Кормление бройлеров по возрасту и как выбрать рацион от первого дня до финиша

Добрый день, начинающие птицеводы! Сегодня мы поговорим про кормление бройлеров по возрасту и как выбрать рацион от первого дня до финиша. Бройлер растёт настолько быстро, что ошибки в кормлении особенно заметны именно в первые недели жизни. Недостаток протеина, энергии, витаминов или минералов в этот период сложно полностью компенсировать позже, поэтому рацион мясной птицы обычно меняют по мере роста, а не кормят одним и тем же составом от суточного цыплёнка до убоя.

Проще всего выстроить такую систему, когда основой рациона становится специализированный комбикорм для бройлеров, подобранный по возрасту птицы. Производитель уже учитывает различия между потребностями маленького цыплёнка, активно растущего молодняка и птицы на завершающем этапе откорма, поэтому птицеводу не приходится самостоятельно балансировать десятки компонентов.

Однако даже хороший корм не работает сам по себе. На результат влияют качество воды, температура в птичнике, доступ к кормушкам, плотность посадки и то, насколько аккуратно птицу переводят с одного этапа кормления на другой. Именно сочетание этих факторов определяет, насколько полно бройлер сможет реализовать потенциал роста.

Кормление бройлеров по возрасту и как выбрать рацион от первого дня до финиша

Почему бройлеру недостаточно просто большого количества зерна

Пшеница, кукуруза и другие зерновые дают птице энергию, но мясной цыплёнок нуждается не только в калориях. Для интенсивного формирования мышечной ткани ему необходимы аминокислоты и полноценный белок, для развития костяка – минеральные вещества, а нормальная работа обмена веществ невозможна без витаминов и микроэлементов.

Если домашнюю зерносмесь составлять без точного расчёта, можно получить рацион, который внешне выглядит сытным, но не отвечает потребностям быстрорастущей птицы. Бройлер будет есть много, а прирост живой массы окажется ниже ожидаемого, либо возникнет дисбаланс между развитием мышц, костяка и внутренних органов.

Полнорационный комбикорм решает эту задачу иначе: его состав рассчитывается как единая система. Значение имеет не наличие отдельного «полезного» ингредиента, а правильное соотношение энергии, протеина, аминокислот, минералов и других компонентов.

Первые дни задают темп всему выращиванию

Суточный цыплёнок весит совсем немного, но организм уже работает с очень высокой скоростью. Формируются пищеварительная система, скелет, иммунные механизмы, быстро увеличивается мышечная масса. Именно поэтому стартовый период нельзя воспринимать как время, когда птице достаточно любого измельчённого зерна.

Корм для первых дней должен быть не только питательным, но и удобным для поедания. Размер частиц имеет значение: слишком крупный корм маленькому цыплёнку неудобен, а неоднородную смесь птицы могут сортировать, выбирая наиболее привлекательные компоненты.

В линейке кормов для бройлеров могут использоваться отдельные престартерные и стартовые продукты. Например, ПК 5-0 предназначен для самого раннего периода, а универсальный Baby Line CHICK рассчитан на выращивание бройлеров с первого дня до 25 суток. Конкретную программу выбирают с учётом масштаба хозяйства и принятой технологии выращивания.

Кормушка в первые сутки должна быть буквально перед глазами

Даже правильно составленный рацион бесполезен, если часть молодняка не может быстро найти корм. После размещения цыплят важно проверить, действительно ли они подходят к кормушкам, активно клюют и не скапливаются только в одной части брудера.

Корм должен оставаться свежим и чистым. Не стоит сразу насыпать огромный запас на несколько дней: маленькие цыплята ходят по корму, загрязняют его и могут разбрасывать значительную часть. Практичнее регулярно добавлять свежие небольшие порции и следить, чтобы доступ был свободным для всей группы.

Вода начинает работать раньше любого комбикорма

Рост бройлера невозможен без постоянного доступа к чистой питьевой воде. Недостаток воды быстро отражается на потреблении корма: птица начинает есть меньше, а вместе с этим снижается поступление всех питательных веществ.

Поилки устанавливают так, чтобы цыплятам было легко до них добраться, но вода не превращала подстилку в мокрый ковёр. По мере роста птицы высоту оборудования корректируют, иначе крупные бройлеры начинают сильнее загрязнять и расплёскивать воду.

Особенно внимательно за поением следят в жаркую погоду. Чем выше температура, тем больше воды требуется птице и тем быстрее загрязняется открытая ёмкость.

После старта потребности постепенно меняются

У двухнедельного или трёхнедельного бройлера уже другие задачи, чем у суточного цыплёнка. Пищеварительная система стала более развитой, птица заметно увеличилась в размерах, ежедневно прибавляет массу и потребляет гораздо больше корма.

Именно поэтому промышленные программы делят выращивание на несколько фаз. В ассортименте Глазовского комбикормового завода, например, ПК 5-1 рассчитан на период с 11 до 22 дней, ПК 5-2 – с 23 до 27 дней, а затем используются последующие рационы для подросшей птицы.

