Какие породы кур лучше всего несутся зимой после двух-трёх лет – 8 несушек

Добрый день, птицеводы и дачники! Какие породы кур лучше всего несутся зимой после двух-трёх лет – 8 несушек, которые не уходят на пенсию после первого сезона. Вот она, главная зимняя несправедливость домашнего курятника. Купили двадцать молодок – яйца идут почти конвейером. Первый год хозяин сияет, считает десятки и уже мысленно открывает собственную птицефабрику. 😎🥚 Проходит второй сезон. Потом третий. Наступает декабрь. Вы заходите в курятник, а там двадцать сытых дам внимательно смотрят на вас и шесть яиц в гнёздах.

Вы:

– А остальные четырнадцать где?

Куры:

– В каком смысле? Мы же пришли на завтрак. 😂🐔

Особенно заметна эта разница, если раньше вы держали промышленные яичные кроссы. Молодая птица первого продуктивного года способна выдавать великолепный результат, но с возрастом яйценоскость снижается. И вот тут многие птицеводы впервые начинают смотреть в сторону породных кур.

Породная курица часто проигрывает хорошему яичному кроссу по максимальному количеству яиц в первый год, зато способна дольше сохранять приличную продуктивность.

А если задача звучит не «получить максимум яиц за один сезон», а «держать стадо три-пять лет и всё это время получать яйца, включая зиму», выбор птицы становится совсем другим.

Сегодня разберём, какие породы особенно интересны для России, если хочется, чтобы двух- и трёхлетние куры зимой не превращались исключительно в декоративный коллектив у кормушки. 😄❄️

Какие породы кур лучше всего несутся зимой после двух-трёх лет – 8 несушек, которые не уходят на пенсию после первого сезона

Сразу важное – двухлетняя курица никогда не будет такой же, как молодка

Начнём без чудес.

Любая курица стареет.

После первого продуктивного периода количество яиц постепенно снижается.

После второго – ещё немного.

На третьем году хорошая птица всё ещё может отлично работать для домашнего хозяйства, но ждать от неё рекордов молодки неправильно.

Наша задача – выбрать породы, у которых падение продуктивности идёт относительно мягко, а не искать вечную курицу, которая в пять лет несётся как в восемь месяцев.

Таких чудес не бывает.

Хотя отдельные Петровны уверенно пытаются опровергнуть статистику. 😂

Почему зимой возраст курицы становится особенно заметен

Летом жизнь проще.

День длинный.

Тепло.

Есть зелень.

Есть насекомые.

Птица много двигается.

Зимой всё сразу становится сложнее:

• короткий световой день;
• холод;
• меньше естественного зелёного корма;
• больше энергии уходит на поддержание температуры;
• после осенней линьки организму ещё нужно восстановиться.

И если молодая высокопродуктивная несушка ещё может вытянуть такой период сравнительно легко, возрастная птица сильнее реагирует на каждую ошибку содержания.

Поэтому зимняя яйценоскость после двух-трёх лет зависит не только от породы, но и от того, насколько грамотно устроено хозяйство.

Можно купить великолепную породную птицу.

Потом кормить её одной пшеницей, держать без воды с утра и ждать яиц в декабре.

Курица посмотрит и скажет:

– Генетика старалась. Хозяин всё отменил. 😂

Что я считаю хорошей породой для длительного домашнего содержания

Не только количество яиц.

Для российского двора важна совокупность качеств:

• достаточная зимостойкость;
• нормальная яйценоскость после второго года;
• не слишком резкое возрастное снижение;
• спокойный характер;
• крепкое здоровье;
• способность нормально жить в обычном домашнем курятнике;
• приличная масса птицы;
• адекватное потребление корма.

Иногда курица, которая несёт немного меньше в первый год, оказывается выгоднее за четыре сезона.

Именно поэтому сравнивать только цифру «яиц в первый год» не всегда разумно.

1 место – Австралорп

Если нужен хороший универсальный вариант на несколько лет, австралорп заслуживает очень серьёзного внимания.

