Каких кур оставлять на второй год, а каких пора выводить из стада

Добрый день, дорогие птицеводы и дачники! Каких кур оставлять на второй год, а каких пора выводить из стада – 10 признаков хорошей несушки без гадания по гребню. Осенью вы заходите в курятник, смотрите на своих несушек и понимаете, что впереди кадровая реформа.

Молодки только входят в силу, взрослые куры заканчивают первый продуктивный сезон, а несколько почтенных дам уже третий год исправно посещают кормушку, занимают лучшие места на насесте и производят примерно одно яйцо к каждому государственному празднику. 🐔📅

Хозяин берёт блокнот и начинает решать:

– Эту оставлю, она красивая. Эту тоже оставлю, она ручная. Рыжую нельзя убирать – она первая бежит встречать. Чёрная хорошо смотрится рядом с петухом. А вот кто из них действительно несётся?

Куры молчат.

Одна демонстративно заходит в гнездо, сидит там двадцать минут, выходит с громким кудахтаньем и создаёт полное впечатление ударницы птицеводческого труда.

Хозяин проверяет гнездо.

Пусто.

Курица просто провела совещание. 😄

Главная ошибка при обновлении стада – оценивать несушку по внешней солидности, громкости кудахтанья или частоте посещения гнезда.

Хорошая курица второго года – это не обязательно самая крупная, яркая и наглая птица. Это здоровая несушка, которая нормально перенесла первый сезон, регулярно давала яйца, сохранила хорошую форму и способна восстановить продуктивность после линьки.

При этом нельзя принимать решение по одному признаку. Красный гребень не является официальной справкой о количестве снесённых яиц. Ширина таза тоже не превращает хозяина в рентгеновский аппарат.

Каких кур оставлять на второй год, а каких пора выводить из стада – 10 признаков хорошей несушки без гадания по гребню

Надёжнее всего сочетать внешний осмотр с записями и наблюдением за каждой курицей в течение нескольких недель.

Разберём десять признаков хорошей несушки, которую разумно оставить на второй год, а также сигналы, показывающие, что птица уже почти не приносит яиц, страдает хроническими проблемами или слишком дорого обходится хозяйству.

Стоит ли вообще оставлять кур на второй год

Некоторые птицеводы считают, что после первого сезона любую несушку нужно немедленно заменять молодкой.

Другие держат каждую курицу до глубокой старости, потому что:

– Она член семьи. И вообще иногда что-то несёт. Кажется. Весной точно было яйцо. Или это другая снесла. 🤔

Обе крайности необязательны.

На втором году курица обычно несётся реже, чем в первый продуктивный сезон. Зато яйца нередко становятся крупнее, а сама птица уже полностью сформирована, знает распорядок и спокойнее ведёт себя в стаде.

Второгодки особенно полезны, если они:

• хорошо неслись до линьки;
• быстро восстановились после неё;
• не болели хроническими заболеваниями;
• не расклёвывали яйца;
• не проявляли опасной агрессии;
• ценны для разведения;
• показали себя хорошими наседками;
• дают крепкие и качественные яйца.

Лучших кур первого года разумно оставлять ещё на один сезон, а молодками ежегодно заменять только часть стада.

Так вы не окажетесь в ситуации, когда все птицы одновременно молодые, затем одновременно линяют, стареют и устраивают массовый отпуск.

Признак № 1 – у курицы есть подтверждённая история яйценоскости

Это самый важный и одновременно самый скучный признак.

Не цвет гребня. Не ширина спины. Не взгляд победительницы сельскохозяйственной выставки.

Лучшая несушка – та, про которую вы действительно знаете, что она регулярно неслась.

Для этого пригодятся:

• ножные кольца разных цветов;
• номерные метки;
• тетрадь наблюдений;
• контрольные гнёзда;
• камера в курятнике;
• регулярное наблюдение утром.

Записывайте хотя бы:

• год вывода или покупки;
• начало яйцекладки;
• периоды остановки;
• линьку;
• частые дефекты скорлупы;
• болезни;
• склонность к насиживанию.

Без записей через год всё стадо превращается в группу одинаковых рыжих подозреваемых.

Хозяин смотрит на курицу:

– Это ты летом неслась почти каждый день?

Курица отвечает уверенным кудахтаньем.

Разумеется, это была не она. Но хороший адвокат уже посоветовал не признавать вину. 🕵️

Признак № 2 – здоровый аппетит без ожирения

Хорошая несушка активно подходит к кормушке, пьёт воду, гуляет и ищет корм на выгуле.

Но между хорошим аппетитом и круглосуточной жизнью внутри кормушки существует разница.

Курица должна быть упитанной, но не ожиревшей.

