Какое зерно выгоднее проращивать для кур

Добрый день, птицеводы и дачники! Пшеница, ячмень или овёс – какое зерно выгоднее проращивать для кур, а какое только выглядит богато? Вот она, настоящая зимняя птицеводческая бухгалтерия. На улице снег, трава давно превратилась в воспоминание, куры ходят по двору и смотрят на хозяина так, будто лично он отменил лето. ❄️🐔

Вы решаете: «Буду проращивать зерно! И витамины, и зелень, и несушки довольны». Отлично. Но приходите к мешкам – а там пшеница, ячмень и овёс. И каждый продавец уверяет, что именно его зерно чуть ли не превращает обычную несушку в яйценоский комбайн. 😂🥚

Пшеница говорит:

– Я самая универсальная.

Ячмень:

– Зато я прекрасно даю зелёную массу.

Овёс:

– А я вообще классика!

Хозяин:

– Девочки, можно просто сказать, что мне покупать? 😄🌾

А самое интересное начинается через несколько дней. Пшеница дружно проклюнулась. Ячмень тоже пошёл в рост, но выглядит иначе. Овёс бодро выдаёт зелёные стрелки, зато в лотке столько шелухи и корней, что непонятно – это корм для кур или вы случайно занялись производством дернины. 😂🌱

Так какое зерно действительно выгоднее проращивать для домашних несушек? Если нужен один универсальный ответ – чаще всего удобнее начинать с пшеницы. Если хочется выращивать именно зелёный корм – очень интересен ячмень. А овёс хорош как дополнение, особенно ради зелёных побегов, но по энергетической ценности и удобству кормления он обычно уступает пшенице.

Но давайте не будем устраивать зерновые выборы без программы кандидатов. Разберём каждое зерно отдельно – по цене, скорости прорастания, питательности, удобству, расходу, зелёной массе и риску получить вместо витаминов пушистую плантацию плесени. 😂

Пшеница, ячмень или овёс – какое зерно выгоднее проращивать для кур, а какое только выглядит богато

Сначала главное – проращивание не делает из зерна волшебный суперфуд

Вот это важно понять сразу.

Берём килограмм сухой пшеницы.

Замачиваем.

Через несколько дней получаем два, а иногда и больше килограммов влажной пророщенной массы.

Начинающий птицевод смотрит:

– Я удвоил корм! 😎

Нет.

Вы в первую очередь добавили воду.

Зерно не научилось размножаться в тазике.

Более того, во время прорастания растение начинает расходовать собственные энергетические запасы на дыхание, корешки и листья.

Проращивание полезно по другой причине.

Зерно становится мягче.

Запускаются ферментативные процессы.

Появляется свежая растительная ткань.

Корм становится сочнее и разнообразнее.

Зимой это особенно приятно.

Но пророщенное зерно остаётся добавкой к полноценному рациону, а не заменой хорошего комбикорма для несушек.

Если заменить им всё питание, курица сначала будет счастлива.

Потом будет круглая.

А яйценоскость осторожно выйдет из чата. 😂📉

Пшеница – главный универсал домашнего проращивания

Начнём с моего фаворита для обычного хозяйства.

Пшеница очень удобна именно как универсальный вариант.

Почему?

• обычно хорошо и достаточно дружно прорастает;
• куры её охотно едят;
• зерно достаточно питательное;
• его удобно давать как с маленькими ростками, так и с зеленью;
• пшеницу легко найти;
• с ней просто организовать постоянный конвейер.

Пшеница не требует, чтобы хозяин заканчивал аграрный университет перед первым замачиванием.

Насыпал.

Промыл.

Замочил.

Слил воду.

Поддерживаешь влажность.

Получил белые корешки.

Куры:

– Одобряем. Несите следующую миску. 😎🐔

Чем пшеница хороша именно для несушек

Пшеница относится к достаточно энергетическим зерновым кормам.

Для кур это важно, особенно зимой, когда энергия требуется не только на движение и яйценоскость, но и на поддержание температуры тела.

У пророщенной пшеницы сохраняется важное преимущество исходного зерна – хорошая энергетическая ценность.

При коротком проращивании, когда росток ещё небольшой, зерновка почти полностью остаётся на месте.

Получается удобный компромисс:

зерно уже проснулось;

росток появился;

но растение ещё не успело превратить половину запасов в длинный зелёный газон.

Поэтому для зимней добавки я бы чаще всего отдавал пшеницу именно на стадии небольшого ростка.

