Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня на разборе полетов минеральные добавки курам несушкам и бройлерам в ежедневном рационе. Эффективность выращивания любой сельскохозяйственной живности в первую очередь определяется тем, насколько правильно организовано кормление.
В этом плане важно домашних пернатых обеспечить всеми элементами питания, в том числе белковыми соединениями, жирами и углеводами, а также БАВ, в том числе витаминами и минералами. Потребность птицы в таких веществах зависит от ряда факторов:
- возраста;
- живого веса;
- физиологического состояния (линька, пик продуктивности и т.д.);
- направления и уровня продуктивности;
- в меньшей степени сезона года, принятой в хозяйстве технологии содержания (клеточная или напольная).
Важно: рацион, дефицитный по любому нормируемому веществу, – это причина неполного проявления генетического потенциала. Другими словами – показателей продуктивности, желающих оставлять лучшего.
Распространенное ошибочное мнение: мол, микроэлементы не столь значимы как макроэлементы. На самом деле каждый микроэлемент участвует в важнейших физиологических процессах и поэтому нужны для нормального функционирования организма.
Более того, из-за недостатка некоторых микроэлементов возникают серьезные проблемы со здоровьем, иногда заканчивающиеся отходом птицы.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам
Значимость минеральных добавок.
Если говорить о курах яичных пород, то чем лучше яйценоскость, тем выше потребность в минералах. Известно, что кальций, поставляемый с кормами, в основном идет на построение скорлупы. При его недостатке природная упаковка яиц истончается, правда, после того, как расходуются резервы несушки.
Отсюда выходит, что «голодание» по кальцию не только ухудшает качественные показатели яиц, но и ведет к проблемам с костями у несушек.
Даже полнорационные комбикорма не удовлетворяют потребность высокопродуктивной птицы во всех минералах. Поэтому приходится тратиться на промышленные добавки. К таковым относятся современные премиксы.
Информация для чайников: единицы измерения макроэлементов – г, микроэлементов – мг.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам – список в состоит из калия, натрия, хлора, магния, фосфора, серы и кальция. Эти вещества учитываются в промышленном птицеводстве.
Птицеводам-любителям надо следить за фосфором, натрием, кальцием и хлором.
Фосфор
Это элемент с антагонистическими свойствами. От его концентрации зависит степень усвоения кальция.
При составлении рациона нужно помнить, что фитиновый фосфор зерна в лучшем случае усваивается на 14%.
Кормление пищей бедной по фосфору – один из факторов, ухудшающих усвоение кальция.
Кальций
От данного элемента зависит качество (прочность, толщина) скорлупы. Яйца с мраморностью – неравномерным отложением кальция – не годятся для инкубации.
При составлении рациона специалисты советуют учитывать то, что на одну часть фосфора должно приходиться четыре части кальция.
Если в суточном наборе кормов увеличивается доля животной пищи на 8%, концентрация кальция должна повыситься на пять процентных пунктов.
В качестве приоритетных источников минерала служит зерно и животные корма. Кальций такой пищи усваивается в несколько раз лучше, чем аналогичное вещество в грубых кормах.
В идеале кальций должен не только усваиваться по максимуму. Но и еще как можно быстрее переходить в свободное состояние в кишечнике птицы. В этом плане традиционные корма, доступные в ЛПХ, заметно уступают минеральным добавкам – как минимум в два раза.
В кровотоке на четыре части кальция должна приходиться одна часть фосфора. Допустимое соотношение – три к одному. Одна из особенностей организма кур – перевод избыточного кальция в оксалаты, выводимые с продуктами жизнедеятельности.
Натрий
От такого минерала зависит осмотическое давление, например, внутриклеточной жидкости.
Когда организму недостает натрия, этот дефицит компенсируется кальцием, что снижает кислотность желудочного сока и негативно сказывается на всасывании в кишечном тракте элементов питания.
Когда организм обделен натрием, нарушается соотношение кальция и фосфора, что проявляется проблемами, вызываемыми недостатком этих минералов.