Это крепкая мясо-яичная порода с хорошей репутацией по яйценоскости и достаточно спокойным характером.

Главное преимущество австралорпа для домашнего хозяйства – сочетание продуктивности и долговечности.

То есть это не птица из категории:

– Первый год – ракета.

– Второй – самолёт.

– Третий – велосипед. 😂

При хорошем содержании взрослые австралорпы способны сохранять достойную кладку и после двух лет.

Особенно ценится их способность неплохо переносить прохладный климат при сухом, защищённом от сквозняков помещении.

Конечно, зимой яйценоскость снижается.

Но при нормальном кормлении и световом режиме двух- и трёхлетняя курица этой породы может оставаться вполне полезной несушкой.

Плюс птица крупная.

То есть если одна конкретная несушка с возрастом сильно снижает продуктивность, она всё равно не превращается в маленькую бесполезную птицу, которая съедает корм исключительно из любви к жизни.

2 место – Род-Айленд

Род-айленд – настоящий ветеран домашнего хозяйства.

Порода крепкая, универсальная и сравнительно хорошо подходит для длительного содержания.

Род-айленды особенно интересны тем, кто хочет не максимальную яйценоскость одного сезона, а стабильное стадо на несколько лет.

В первый год они могут уступать самым яйценоским кроссам.

Зато на втором и третьем году разрыв уже не выглядит таким драматичным.

Птица достаточно выносливая.

Хорошо переносит обычные условия домашнего двора.

Яйцо обычно коричневое.

Характер чаще спокойный, хотя конкретные линии бывают разными.

И зимой при нормальном содержании старшие несушки продолжают выдавать яйца, а не просто занимают лучшие места на насесте. 😄

3 место – Плимутрок

Плимутрок – ещё одна прекрасная порода для хозяина, который не хочет менять всё стадо каждый год.

Особенно знаменит полосатый вариант.

Куры крупные, спокойные, крепкие и сравнительно неприхотливые.

Яйценоскость у плимутрока не рекордная, зато достаточно стабильная на протяжении нескольких лет.

Вот это важнейшее отличие.

Молодой яичный кросс может сказать:

– 300 яиц! Я чемпион!

Плимутрок:

– Очень рад. Поговорим через три года. 😂

Для российского двора плюс ещё и в том, что крупная птица обычно лучше переносит прохладу, чем очень лёгкие южные яичные породы.

Но крупная – не значит морозоустойчивая без условий.

Сырость, сквозняки и обмороженные гребни никому не полезны.

4 место – Суссекс

Суссекс – отличный вариант для тех, кому нужна универсальная домашняя птица.

Мясо-яичное направление.

Спокойный характер.

Достаточно крупный корпус.

Хорошая продолжительность продуктивного периода.

Суссексы особенно интересны именно тем, что не обязательно «сгорают» после первого продуктивного сезона.

Трёхлетняя здоровая курица при хороших условиях всё ещё способна давать вполне приличное количество яиц.

Да, зимой меньше.

Да, возраст влияет.

Но если сравнивать с птицей, выведенной исключительно на экстремальный первый пик, суссекс часто выглядит более «долгоиграющим» вариантом.

И выглядит эффектно.

То есть несётся – польза.

Не несётся сегодня – хотя бы красиво ходит. 😂

5 место – Кучинская юбилейная

А вот это уже особенно интересный вариант для России.

Кучинская юбилейная хорошо известна нашим птицеводам.

Порода создавалась с расчётом на универсальность и нормальную приспособленность к отечественным условиям.

Для домашнего двора кучинская юбилейная часто оказывается одним из самых разумных компромиссов между яйцом, мясом, выносливостью и сроком использования.

Она не обязана побеждать специализированные яичные линии по количеству яиц в первый год.

Но зато это та птица, которую вполне логично держать несколько сезонов.

На втором и третьем году хорошие несушки продолжают работать.

