинства и недостатки бройлеров
Основными плюсами бройлеров являются:
- Скороспелость;
- быстрый рост;
- вкусное мясо;
- птицы отличаются крепким иммунитетом, поэтому практически не болеют, а также стойки к морозам;
- бройлеры отличаются хорошим аппетитом, не скандальны, отличаются спокойным нравом. Все петушки-бройлеры не драчливы, поскольку их забивают до того, как они достигают половой зрелости;
- у этих особей нет особых требований к компонентам кормов. Ведь для того, чтобы быстрее набирать вес, птице требуется больший объем еды, чем курам-несушкам, да и количество белковых ингредиентов в пище должно быть большим.
Из недостатков бройлеров следует отметить:
- Кроссов нельзя разводить «в себе», так как их потомство отличается меньшей продуктивностью, поэтому для получения выводка кроссов приходится скрещивать с другими породами.
- Половое созревание у кроссов наступает гораздо позднее, чем у несушек – они обычно взрослеют только в 7 месяцев, и только после этого могут оплодотворять яичную продукцию.
- Яйценоскость у курочек-бройлеров слишком низкая, так как при высоком приросте массы тела яичная продуктивность бывает слишком низкой, для мясных пород кур подобное является нормой.
- Пух на перо сменяется очень медленно, яичные породы кур оперятся гораздо быстрее.
- Обмен веществ у бройлеров протекает медленно. Их домашние корма чересчур калорийны, но не сбалансированы. Поэтому такие куры жиреют быстро.
Основные породы бройлеров
Из множества пород кроссов наиболее рентабельными являются следующие:
КОББ-500
У представителей этой породы – массивная грудная клетка, а кожица – желтоватого оттенка, который проявляется вне зависимости от рациона питания. Все бройлеры одного возраста имеют примерно одинаковые размеры. Самцы тяжелее кур, однако ненамного. Качество у всех бройлеров данной породы одинаково, поэтому их не подразделяют на сорта.
В первые 10 суток жизни птенцы набирают по 25 г в день, к 30 дню цыплята начинают набирать по 60 г. к 40 суткам цыпленок-бройлер вывешивает до 2,7 кг. При убое выход мяса с каждой тушки составляет до 73%. Обычно бройлеров забивают в возрасте 75 суток, потому что в дальнейшем у этих бройлеров снижается набор веса, и их содержание становится невыгодным.
Курочки данного кросса в год могут давать не более 170-175 яиц весом до 60 г. Лучшая яйценоскость у самок бывает с полугода до 1,5 лет.
РОСС-708
Представители этого кросса имеют мощный костяк, широкую грудную клетку и сильные конечности. Их перья – белого цвета, плотно прилегают к туловищу.
Этот кросс является одним из самых скороспелых, практически с рождения цыпленок набирает по 50 г ежедневно, в результате уже к 40 дням птица вывешивает до 2,8-3,0 кг, а еще через 15 суток тушка может вывешивать до 4 кг.
У этих бройлеров – белое оперение, розовая кожица и такого же цвета мясо. Если рацион составлен правильно, ежедневно цыплята набирают до 57 г. Чуть больше, чем за месяц молодняк может весить около 2, 7 кг, и птицу можно забивать. Но эту курицу можно откармливать до 2 месяцев, в этом случае их масса может достигать 5 кг.
Несушки РОСС-308 за год могут снести 150-160 штук яиц, причем масса каждого может составлять 55 г. В инкубаторе выводится почти 100% цыплят.
Как выбрать и где купить цыплят-бройлеров
Покупать цыплят-бройлеров можно приобретать как на птицефабриках, так и в небольших личных хозяйствах. Однако цыплята разных кроссов при рождении похожи, поэтому часто под видом дорого кросса недобросовестные птицеводы могут продавать дешевых менее продуктивных бройлеров.
Поэтому лучше все же приобретать молодняк на больших птицефабриках или на инкубационных станциях. Как вариант открывайте предложения о продаже суточных бройлеров на Авито. Почитайте отзывы о продавце, его время регистрации на сайте бесплатных объявлений.
Главные отличия цыплят бройлеров от птенцов яичных пород:
- Масса цыплят бройлеров при рождении уже высока – около 50 г, в то время как яичные птенцы весят не более 34 г. С течением времени разница в весе только увеличивается. В 7 суток бройлер весит 100 г.
- Форма туловища. У представителей яичных пород тело напоминает продолговатый овал, а бройлеры похожи на прямоугольник, а их грудная клетка и бедра очень мощные.
- Гребни и бородки у бройлеров небольшого размера, а у представителей яичных пород гребни большие, немного свисающие набок.
- Растущие бройлеры отличаются превосходным аппетитом, они часами могут бродить по выгулу, постоянно выискивая съестное.
В каком возрасте лучше покупать цыплят-бройлеров
Суточные цыплята стоят дешевле, однако с ними слишком много хлопот. Поэтому особенно новичкам лучше приобретать недельных бройлеров. Новорожденные птенцы очень восприимчивы к условиям выращивания, особенно к температуре окружающей среды. Подросшие цыплята более крепкие, поэтому особых проблем с ними не будет.
Каждый из птицеводов выбирает для себя конкретные породы бройлеров, либо ориентируясь на мясную продуктивность, либо желая одновременно получать и достаточное количество яиц. Но в целом рентабельность выращивания бройлеров достаточно высока. При покупке первых птенцов в последних числах февраля за сезон можно вырастить не одно поколение бройлеров.
Как выбрать и где купить цыплят-бройлеров мы рассказали.
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