В норме на три части фосфора приходится одна часть натрия.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам в рационе для улучшения питания
Известняк
С помощью такой добавки покрывают дефицит по кальцию. Последнего содержится в известняке – 32%. Эта цифра непостоянна. Например, в добавке украинского происхождения процентное содержание кальция достигает 46,5%. И это не предел.
Важно: когда кальций содержится в добавке в количестве, превышающем 35%, это говорит о присутствие в известняке окиси кальция. Вступая в реакцию с водой, это соединение становится гидроокисью кальция с водородным показателем от 9. Такое преобразование ведет к сбоям в работе ЖКТ.
Кальций усваивается в среднем на 35%. Чтобы повысить данную цифру, специалисты рекомендуют обогащать рационы кормовыми фосфатами.
Другие минеральные добавки курам несушкам и бройлерам, содержащиеся в известняке, в мг/кг:
- железо – 200;
- сера – 2;
- магний – 25;
- цинк – до 50;
- медь – в среднем 20;
- кобальт – примерно 6-7;
- марганец – не более 50.
Оптимальный размер частиц добавки – 0,5-1,5 мм.
Структура известняка напоминает множество капилляров, которые в зобе пернатых направляют токсические соединения в железистый желудок с его кислой средой. Более того, благодаря капиллярной структуре добавки исключается вероятность образования комплексов солей в ЖКТ.
Из-за своей пористости известняк усваивается и растворяется в пищеварительной системе медленнее, чем если бы имел другую структурную организацию. Эта особенность является причиной равномерного и более эффективного насыщения организма кальцием.
На долю известняка в суточном наборе кормов приходится около 3,5%.
Установлено, что добавка применяется в рационе правильно, если в желудке ее остается не более 8%.
Поваренная соль
Соль влияет на степень обеспеченности птицы хлором и натрием. Дефицит соли проявляется:
- низкими количественными показателями яичной продуктивности;
- непрочной скорлупой;
- низкими среднесуточными приростами живого веса;
- общей слабостью;
- судорогами.
Максимальное содержание соли в рационе – 0,7%. Дача соли сверх этой цифры – причина отравления. Увеличение суточной дозы до 1% ведет к отходу пернатых.
С целью профилактики такой неприятной перспективы соль перестают давать при вводе в рацион соленой рыбы или рыбных соленых потрохов. Также птицу нельзя кормить комбикормами, разработанными для крупного рогатого скота, свиней, овец и т.д.
Ракушечник
Это очередной источник кальция. На его долю в составе ракушечника приходится 38%, что равноценно 22 г минерала в 100-граммовой дозе добавки. При этом кальций усваивается на 60%.
Благодаря длительному перевариванию ракушек, минерал, содержащийся в них, поступает в клетки равномерно и в течение длительного времени. Ракушечник как добавка хорош тем, что не изменяет содержания кальция в кровяном русле.
Рассматриваемая добавка по совместительству выполняет задачу гравия – участвует в процессе измельчения грубой пищи в мышечном желудке.
По причине все того же медленного переваривания ракушечник не уменьшает значение водородного показателя желудочного сока и поэтому не ухудшает его как дезинфектора.
Так как в перламутровом слое добавки присутствует ядовитое вещество, скармливание ее сверх рекомендуемых норм чревато массовым отравлением. В суточном рационе ракушечник занимает до 9%.
О том, что в рационе несушек мало кальция говорят проблемные яйца – с тонкой, мягкой и даже отсутствующей скорлупой.
Молодняк начинают подкармливать ракушками, начиная с третьего дня постэмбрионального периода – до 1%.
Яичная скорлупа
Несложно догадаться, что такая добавка обеспечивает кальцием, в том числе углекислой его формой – до 80%.
Добавка дает больше толку после предварительного отваривания и измельчения. Важно: подкормка скорлупой – это крайняя мера.
Скорлупой несушек подкармливают максимум неделю. Затем делают длительный перерыв. Почему? Злоупотребление подкормкой провоцирует каннибализм в виде расклева яиц.