А зимой при нормальном рационе, свете и отсутствии сильного стресса кладка сохраняется лучше, чем можно ожидать от случайной беспородной птицы неизвестного происхождения.

Для российского хозяйства я бы точно не сбрасывал эту породу со счетов.

6 место – Нью-Гемпшир

Нью-гемпширы похожи по хозяйственной логике на род-айлендов.

Это крепкая мясо-яичная птица с хорошей скороспелостью и приличной яйценоскостью.

После второго года нормальная курица всё ещё может оставаться достойной несушкой, если её не раскормили до состояния мягкого пуфика. 😂

Птица достаточно массивная.

Подходит для домашнего содержания.

Яйцо коричневое.

Зимой главный враг – не сама порода, а ошибки хозяина:

слишком короткий день;

много кукурузы;

мало белка;

нехватка воды;

сырость.

Если эти моменты держать под контролем, взрослые несушки работают вполне прилично.

7 место – Орпингтон

Орпингтон – крупная, очень красивая и спокойная птица.

Но здесь есть нюанс.

Орпингтон хорош как долговечная домашняя курица, но не как машина максимальной яйценоскости.

Если вы хотите:

– 300 яиц в год с каждой!

то это не тот кандидат.

Если хотите:

– Крупное спокойное стадо, которое живёт несколько лет и продолжает периодически радовать яйцами зимой.

Вот это уже ближе.

У орпингтонов плотное оперение, крупное тело, неплохая приспособленность к прохладному климату.

Но они склонны к ожирению.

И вот это реально важно.

Зимой хозяин думает:

– Холодно, дам ещё кукурузы.

Через месяц курица выглядит как декоративная подушка.

Яйца:

– Мы пока отдохнём. 😂

8 место – Русская белая

Русская белая – интересный вариант для тех, кто хочет именно более лёгкую яичную птицу, но при этом адаптированную к отечественным условиям.

Она меньше тяжёлых мясо-яичных пород, зато отличается хорошей яйценоскостью.

Главный плюс – сравнительно хорошая приспособленность к российскому климату и нормальная длительность продуктивного использования.

При правильном содержании двухлетние куры способны продолжать активно работать.

На третьем году результат, конечно, ниже.

Но отдельные хорошие несушки остаются весьма продуктивными.

Если нужен именно более «яичный» тип породной птицы, русская белая достойна внимания.

А где Леггорн

Вот хороший вопрос.

Леггорн – великолепная яичная порода.

Лёгкая.

Экономичная по корму.

Способна выдавать очень много яиц.

Но если критерий звучит именно:

«кто лучше всего несётся зимой после двух-трёх лет»,

я бы не ставил леггорна автоматически на первое место.

Почему?

У него великолепный ранний потенциал.

Но для многолетнего домашнего стада тяжёлые универсальные породы иногда оказываются практичнее.

Особенно в холодных регионах.

Кроме того, у леггорнов крупный листовидный гребень, который в морозном влажном помещении требует особого внимания.

При хорошем тёплом и сухом содержании взрослый леггорн может нестись очень достойно, но это уже птица для хозяина, который умеет поддерживать условия.

А что с Амерауканой и цветными яйцами

Амераукана интересна прежде всего красивыми голубоватыми яйцами и хорошей долговечностью.

Но по чистому количеству зимних яиц она обычно уступает классическим продуктивным породам.

Зато через несколько лет хорошая птица вполне способна продолжать регулярную кладку.

То есть если ваша цель:

– Максимум яиц.

Есть варианты выгоднее.

Если цель:

– Красивое породное стадо на несколько лет и разноцветная корзина.

Тогда амераукана становится очень интересной. 💙🥚

Кто из пород лучше после трёх лет – сравним

Почему породные куры иногда выгоднее кроссов после второго года

Вот тут начинается самая интересная экономика.

Яичный кросс обычно создаётся под очень высокую продуктивность.

Его сильная сторона – мощный первый продуктивный период.

Породная курица чаще работает умереннее.

Но дольше.