А если пшеницу дорастить до зелёных стрелок

Тоже отлично.

Только теперь это уже немного другая история.

Когда появляются зелёные листья, увеличивается количество воды и клетчатки.

По своему назначению такой лоток становится ближе к свежему зелёному корму.

И зимой курицы действительно могут быть от него в восторге. 🌱

Вы приносите аккуратный зелёный коврик.

Ставите.

Через минуту:

одна курица ест листья;

вторая вытаскивает зерно;

третья решила, что корм надо предварительно вспахать лапами.

Через пять минут ваш красивый сельскохозяйственный проект выглядит как участок после нашествия кабанов. 😂

Но птицам хорошо – а это главное.

Ячмень – отличный кандидат, если хочется зелёной массы

Теперь ячмень.

Ячмень тоже прекрасно подходит для проращивания.

Причём именно при выращивании зелёного корма он способен выглядеть очень убедительно.

Хорошее зерно дружно даёт корни и зелёные побеги, формируя плотный коврик.

Если ваша цель – зимой выращивать курам свежую зелень в лотках, ячмень определённо стоит попробовать.

Но есть особенности.

Ячменное зерно обычно более плёнчатое, чем пшеница.

Клетчатки в нём больше.

Поэтому в кормлении кур ячмень не всегда так универсален, как пшеница.

Особенно если речь идёт о больших количествах.

Курица:

– Ячмень вкусный.

Хозяин:

– Значит, будем кормить только им.

Курица:

– Я такого не говорила. 😂

Почему ячмень особенно любят выращивать «ковриком»

У ячменя хорошо получается плотная корневая масса.

Зёрна сцепляются корнями.

Сверху растёт зелень.

Получается настоящий пласт.

Можно отрезать часть и дать птице.

Для зимней занятости стада это великолепный вариант.

Куры долго:

• щиплют зелень;
• выковыривают зерно;
• разбирают корни;
• занимаются полезным «куриным расследованием» вместо расклёва соседок от скуки. 😄

Но опять же – большой зелёный коврик весит много главным образом благодаря воде.

Если из килограмма ячменя выросла огромная гора зелени, не надо считать, что вы создали бесплатный корм.

Вы создали удобную форму подачи.

А это тоже ценно.

Пшеница против ячменя – кто выиграет

Если мне нужно коротко проращивать зерно и регулярно подмешивать небольшими порциями взрослым несушкам, я выберу пшеницу.

Если хочется выращивать зелёные коврики зимой, ячмень становится очень интересным конкурентом.

Овёс – любимец тех, кто хочет именно свежую зелень

Теперь овёс.

Овёс прекрасно знаком любому птицеводу.

И прорастать он умеет весьма бодро.

Особенно красивы молодые зелёные побеги.

Зимой лоток овса выглядит так привлекательно, что хочется поставить его на подоконник и не отдавать этим варварам с клювами. 😂🌱

Но хозяйственный вопрос не в красоте.

Овёс имеет довольно грубую оболочку и заметную долю клетчатки.

Для взрослой птицы небольшое количество овса вполне нормально, но делать его главным зерновым кормом ради яйценоскости обычно нет большого смысла.

Пшеница в этом плане энергетически выгоднее.

Зато зелёные побеги овса – прекрасная зимняя добавка.

Что особенно хорошо получается из овса

Овёс я бы рассматривал прежде всего как зерно для выращивания молодой зелени.

Замочили.

Прорастили.

Дорастили до невысоких зелёных стрелок.

Дали птице.

Получили:

• свежую зелень;
• занятость для стада;
• разнообразие зимнего рациона;
• довольных кур;
• недовольного хозяина, потому что лоток выращивался пять дней, а исчез за семь минут. 😂

Если же ваша цель звучит:

«Хочу максимально практичное пророщенное зерно для регулярной дачи»,

я бы всё равно поставил пшеницу выше.

Почему овёс кажется таким объёмным кормом

Из-за оболочки, клетчатки и зелёной массы.

Миска выглядит внушительно.

Но объём – ещё не питательность.

Это особенно важно для несушек зимой.

Птица может набить зоб большим количеством менее концентрированного корма и в итоге съесть меньше полноценного рациона.

Не позволяйте зелёным кормам вытеснять основную сбалансированную пищу.

Куры, конечно, будут рады.

Они вообще готовы заменить рацион на любые лакомства.

Если спросить курицу, её идеальная диета выглядит примерно так:

черви;

виноград;

семечки;

зелень;

всё хозяйское с огорода;

и ещё немного червей. 😂

Кто быстрее прорастает

При качественном зерне и подходящей температуре все три культуры прорастают достаточно хорошо.