Фосфаты
Эта группа подкормок, улучшающих питание по фосфору. Совет: желаете как можно быстрее исключить дефицит важного минерала, остановите свой выбор на трикальцийфосфате. Допустимое содержание добавки в суточном наборе кормов, скармливаемых несушкам, ограничивается 1,5-2%.
Древесная зола
Такой вариант минеральной подкормки является источником целого комплекса веществ, в том числе:
- кальция – 33%;
- фосфора – 2%;
- натрия – 9%;
- калия – 7%;
- магния – 7%;
- марганца – 0,47%;
- железа – 0,8%.
Опыт бывалых птицеводов-любителей показывает, что самой эффективной суточной дозой подкормки является 10 г в расчете на особь.
Сапропель
Многие даже не догадываются, что это второе название ила. Он используется в кормовой базе кур с целью частичного удовлетворения потребности пернатых в белке, кальции и прочих минералах.
Суточная норма сапропели на несушку – 20 г.
Другие минеральные добавки курам несушкам и бройлерам
Улучшить минеральное питание птицы можно, включив в рацион мясокостную, костную и рыбную муку. Отметим, что это скорее белковые ингредиенты, нежели источники минералов. В тоже время количество минеральных веществ в них достаточно для корректировки минеральной части рациона.
Скармливая мясокостную и костную муку, обеспечивают стадо кальцием, а рыбную муку – фосфором.
Важный момент: рыбная мука в большом количестве содержит соль.
Для получения должного эффекта от приведенных выше подкормок необходимо руководствоваться следующим:
- если в качестве подножного корма используется травостой, процентное содержание соли в рационе повышается на 0,5 процентных пунктов;
- когда скармливается мясокостная мука, уменьшается суточная дача других источников кальция и натрия.
Премиксы и минеральные добавки курам несушкам и бройлерам
О нюансах использования покупных премиксов.
Так как нынче востребована экологически чистая продукция, комбикормовая промышленность предлагает премиксы, в составе которых нет химии. Рассмотрим самые ходовые добавки:
Рябушка – отечественный продукт, выгодно выделяющийся оптимальным количеством и соотношением минеральных веществ. Более того, с помощью такого премикса можно обеспечить поступление в организм несушек кобальта и молибдена.
Солнышко – это отличное решение для молодняка. В нем присутствуют все важные минералы и витамины.
БройлерЭконом – добавка, разработанная для цыплят-бройлеров. Это комплексная минеральная добавка, к которую начинают скармливать с 4-недельного возраста бройлеров. Состав улучшает питание по меди, цинку, марганцу, кобальту, йоду, селену, железу и ряду витаминов.
Агросервис – еще одна популярная комплексная добавка, разработанная для кур-несушек. Содержит витамины, минеральные вещества и белковые соединения.
Сельской дворик – добавка с минералами, которая приятно удивляется как своей эффективностью, так и доступностью в финансовом плане.
Чем полезны премиксы и минеральные добавки курам несушкам и бройлерам
После включения покупной добавки в рацион несушек увеличивается выход яичной продукции на одну особь промышленной группы, повышается пищевая ценность яиц, улучшается иммунный статус и уменьшается вероятность гиповитаминозов.
Давно замечено, что премиксы положительно ассоциированы с работой и состоянием репродуктивной системы кур. Добавки профилактируют патологии разной природы, в том числе инфекции. Отсюда уменьшение отхода птицы разных возрастных групп.
А каковы перспективы при содержании цыплят-бройлеров? Во-первых, приближаются сроки достижения птицей убойной кондиции. Во-вторых, реже диагностируются заболевания, в том числе падение на ноги, когда кости не выдерживают вес пернатых. Прибавьте к этому улучшение усвояемости веществ, поступающих с кормами.
Положительные эффекты от премиксов могут стать отрицательными, если скармливать их не той технологической группе птицы или не соблюдать дозировки, рекомендованные производителями.
Чтобы не прогадать с суточной нормой премикса, руководствуйтесь тем, что каждой несушке ежедневно дается по 1 г добавки или один процент от веса дневного набора кормов.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам лучше давать постоянно.
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