Если хозяин ежегодно обновляет стадо, кросс почти всегда выглядит очень привлекательно.

Но если вы хотите купить птицу один раз и держать её четыре-пять лет, породные куры начинают набирать очки.

Особенно если считать:

• стоимость покупки молодок;
• выращивание замены;
• привыкание нового стада;
• биобезопасность при подселении;
• снижение яйценоскости во время перестройки иерархии.

Иногда «менее яйценоская» породная курица оказывается очень удобной хозяйственно.

Но есть ещё более важный фактор – конкретная линия

Вот это часто забывают.

Два австралорпа из разных хозяйств могут отличаться сильнее, чем австралорп и род-айленд из хороших продуктивных линий.

Название породы само по себе ещё не гарантирует яйценоскость.

Если заводчик много лет отбирает птицу:

по яйценоскости;

здоровью;

зимостойкости;

долголетию;

результат будет намного лучше.

А если разведение шло исключительно по принципу:

– Этот петух красивый. Пусть будет отец всего двора.

то яичная продуктивность может оказаться сюрпризом. 😂

Поэтому спрашивайте не только породу, но и родителей

Хороший заводчик способен рассказать:

• сколько лет маточному стаду;
• как несутся двухлетние куры;
• сохраняется ли кладка зимой;
• отбирается ли птица по продуктивности;
• какая яйценоскость у конкретной линии.

Если ваша цель – многолетняя кладка, покупать птицу из стада, где всех кур меняют после первого года, не очень логично.

Там никто даже не проверял нужное вам качество.

Почему одна трёхлетняя курица несётся, а другая давно «ушла в администрацию»

Даже внутри одной породы индивидуальные различия огромны.

У вас десять трёхлетних кур.

Одна даёт четыре-пять яиц в неделю.

Другая – два.

Третья решила, что яйцо по воскресеньям достаточно.

Четвёртая вообще находится в хозяйстве в должности старшего консультанта. 😂

Поэтому для многолетнего стада очень выгодно вести индивидуальный отбор лучших взрослых несушек.

Именно от них логично оставлять потомство.

Как понять, кого оставлять на третий и четвёртый год

Оставляйте птицу, которая:

• здоровая;
• нормально перенесла две зимы;
• быстро восстановилась после линьки;
• не склонна к сильному ожирению;
• имеет хорошую скорлупу;
• продолжает регулярно посещать гнездо;
• хорошо держит яйценоскость на втором году.

Самая ценная птица для домашней селекции – не чемпионка первого года, а курица, которая хорошо работает несколько сезонов подряд.

Вот это настоящая долговечность.

Как свет влияет на двух- и трёхлетних кур зимой

Очень заметно.

Молодая птица иногда способна сохранять часть кладки даже при сокращённом дне.

Возрастные куры реагируют сильнее.

Если в декабре естественный день короткий, без дополнительной подсветки яйценоскость может резко просесть.

Для зимней кладки двух- и трёхлетним несушкам особенно полезен стабильный световой день около 13–14 часов.

Но именно стабильный.

Не:

понедельник – 13 часов;

вторник – 9;

среда – 17;

четверг – хозяин забыл таймер. 😂💡

Кормление взрослых несушек зимой ещё важнее

Трёхлетняя курица не должна конкурировать с молодками возле одной короткой кормушки.

Если молодые птицы постоянно оттесняют старших, взрослые несушки получают меньше питательных веществ.

А потом хозяин удивляется:

– Порода плохая.

Нет.

Петровна просто три месяца завтракает после всех. 😄

У всей птицы должен быть нормальный доступ к полнорационному корму.

Особенно следите за:

• белком;
• аминокислотами;
• кальцием;
• водой;
• энергией.

Почему перекармливать старых кур ещё опаснее

С возрастом активность часто снижается.

Курица меньше бегает.

Больше сидит.

А хозяин зимой:

– Холодно! Добавим кукурузы.

Потом ещё семечек.

Потом проростков.

Потом каши.

Возрастная курица легко может набрать лишний жир, а ожирение ухудшает яйценоскость.