Но скорость очень зависит от:

• свежести зерна;
• температуры;
• предварительного хранения;
• влажности;
• сортовых особенностей.

Поэтому нельзя сказать:

«Пшеница всегда готова через столько-то часов, а овёс строго через столько-то».

Ориентируйтесь на внешний вид, а не на календарь.

Появился хороший маленький корешок – можно использовать как пророщенное зерно.

Хотите зелень – выращивайте дальше.

Как проверить зерно перед покупкой большого мешка

Вот великолепный способ сэкономить деньги и нервы.

Не покупайте сразу полтонны «отличной пшеницы для проращивания» только потому, что продавец сказал:

– Она у меня даже в мешке прорастает! 😎

Возьмите небольшую партию.

Попробуйте прорастить дома.

Если из ста зёрен дружно проснулись почти все – прекрасно.

Если половина лежит мёртвым грузом, а другая половина решила познакомиться с плесенью – ищите другое зерно.

Для проращивания всхожесть важнее красивого внешнего вида мешка.

Какое зерно обычно дешевле

Вот здесь нет постоянного победителя.

Цена очень зависит от региона, сезона и того, где вы покупаете.

В одном хозяйстве дешёвая пшеница.

В другом рядом выращивают ячмень и продают его выгоднее.

В третьем овёс можно взять практически по цене доставки.

Поэтому считать надо просто:

сколько стоит килограмм качественного зерна с хорошей всхожестью именно у вас.

Нет смысла покупать «самую полезную пшеницу» вдвое дороже, если рядом есть отличный дешёвый ячмень, а ваша задача – всего лишь выращивать зелёные коврики.

Считаем настоящую выгоду

Допустим:

пшеница стоит условно дешевле;

прорастает хорошо;

куры съедают практически всё.

Отходов мало.

Это выгодно.

А теперь овёс:

стоил чуть дешевле;

прорастает хуже;

часть оболочек птица разбрасывает;

часть коврика затаптывает.

И внезапно «дешёвый корм» уже не такой дешёвый.

Считать нужно не стоимость мешка, а стоимость реально съеденного качественного корма.

Курицы, правда, подобной бухгалтерией не занимаются.

Они просто разбрасывают самое дорогое первым. 😂💸

Кто лучше для короткого проращивания

Мой рейтинг выглядел бы так:

1 место – пшеница.

Самая универсальная.

2 место – ячмень.

Хороший вариант, особенно если доступен дешевле.

3 место – овёс.

Можно использовать, но именно как основной коротко пророщенный зерновой корм он менее интересен.

Кто лучше для зелёных стрелок

А вот тут места становятся ближе.

Ячмень – отличный зелёный коврик.

Пшеница – тоже великолепно.

Овёс – очень хорош именно как молодая зелень.

То есть если зимой вы хотите регулярно выращивать птице «мини-газон», использовать можно все три.

Даже удобно чередовать.

Сегодня пшеница.

Завтра ячмень.

Потом овёс.

Куры:

– Наконец-то ресторан обновил меню. 😂🍽️

А можно смешать пшеницу, ячмень и овёс в одном лотке

Теоретически можно.

Практически удобнее проращивать отдельно.

Почему?

Разные зёрна могут прорастать с немного разной скоростью.

Одно уже готово.

Другое только просыпается.

Третье начинает перерастать.

Если выращивать каждую культуру отдельно, проще контролировать качество и срок готовности.

А смешать можно уже перед кормлением.

Получится зерновой салат.

Только майонез не добавляйте. 😂

Какое зерно чаще плесневеет

На самом деле гораздо больше зависит не от вида зерна, а от условий.

Плесень любит:

• слишком толстый слой;
• застой воды;
• плохой воздух;
• грязную тару;
• повреждённое исходное зерно;
• слишком высокую температуру.

Можно идеально заплесневить и пшеницу, и ячмень, и овёс, если постараться. 😂

Поэтому вместо вопроса:

– Какое зерно не плесневеет?

лучше спросить:

– Как я обеспечу нормальный дренаж, чистоту и вентиляцию?

Не выращивайте зерно толстым слоем

Вот одна из главных ошибок.

Хозяин хочет много зелени.

Берёт таз.

Насыпает зерна сантиметров восемь.

Поливает.

Сверху красиво прорастает.

Снизу через пару дней начинается собственная жизнь. 😬

Толстая мокрая масса плохо получает воздух.