У слишком худой птицы может не хватать питательных веществ, присутствовать паразиты, хроническое заболевание или постоянная конкуренция за корм.

У ожиревшей несушки продуктивность тоже часто снижается. Избыток кукурузы, зерна, хлеба и семечек превращает птицу в солидный круглый предмет, который прекрасно выглядит, но не обязательно хорошо несётся.

Оцените грудную мышцу и киль. Киль не должен резко выступать, словно ручка чемодана. Но и полностью исчезать под толстым слоем жира тоже не обязан.

Особенно подозрительна курица, которая:

• первая прибегает к корму;
• отгоняет остальных;
• выбирает кукурузу;
• съедает лакомства;
• почти не гуляет;
• при этом редко посещает гнездо.

Возможно, перед вами не заслуженная несушка, а директор столовой. 🌽🐔

Признак № 3 – активность и нормальное поведение

Здоровая продуктивная курица обычно любопытна и подвижна.

Она:

• выходит утром вместе со стадом;
• ищет корм;
• принимает пылевые ванны;
• чистит оперение;
• уверенно ходит;
• реагирует на хозяина;
• занимает нормальное место в иерархии.

Постоянная вялость, сидение отдельно и отказ от обычных занятий – не признак спокойного характера, а повод проверить здоровье.

Иногда хозяин говорит:

– Эта курочка очень тихая. Никому не мешает.

А курочка сидит в углу, нахохлилась, закрывает глаза и не подходит к воде.

Это не воспитанность. Это тревожный симптом.

Птицу с выраженной вялостью сначала осматривают и при необходимости лечат. Решение об оставлении в стаде принимают после выяснения причины, а не потому, что она удобно сидит и не участвует в куриных скандалах.

Признак № 4 – яркий и тёплый гребень в период яйцекладки

У активно несущейся здоровой курицы гребень и серёжки обычно выглядят развитыми, достаточно яркими и тёплыми.

Это связано с активным кровоснабжением.

Но здесь начинается любимое народное гадание:

– Красный гребень – несётся. Бледный – не несётся. Всё понятно!

Не всё.

Гребень может становиться менее ярким:

• во время линьки;
• при сезонном перерыве;
• в холодную погоду;
• при стрессе;
• при заболевании;
• из-за индивидуальных особенностей;
• у пород с тёмной кожей и необычной окраской.

Гребень – полезная подсказка, но не единственный критерий.

Синюшный, очень бледный, холодный или сморщенный гребень вместе с вялостью, плохим дыханием и отказом от корма требует внимания к здоровью.

А просто менее яркий гребень у линяющей курицы означает, что дама временно закрыла производство и занимается капитальным ремонтом перьев. 🪶

Признак № 5 – чистая и достаточно влажная клоака

Осмотр этой части птицы не входит в список любимых развлечений хозяина, но помогает оценить состояние несушки.

У активно несущейся курицы клоака обычно:

• относительно широкая;
• влажная;
• чистая;
• без выраженных корок;
• без сильного воспаления;
• без загрязнения жидким помётом.

У птицы, давно прекратившей яйцекладку, она может быть более сухой и сжатой.

Но снова важно смотреть на общую картину.

Грязное оперение вокруг клоаки может указывать не на плохую яйценоскость, а на расстройство пищеварения, паразитов или заболевание.

Если присутствуют припухлость, неприятный запах, выделения, кровь или выпавшие ткани, курице нужна помощь, а не собеседование на второй рабочий год.

Признак № 6 – мягкий и объёмный живот без уплотнений

У продуктивной несушки живот обычно достаточно объёмный и эластичный. Органам яйцеобразования требуется место.

Но мягкий живот не означает, что его нужно долго мять, словно выбираете спелый арбуз на рынке. 🍉

Осматривайте птицу аккуратно.

Насторожить должны:

• сильное вздутие;
• твёрдый напряжённый живот;
• выраженная болезненность;
• необычная асимметрия;
• поза «пингвина»;
• тяжёлая походка;
• резкое увеличение объёма.

Такие признаки могут сопровождать проблемы репродуктивной системы, скопление жидкости и другие заболевания.

Птицу с увеличенным или болезненным животом нельзя оставлять в племенной группе только потому, что раньше она хорошо неслась.

Сначала нужно оценить здоровье.

Признак № 7 – достаточное расстояние между тазовыми костями

Этот способ любят демонстрировать опытные птицеводы.

Курицу берут в руки и осторожно оценивают расстояние между концами тазовых костей. У несущейся птицы оно обычно больше, чем у курицы, которая давно не несётся.

Также оценивают расстояние между тазовыми костями и килем.