Получается парадокс.

Хозяин кормит больше ради яиц.

А яиц становится меньше.

Курица при этом выглядит великолепно.

Очень округло и убедительно. 😂

Температура – старшие куры чувствуют экстремальные условия сильнее

Хорошо оперённая взрослая курица переносит прохладу нормально.

Но холод и сырость – разные вещи.

Сухой курятник без сквозняка важнее попытки сделать внутри тропики.

Особенно опасны:

• сырость;
• конденсат;
• прямой сквозняк по насестам;
• замерзающая вода;
• обморожение крупных гребней.

Когда организму приходится тратить огромное количество энергии просто на выживание, яйцо становится второстепенной задачей.

Кто лучше для очень холодных регионов

Если зимы суровые, я бы чаще смотрел на:

Кучинскую юбилейную.

Австралорпа.

Плимутрока.

Род-айленда.

То есть на достаточно крупную, хорошо оперённую универсальную птицу.

Лёгкие яичные породы тоже можно содержать прекрасно, но условия должны быть лучше продуманы.

Кто лучше для тёплого курятника

Если зимой помещение сухое, не промерзает и есть стабильный свет, список расширяется.

Тогда великолепно могут работать:

• русская белая;
• леггорн;
• амераукана;
• разные продуктивные линии других пород.

То есть климат не только выбирает породу.

Хороший курятник значительно расширяет выбор птицы.

Какая порода самая выгодная именно после трёх лет

Если говорить не о выставочной красоте, а о хозяйственном результате, я бы поставил в первую группу:

австралорп;

род-айленд;

плимутрок;

кучинскую юбилейную;

суссекс.

Именно эти варианты особенно привлекательны как многолетнее домашнее стадо.

Не потому что каждая трёхлетняя курица будет нести рекордно.

А потому что сочетание:

долговечности;

зимостойкости;

приличной яйценоскости;

массы тела;

неприхотливости

выглядит очень разумно.

Если нужны именно яйца, а не мясо

Тогда присмотритесь к:

русской белой;

хорошим линиям леггорна;

австралорпу.

Но готовьтесь к тому, что лёгкой птице в суровые зимы особенно важно хорошо организовать помещение.

Если нужна максимально неприхотливая птица

Тогда я бы предпочёл:

• кучинскую юбилейную;
• род-айленда;
• плимутрока;
• австралорпа.

Они не требуют, чтобы хозяин каждое утро входил в курятник в белом халате с планшетом и объявлял:

– Начинаем оценку производственных показателей. 😂📊

Стоит ли держать несушку после трёх лет вообще

Вот здесь нет единственного ответа.

Если хозяйство исключительно коммерческое и каждое яйцо считается – зачастую нет.

Молодая птица выгоднее.

Но если это домашний двор, где важны:

• спокойное сформированное стадо;
• собственное разведение;
• породная птица;
• минимальная ежегодная замена;
• яйца для семьи;

то хорошую трёхлетнюю несушку вполне имеет смысл оставить.

Особенно если она продолжает регулярно нестись.

Возраст сам по себе не повод отправлять птицу на пенсию.

Смотрите на результат конкретной курицы.

Как отличить хорошую трёхлетнюю несушку от «кормового туриста»

Наблюдаем.

Хорошая активная несушка обычно:

• регулярно посещает гнездо;
• имеет достаточно яркий гребень в период кладки;
• живот мягкий и объёмный;
• тазовые кости достаточно широко расположены;
• птица активна;
• не слишком жирная.

Если хотите содержать стадо много лет, индивидуальный учёт куда полезнее общего подсчёта яиц.

Потому что 20 кур дали 8 яиц.

Но кто именно?

Возможно, восемь кур работают.

А двенадцать просто сопровождают процесс морально. 😂

Породная курица или хороший гибрид собственного двора

А вот тут начинается самое интересное.

Для многолетнего домашнего хозяйства великолепный вариант – собственные помеси от проверенных породных родителей.