Может нагреваться.

Появляется кислый запах.

Плесень.

Лучше несколько неглубоких лотков, чем одно ведро мокрого зерна.

Почему пшеница обычно побеждает для новичка

Она прощает больше ошибок.

Её проще визуально контролировать.

Куры охотно едят и само зерно, и ростки.

Нет большого количества жёсткой оболочки.

Можно остановиться почти на любой стадии.

Появился белый хвостик?

Кормим.

Вырос сантиметровый росток?

Кормим.

Получили небольшие зелёные стрелки?

Тоже кормим.

Вот поэтому для первой попытки я бы советовал пшеницу.

Это такой «базовый пакет птицевода». 😄🌾

Почему ячмень может оказаться выгоднее именно у вас

А теперь представим другой двор.

У хозяина рядом фермерское хозяйство.

Ячмень стоит заметно дешевле пшеницы.

Всхожесть прекрасная.

Зерно чистое.

Куры едят хорошо.

Что выгоднее?

Конечно ячмень.

Экономику нельзя определять только названием культуры.

Если хороший ячмень в вашем регионе стоит существенно дешевле хорошей пшеницы, он вполне может стать главным зерном для проращивания.

А овёс когда особенно выгоден

Когда:

• он дешёвый и качественный;
• нужна именно молодая зелень;
• хотите разнообразить корм;
• есть время и место для лотков;
• птица его хорошо поедает.

Особенно интересно выращивать зелень из овса в конце зимы, когда от снега уже устал даже снег. 😂❄️

Приносите курам свежие зелёные стрелки – и во дворе временно наступает май.

Что лучше зимой – пшеница, ячмень или овёс

Если задача – поддержать рацион именно зимой, я бы использовал такую схему:

основа пророщенной добавки – пшеница;

периодически – ячмень;

овёс – больше ради зелёной массы и разнообразия.

Но никакой необходимости держать дома сразу три агрономических лаборатории нет.

Если пшеница вам удобна, дешёвая и отлично прорастает – пользуйтесь только ей.

Куры не придут с претензией:

– Извините, в вашем зимнем меню недостаточно сортового разнообразия. 😂

Что лучше для яйценоскости

Вот опасный вопрос, потому что хочется ответить:

– Пшеница! И яйца сразу рекой!

Нет.

Ни пророщенная пшеница, ни ячмень, ни овёс сами по себе не могут исправить плохой рацион.

Для нормальной яйценоскости нужны:

• полноценный белок;
• аминокислоты;
• достаточная энергия;
• кальций;
• фосфор;
• витамины;
• вода;
• правильный световой режим.

Проростки – дополнение.

Если птица получает хороший комбикорм для несушек, небольшое количество пророщенного зерна зимой прекрасно разнообразит рацион.

Если она питается одной пшеницей, добавление ещё и пророщенной пшеницы не превращает рацион в полноценный.

Пшеница плюс пшеница всё ещё пшеница. 😂

Сколько пророщенного зерна давать

Не стоит строить рацион вокруг тазов проростков.

Удобнее давать их как небольшую добавку к основному кормлению.

Особенно если несушки уже получают полнорационный комбикорм.

Главный практический ориентир – проростки не должны вытеснять значительную часть полноценного корма.

Дали.

Птица быстро съела.

Прекрасно.

Если через несколько часов половина мокрой массы лежит на полу и смешивается с помётом – дали слишком много.

Сравним все три варианта

Как выбрать зерно не по названию, а по факту

Вот самая практичная система.

Возьмите по небольшой партии пшеницы, ячменя и овса.

Прорастите одинаковое количество.

Смотрите:

• как быстро прорастают;
• какая всхожесть;
• есть ли запах;
• как ест птица;
• сколько остаётся;
• сколько стоила исходная партия.

И внезапно вы получите ответ именно для своего хозяйства.

Допустим:

пшеницу куры съели подчистую.

Ячмень оставили процентов десять.

Овёс наполовину разнесли по курятнику.

Угадайте победителя. 😂

Если зерно плохо прорастает – не мучайте его

Ещё одна любимая история.

Купили дешёвую пшеницу.

Замочили.

Два дня.

Три дня.

Пять.

Ростков почти нет.

Хозяин:

– Может, ещё подождать?

Нет. 😄

Зерно могло:

• долго или неправильно храниться;
• пересушиться;
• быть старым;
• изначально иметь низкую всхожесть.

Плохая всхожесть резко снижает смысл проращивания.