Но здесь часто начинается сельская олимпиада:

– У этой два пальца. У той три. А если пальцы у хозяина очень широкие? 🤨

Оценка таза является ориентировочной и зависит от размера курицы, породы, телосложения и рук человека.

Не делайте окончательный вывод только по пальцам.

Кроме того, после прекращения яйцекладки изменения происходят не мгновенно. Хорошая второгодка во время линьки может временно выглядеть менее «несущейся», а затем восстановить продуктивность.

Признак № 8 – крепкая скорлупа и нормальная форма яиц

Хорошая несушка – не только та, которая даёт много яиц. Важно их качество.

Стоит оставить курицу, если она регулярно несёт:

• яйца нормальной формы;
• без постоянных трещин;
• с достаточно крепкой скорлупой;
• без частых мягких оболочек;
• без хронического сильного загрязнения.

Одно необычное яйцо не делает курицу плохой.

Сбои возможны:

• у молодых несушек в начале кладки;
• после сильного стресса;
• во время жары;
• при временной ошибке кормления;
• после болезни.

Решение принимают по повторяющейся картине, а не по одному кривому яйцу.

Если же курица постоянно даёт мягкие, деформированные или очень хрупкие яйца при нормальном рационе и хорошем состоянии остальных несушек, её разумно наблюдать отдельно.

Возможно, проблема индивидуальная.

Иначе хозяин каждый день будет переносить её яйцо от гнезда до кухни в сопровождении сапёров. 💣🥚

Признак № 9 – нормальное восстановление после линьки

Линька часто пугает начинающего птицевода.

Курица перестала нестись, сбросила часть перьев, гребень побледнел и выглядит так, будто проиграла драку вентилятору.

Хозяин решает:

– Всё, отработала!

Но линька – естественный процесс.

Во время смены оперения организм направляет питательные вещества на выращивание новых перьев, поэтому яйценоскость временно снижается или прекращается.

Ценной второгодкой может стать курица, которая нормально прошла линьку, отрастила плотное оперение и после восстановления снова начала нестись.

Насторожитесь, если после окончания линьки птица долго остаётся:

• очень худой;
• вялой;
• с плохим оперением;
• без аппетита;
• с признаками хронического заболевания;
• без яйцекладки при нормальных условиях.

Однако не требуйте от курицы яйцо на следующий день после появления последнего пера.

Она не закончила ремонт квартиры и не обязана немедленно открывать в ней завод. 🏗️

Признак № 10 – хороший характер и отсутствие вредных привычек

Продуктивность важна, но хозяйство – это не только количество яиц.

Курица может регулярно нестись, но одновременно:

• расклёвывать яйца;
• до крови преследовать молодок;
• выщипывать перья у других птиц;
• постоянно охранять кормушку;
• провоцировать массовый расклёв;
• регулярно сбегать и уводить стадо;
• ломать кладки хороших наседок.

Опасное поведение может быть достаточной причиной не оставлять птицу в основном стаде, даже если она неплохо несётся.

Особенно серьёзна привычка расклёвывать яйца. Одна курица быстро обучает остальных, и вскоре в курятнике открывается подпольная омлетная. 🍳

Но сначала исключите причины поведения:

• тесноту;
• недостаток кормушек;
• слишком яркое освещение;
• несбалансированное питание;
• скуку;
• травмы;
• наличие крови на другой птице.

Иногда проблема не в характере одной несушки, а в условиях всего стада.

Таблица – кого оставить, а кого проверить особенно внимательно

Каких кур разумно выводить из продуктивного стада

Решение зависит от целей хозяйства.

Курицу можно не использовать дальше как основную несушку, если она:

• долго не несётся вне линьки и сезонного перерыва;
• имеет хроническое заболевание;
• постоянно худеет при нормальном кормлении;
• страдает повторяющимися проблемами яйцекладки;
• регулярно несёт дефектные яйца;
• не восстанавливается после линьки;
• расклёвывает яйца;
• опасно травмирует других птиц;
• не представляет племенной или хозяйственной ценности;
• требует значительно больше ресурсов, чем приносит пользы.

Выведение из продуктивного стада не обязательно означает немедленный забой.

В зависимости от ситуации птицу можно:

• перевести в отдельную возрастную группу;
• оставить как наседку;
• содержать как домашнюю любимицу;
• передать в хозяйство, где не требуется высокая яйценоскость;
• использовать в племенной работе, если она ценна по другим качествам.

Но важно честно учитывать такую курицу.

Если Галина живёт как любимица, так и запишите: «Галина – декоративный директор курятника».

Не включайте её в расчёт производительности и не удивляйтесь, почему двадцать кур дают только десять яиц. 😄

Когда курицу нельзя оценивать по яйценоскости

Есть периоды, когда временная остановка кладки считается ожидаемой.