Например:

австралорп × род-айленд;

род-айленд × плимутрок;

кучинская × продуктивная яичная линия.

У помесей первого поколения иногда проявляется хорошая жизнеспособность и практичность.

Но результат менее предсказуем, чем внутри стабильно селекционированной линии.

Если же вы несколько поколений отбираете только лучших зимних несушек, можно постепенно создать очень хорошее домашнее стадо именно под свои условия.

Именно так рождается идеальная «деревенская курица»

Не из каталога.

А из многолетнего отбора.

Вы оставляете тех, кто:

хорошо несётся зимой;

доживает до трёх-четырёх лет без проблем;

не жиреет;

не болеет;

быстро проходит линьку;

даёт крепкое потомство.

Через несколько поколений стадо становится прекрасно адаптировано именно к вашему двору.

Иногда такая домашняя линия оказывается практичнее любой модной породы.

Мой рейтинг для России на несколько лет

Главный секрет зимних яиц после двух-трёх лет

На самом деле он состоит не из одной породы.

Это четыре вещи одновременно:

правильная генетика;

отбор лучших взрослых несушек;

полноценное зимнее кормление;

стабильный световой режим.

Вот тогда двухлетняя или трёхлетняя породная курица вполне может оставаться очень полезной птицей.

А если купить даже великолепного австралорпа и кормить его зимой одним зерном, результат получится примерно такой:

Хозяин:

– Ты же одна из лучших пород!

Австралорп:

– А ты один из лучших поставщиков пшеницы. И что? 😂🌾

Не гонитесь за рекордом первого года

Это, пожалуй, главный вывод.

Если хотите держать кур три-пять лет, смотрите не на максимальную яйценоскость молодки, а на то, как конкретная порода сохраняет продуктивность с возрастом.

На одном дворе выгоднее ежегодно покупать молодые кроссы.

На другом – держать породных кур четыре года и выводить себе замену.

У каждого хозяйства своя экономика.

Но для многолетнего домашнего стада универсальные породы получают огромное преимущество.

Итог – какие породы лучше всего несутся зимой после двух-трёх лет

Если нужна короткая версия, я бы выделил пять главных кандидатов:

Австралорп.

Кучинская юбилейная.

Род-Айленд.

Плимутрок.

Суссекс.

Все они подходят для идеи:

«Купил птицу – держу несколько сезонов – получаю и яйца, и крепкое стадо».

Если основной приоритет именно количество яиц, можно дополнительно смотреть на русскую белую и хорошие продуктивные линии леггорна.

Если важнее спокойная крупная птица – орпингтон тоже прекрасен.

Но какая бы порода ни жила у вас во дворе, после двух-трёх лет результат будет зависеть уже не только от названия.

Возрастная несушка особенно ярко показывает качество содержания.

Есть свет?

Есть корм?

Есть вода?

Нет ожирения?

Нет сырости?

Тогда и яйца будут.

Не как в первый сезон.

Но вполне достаточно для домашнего хозяйства. 🥚🐔

И иногда самый выгодный подход оказывается неожиданно простым.

Не менять всё стадо каждые двенадцать месяцев.

А оставлять лучших.

Петровна хорошо несётся на третьем году?

Оставляем.

Рыжуха стабильно даёт яйца всю зиму?

Оставляем.

Полосатая второй год первая выходит из линьки?

Её дочерей тоже имеет смысл проверить.

И через несколько лет у вас уже не просто «какая-то порода», а своё крепкое домашнее стадо, которое знает ваш климат, ваш курятник и вашу кормушку лучше любого каталога. 😎🐔

А самое прекрасное наступает зимой.

На улице мороз.

Снег по колено.

Вы заходите в курятник.

Там три трёхлетние австралорпки, две кучинки и старая род-айлендская мадам.

В гнёздах яйца.

Вы:

– Вот! Старушки ещё работают!

Куры:

– Старушки? Хорошо. Завтра кормушку ищи сам. 😂🐔🥚

Удачи!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!