Такое зерно, если оно качественное как корм, можно использовать обычным способом.

А для проростков найти другую партию.

Не путайте корневые волоски с плесенью

Это классическая паника.

На корешках появляется белый пушок.

Хозяин:

– Всё пропало!

Но у молодых корней могут быть тонкие корневые волоски.

Они обычно выглядят равномерно и связаны непосредственно с корешками.

Плесень чаще образует неправильные очаги, может распространяться между зёрнами и сопровождаться неприятным запахом.

Если запах затхлый, кислый или масса слизистая – лучше не рисковать.

В сомнительной ситуации отправляйте партию в компост.

Куры переживут отсутствие одного лотка.

Они даже сделают вид, что никогда его не ждали. 😂

Какой вариант я бы выбрал для 10–20 кур

Для небольшого домашнего стада я бы не усложнял.

Покупал хорошую пшеницу и большую часть давал на стадии короткого ростка.

Иногда часть доращивал бы до зелени.

Если есть выгодный ячмень – добавлял бы его или выращивал зелёным ковриком.

Овёс использовал бы периодически ради молодых побегов.

Получается простая схема без семи лотков, трёх градусников и человека, который ночью просыпается с мыслью:

– Я овёс сегодня промыл или нет? 😂

Самая выгодная комбинация

Если хочется использовать все три, можно действовать так:

Пшеница – основная культура для коротких проростков.

Ячмень – периодически выращиваем до зелёных стрелок.

Овёс – дополнительная зимняя зелень.

Но ещё раз повторю:

если один вид зерна у вас заметно дешевле, качественнее и лучше поедается птицей – именно он может оказаться наиболее выгодным.

Главная ошибка – выращивать самый красивый, а не самый выгодный корм

Зелёный ковёр выглядит роскошно.

Пышно.

Фотогенично.

Можно поставить рядом курицу и снять ролик:

«Вот чем питаются наши счастливые несушки». 😍🌱

А короткие белые проростки выглядят как обычная мокрая пшеница с хвостиками.

Но корм оценивают не по фотографии, а по тому, насколько удобно он дополняет рацион.

Если вам нужно получить быстрое, питательное и удобное дополнение – пшеница с коротким ростком зачастую разумнее красивого десятисантиметрового газона.

Мой рейтинг – что выгоднее проращивать

1 место – пшеница. 🥇

Самая универсальная, удобная, охотно поедаемая и хорошо подходящая именно для коротких проростков.

2 место – ячмень. 🥈

Отличен для зелёного корма и способен стать победителем, если у вас стоит дешевле пшеницы.

3 место – овёс. 🥉

Очень хорош как источник зелёных побегов и разнообразия, но менее интересен как основной энергетический зерновой корм для несушек.

Однако это не рейтинг «хорошее – плохое».

Все три подходят.

Мы лишь выбираем, что практичнее для конкретной задачи.

Итог – пшеница, ячмень или овёс

Если хочется одного мешка и минимум возни – берите качественную пшеницу с хорошей всхожестью.

Проращивайте до маленького ростка.

Часть зимой можно доращивать до зелени.

Если ячмень в вашем регионе дешевле и прекрасно прорастает – смело используйте его, особенно ради зелёных ковриков.

Овёс оставьте как хорошую дополнительную культуру для свежих зелёных стрелок.

И не забывайте главное:

выгодность определяется не высотой травы в лотке.

Она определяется:

• ценой исходного зерна;
• всхожестью;
• поедаемостью;
• отсутствием порчи;
• вашими трудозатратами;
• тем, какую роль этот корм играет в рационе.

Если пшеница прекрасно растёт, стоит недорого и курицы вылизывают кормушку – великолепно.

Если дешёвый местный ячмень даёт отличный результат – ещё лучше.

Если овёс у вас стоит копейки и из него удобно выращивать зимнюю зелень – пользуйтесь.

Самое выгодное зерно – не то, которое победило в интернете, а то, которое качественно прорастает, полностью съедается вашими курами и не вытесняет полноценный рацион. 😎🐔🌾

И никогда не забывайте про плесень.

Потому что самая дорогая пшеница – не та, которая стоила дорого.

Самая дорогая – та, которую вы пять дней выращивали, два раза в день промывали, занимали ею половину кухни, а потом торжественно выбросили целиком. 😂

А куры стоят возле двери и смотрят:

– Так… а завтрак сегодня вообще будет?

Будет.

Только теперь из следующего, нормально проветриваемого лотка. 😄🌱

Удачи!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!