Такое разделение позволяет не пытаться создать один универсальный состав на весь цикл. Питательность рациона меняется вместе с физиологическими потребностями бройлера.

Резко менять корм необязательно

Если птица переходит с одного рациона на другой, кормление должно оставаться предсказуемым. Особенно это важно, когда одновременно меняются не только состав, но и физическая форма или размер гранулы.

В домашнем хозяйстве переход удобно делать постепенно, кратковременно смешивая старый и новый корм. Это снижает риск того, что настороженная птица внезапно уменьшит потребление только потому, что содержимое кормушки резко изменилось.

При использовании готовой программы производителя стоит придерживаться указанной возрастной схемы и рекомендаций к конкретному продукту. Самостоятельно растягивать престартер до финиша или, наоборот, слишком рано переводить молодняк на поздний рацион невыгодно.

Финишный этап – это не время резко удешевлять питание

Когда бройлер уже выглядит крупным, появляется желание перейти на более простую зерновую смесь: птица почти выросла, значит, дорогой рацион вроде бы больше не нужен. Но именно в последние недели стадо продолжает активно потреблять корм и набирать товарную массу.

Если резко ухудшить питательность рациона, экономия на килограмме смеси может обернуться менее эффективным выращиванием. Поэтому финишный корм остаётся полноценным рационом, просто его состав соответствует уже другой стадии развития птицы.

Для более старших бройлеров в возрастной программе используются, например, ПК 6-1 с 28 до 35 дней и ПК 6-2 с 36 дней. Для домашних хозяйств предусмотрен и универсальный вариант Финиш БРОЙЛЕР CHICK, рассчитанный на птицу от 26 дней.

Можно ли добавлять к комбикорму зерно

Одна из распространённых ошибок – купить полноценный корм, а затем ежедневно разбавлять его значительным количеством пшеницы или кукурузы ради экономии. В результате снижается концентрация тех веществ, ради которых и был рассчитан исходный состав.

Птица получает больше зерновой энергии, но на каждый килограмм съеденного рациона приходится меньше белка, аминокислот, витаминов и минералов. Чем больше доля случайных добавок, тем дальше итоговая смесь уходит от исходной рецептуры.

Если используется полнорационный комбикорм, разумнее давать его как основную и самостоятельную часть рациона. Любые существенные изменения состава должны быть просчитаны, а не выполняться по принципу «добавим ведро зерна – хуже точно не будет».

Зелень и овощи не должны вытеснять основной рацион

В домашнем хозяйстве бройлерам нередко предлагают траву, кабачки, тыкву и другие безопасные растительные добавки. Небольшое количество может использоваться как разнообразие и дополнительное занятие для птицы, но превращать овощи в значительную часть рациона мясного молодняка не стоит.

Бройлер имеет ограниченный объём пищеварительного тракта и очень высокую потребность в питательных веществах. Если он заполняет его большим количеством низкокалорийной зелени, потребление полноценного корма уменьшается.

Особенно важно это в первой половине выращивания, когда каждый день интенсивного роста имеет значение. Сначала птица должна получить сбалансированный рацион, а уже затем небольшие дополнительные продукты.

Не стоит оценивать корм только по тому, насколько охотно его едят

Аппетит действительно важен, но вкусный для птицы продукт не обязательно является полноценным. Бройлер способен очень активно выбирать кукурузу или другие привлекательные компоненты и при этом получать несбалансированный рацион.

Намного информативнее наблюдать сразу за несколькими показателями: равномерностью роста стада, потреблением корма и воды, состоянием помёта, активностью птицы и количеством потерь. Если часть молодняка заметно отстаёт, искать причину нужно не только в рецепте, но и в условиях содержания.

Температура напрямую влияет на потребление

Цыплятам первых дней требуется значительно более тёплая зона, чем взрослому бройлеру. Если молодняку холодно, энергия корма расходуется не только на рост, но и на поддержание температуры тела, а птицы часто сбиваются плотной группой возле источника тепла.

При перегреве возникает другая проблема: цыплята отходят от тёплой зоны, чаще пьют и могут сокращать потребление корма. Поэтому ориентироваться стоит не только на показания термометра, но и на распределение птицы по помещению.

Равномерно расположенный активный молодняк обычно говорит о более комфортных условиях, чем плотная куча в одном углу или группа птиц, постоянно сидящая далеко от обогревателя.

Сухая подстилка тоже участвует в результате откорма

Кормление невозможно рассматривать отдельно от помещения. Протекающие поилки создают сырость, влажная подстилка быстрее загрязняет птицу, ухудшает микроклимат и повышает риск проблем с лапами.

Бройлер становится тяжёлым достаточно быстро, поэтому качество поверхности особенно важно во второй половине выращивания. Подстилку регулярно проверяют не только сверху: мокрый уплотнившийся слой часто скрывается ниже свежей стружки.

Если возле поилки постоянно сыро, сначала исправляют оборудование и высоту его установки, а не просто ежедневно добавляют новый материал сверху.

Свободный доступ к кормушке важнее огромной кормушки

В большой группе недостаточно просто поставить ёмкость с запасом корма. Нужно, чтобы к ней одновременно могло подходить достаточное количество птицы и слабые бройлеры не оставались постоянно позади более крупных соседей.