Во время линьки

Организм выращивает новые перья. Яиц становится меньше или они временно исчезают.

В сильную жару

Птица хуже ест, больше пьёт и направляет ресурсы на охлаждение.

После переезда

Перевозка, новое помещение и изменение состава стада вызывают стресс.

Во время выраженного похолодания

При плохих условиях часть энергии уходит на поддержание температуры тела.

При сокращении светового дня

Осенью яйценоскость естественно снижается, особенно без дополнительного освещения.

После болезни

Курице требуется время на восстановление.

Во время насиживания

Наседка не собирается регулярно нестись, пока её главная жизненная задача – сидеть на кладке и превращаться в пернатую сирену при каждой попытке хозяина приблизиться. 🐣

Не выводите хорошую курицу из стада только из-за временного и объяснимого перерыва.

Почему один осмотр может обмануть

Сегодня несушка выглядит великолепно. Гребень яркий, живот мягкий, таз широкий.

Но яйцо в гнезде могла оставить соседка.

Другая курица во время линьки выглядит непрезентабельно, зато весной и летом давала яйца почти ежедневно.

Поэтому отбор проводят не за пять минут.

Наблюдайте несколько недель.

Проверьте:

• кто входит в гнездо;
• кто действительно оставляет яйцо;
• кто только устраивает театральное кудахтанье;
• кто ест больше всех;
• кто постоянно болеет;
• кто притесняет молодок;
• кто расклёвывает яйца.

Если кур много, используйте цветные кольца.

Без меток исследование быстро превращается в допрос:

– Рыжая с тёмным хвостом была в гнезде?

– Какая именно?

– Ну та, которая похожа на остальных одиннадцать. 🧐

Простая система оценки на 30 дней

Перед окончательным обновлением стада устройте месяц наблюдений.

Неделя № 1 – нумерация

Пометьте кур безопасными ножными кольцами и запишите возраст.

Неделя № 2 – яйценоскость

Отмечайте посещение гнёзд и качество яиц.

Неделя № 3 – здоровье и поведение

Оцените аппетит, массу тела, оперение, дыхание, помёт и положение в стаде.

Неделя № 4 – контрольный осмотр

Проверьте гребень, живот, клоаку, тазовые кости и общее состояние.

После этого разделите птиц на три группы:

1. Оставить – здоровые и продуктивные.
2. Наблюдать – временно не несутся, линяют или восстанавливаются.
3. Вывести из продуктивного стада – хронически больные, малопродуктивные или проблемные.

Такая система намного надёжнее решения, принятого после одного пустого гнезда и плохого настроения хозяина.

Сколько второгодок оставлять

Для круглогодичных яиц удобно ежегодно обновлять примерно треть стада.

Например, из пятнадцати кур можно оставить:

• семь-восемь лучших несушек первого года;
• несколько достойных второгодок;
• пять новых молодок.

Точная схема зависит от размера курятника, стоимости корма и того, сколько яиц требуется семье.

Не оставляйте второгодок больше, чем позволяет площадь.

Фраза «жалко убирать» иногда приводит к тому, что в курятнике живут тридцать любимых кур, а нормально подойти к кормушке могут только семь самых спортивных. 🏃🐔

Главный вывод

На второй год стоит оставлять не самых красивых и громких кур, а здоровых несушек с подтверждённой продуктивностью.

Десять признаков хорошей второгодки:

1. Регулярно неслась в первый сезон.
2. Имеет нормальную упитанность без ожирения.
3. Активна и хорошо ест.
4. Имеет развитый здоровый гребень в период кладки.
5. Клоака чистая и соответствует состоянию несушки.
6. Живот мягкий, без болезненных уплотнений.
7. Тазовые кости достаточно раздвинуты в продуктивный период.
8. Яйца нормальной формы с крепкой скорлупой.
9. Курица хорошо восстановилась после линьки.
10. Она не расклёвывает яйца и не терроризирует стадо.

Но ни один внешний признак не заменяет наблюдение.

Лучший способ выбрать кур на второй год – вести записи, использовать метки и оценивать птицу в течение нескольких недель.

Не спешите списывать курицу во время линьки, жары или временного стресса. Но и не держите годами малопродуктивную птицу, считая её действующей несушкой только потому, что она иногда сидит в гнезде.

Иногда курица заходит туда просто отдохнуть от коллектива и спокойно подумать. А хозяин уже записал ей очередное яйцо и выдал премию зерном. 😂

Пусть на второй год остаются лучшие, молодки вовремя приходят им на смену, корм расходуется с пользой, а каждое громкое кудахтанье подтверждается реальным яйцом в гнезде. 🐔🥚🌾

Удачи всем!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!