По мере роста поголовья корректируют высоту кормушек и доступный кормовой фронт. Если птицы толкаются, залезают друг на друга и корм заканчивается задолго до следующей раздачи, фактическая программа кормления уже отличается от расчётной.

Почему не стоит бесконечно подсыпать свежий корм поверх старого

На дне кормушки постепенно скапливаются мелкая фракция, пыль и загрязнения. Если каждый день просто досыпать новую порцию сверху, нижний слой может оставаться там слишком долго.

Кормушки периодически очищают, особенно если содержимое отсырело или загрязнилось помётом. Плесневелый или затхлый корм птице не дают независимо от его стоимости и первоначального качества.

Хранить запас также нужно в сухом защищённом месте, куда не имеют доступа грызуны и дикие птицы. Комбикорм начинает работать на результат только после того, как дошёл до кормушки в нормальном состоянии.

Можно ли приготовить рацион для бройлеров самостоятельно

Технически это возможно, особенно в хозяйстве, где есть собственное зерно, оборудование и возможность точно рассчитывать рецептуру. Но задача заметно сложнее простого смешивания нескольких зерновых культур.

Нужно учитывать питательность компонентов, уровень протеина, аминокислот, энергии, кальция, фосфора, натрия, витаминов и микроэлементов. Кроме того, качество одного и того же зерна меняется от партии к партии, поэтому профессиональное производство комбикормов опирается на контроль сырья и рецептуру.

Для небольшого хозяйства готовый полнорационный корм часто оказывается более предсказуемым решением. Птицевод получает понятную программу и может сосредоточиться на воде, температуре, подстилке и здоровье стада.

БВМК и полнорационный комбикорм – не одно и то же

В ассортименте кормов встречаются белково-витаминно-минеральные концентраты. Например, БВМК-2 предназначен для использования в кормлении бройлеров определённого возраста, но такой продукт нельзя автоматически воспринимать как готовый корм, который просто насыпают в кормушку без остальных компонентов.

Концентраты применяются как часть рецептуры в соответствии с инструкцией производителя. Если птицеводу требуется именно готовое решение, нужно выбирать полнорационный комбикорм соответствующей возрастной группы.

Перед покупкой поэтому полезно смотреть не только на название продукта, но и на его назначение. Разница между концентратом и готовым рационом принципиальна.

Возраст – важный ориентир, но стадо всё равно нужно наблюдать

Два хозяйства могут выращивать одинаковый кросс и получить немного разные результаты из-за температуры, плотности посадки, качества воды и других условий. Поэтому календарь подсказывает, когда переходить между фазами, но не отменяет ежедневного осмотра.

Равномерно ли растёт молодняк? Есть ли птицы, которые постоянно сидят отдельно? Все ли подходят к корму? Не заканчивается ли вода? Именно такие простые вопросы позволяют заметить проблему раньше, чем она проявится серьёзным отставанием в массе.

Взвешивание помогает отделить впечатление от реального роста

Бройлеры быстро покрываются плотным оперением, поэтому визуально оценивать прирост не всегда удобно. Периодическое контрольное взвешивание нескольких птиц даёт более объективную картину.

Важно брать представителей разных размеров, а не выбирать каждый раз самого крупного бройлера. Если разброс внутри группы постепенно увеличивается, стоит проверить доступность корма, воды и условия содержания.

Не нужно превращать домашнее выращивание в ежедневную лабораторию. Даже регулярная выборочная проверка позволяет заметить тенденцию и вовремя скорректировать ошибки.

Самая дорогая ошибка – экономить не там, где нужно

Стоимость корма составляет значительную часть затрат на выращивание бройлеров, поэтому желание снизить расходы понятно. Но считать только цену одного мешка недостаточно.

Важнее, сколько корма потребуется для получения нужного результата и насколько предсказуемо птица будет расти. Более дешёвая несбалансированная смесь может потребляться в большем количестве и одновременно давать менее равномерный результат.

Экономичность рациона оценивают не по минимальной цене килограмма, а по эффективности всей программы выращивания. Именно поэтому возрастное кормление и контроль условий зачастую выгоднее постоянных попыток удешевить каждую порцию.

Хорошая программа кормления остаётся простой для птицевода

Сложная физиология бройлера не означает, что хозяин должен ежедневно смешивать десяток ингредиентов на кухонных весах. Практичная программа строится вокруг нескольких понятных этапов: ранний рацион, корм для интенсивного роста и финишное кормление.

При выборе готовой линейки важно соблюдать возрастное назначение продукта, обеспечивать постоянную свежую воду и не разбавлять рассчитанный рацион большим количеством случайных добавок. Остальное решают внимательное наблюдение и нормальные условия содержания.

Бройлер действительно способен очень быстро набирать массу, но его скорость роста предъявляет высокие требования к каждой неделе выращивания. Если с первого дня корм, вода, температура и подстилка работают как единая система, птицеводу гораздо реже приходится пытаться исправить на финише то, что было упущено на старте.

Удачи!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!