Осенняя ревизия в курятнике – 12 признаков лучшей несушки

Добрый день, дорогие птицеводы и дачники! Осенняя ревизия в курятнике – 12 признаков лучшей несушки и готовая таблица отбора стада в нашем материале. Сентябрь. В курятнике летают перья, половина кур выглядит так, будто её стирали в машинке без режима бережной стирки, яйценоскость упала, а хозяин стоит с блокнотом и пытается решить, кого оставить на зиму. 😱

Рыжая ходит лысая, но ещё недавно неслась почти ежедневно. Белая сияет новым оперением, выглядит как победительница выставки, зато последнее её яйцо видели примерно тогда же, когда начинали копать раннюю картошку. А Пеструшка вообще сидит возле кормушки и делает вид, что вопрос отбора её не касается. 🐔

Именно осенью птицеводы часто совершают самую обидную ошибку – оставляют самых красивых кур и убирают самых продуктивных. Потому что хорошая несушка к концу сезона нередко выглядит уставшей: перо потрёпано, ноги и клюв побледнели, живот мягкий, а линька только начинается. Плохая несушка, наоборот, могла закончить яйцекладку ещё летом, спокойно обновить гардероб и к осени явиться на осмотр в роскошной новой шубе. ✨

Получается настоящий куриный конкурс красоты, где первое место занимает не та, которая принесла больше всего яиц, а та, которая вовремя прекратила работать и хорошо отдохнула. 😄

Осенний отбор нельзя проводить по одному признаку. Большой гребень ещё не гарантирует рекордную яйценоскость. Широкий живот может принадлежать хорошей несушке, а может – курице с ожирением. Поздняя линька часто указывает на продолжительную яйцекладку, но не отменяет проверку здоровья, возраста и качества яиц.

Осенняя ревизия в курятнике – 12 признаков лучшей несушки

Поэтому сегодня устроим не гадание на перьях, а нормальную осеннюю ревизию. Разберём 12 признаков продуктивной курицы, научимся осматривать несушку без борьбы и заполним готовую таблицу отбора стада.

Зачем отбирать несушек именно осенью

К осени различия между птицами становятся особенно заметными. Одни куры долго продолжали нестись и только начинают линять. Другие прекратили яйцекладку раньше, уже успели обновить оперение и выглядят подозрительно нарядно.

Биологическим циклом яйцекладки считается продуктивный период от первого яйца до линьки у молодой птицы и от одной линьки до следующей у взрослой. Поэтому осенняя смена пера действительно помогает оценить, как долго курица сохраняла продуктивность в завершившемся цикле.

Кроме того, перед зимой важно понимать:

• сколько кур вы готовы кормить несколько холодных месяцев;
• какие несушки способны вернуться к яйцекладке после линьки;
• кого оставить для племенного разведения;
• каким птицам требуется лечение или отдельное содержание;
• сколько молодок понадобится для обновления стада.

Зимой каждая лишняя непродуктивная курица продолжает съедать полноценную суточную норму корма. Ей нужны вода, место на насесте, подстилка, освещение и уход. Поэтому осенний отбор – это не поиски «плохих» кур, а планирование хозяйства.

Когда проводить осмотр

Не стоит хватать птицу в первый холодный сентябрьский вечер и немедленно выносить окончательный приговор. Осенью на яйценоскость одновременно влияют сокращение светового дня, линька, погода, изменения рациона и стресс.

Лучше проводить отбор в несколько этапов:

1. С августа наблюдать за яйцекладкой и началом линьки.
2. В сентябре или октябре осмотреть каждую курицу.
3. После основной линьки повторно проверить сомнительных птиц.
4. Окончательное решение принять с учётом записей за весь сезон.

Если вся стая внезапно перестала нестись одновременно, дело, скорее всего, не в том, что десять кур в один день дружно состарились. Проверьте воду, корм, продолжительность освещения, паразитов, стресс и состояние курятника.

А ещё поищите тайные гнёзда. Иногда «резкое падение яйценоскости» заканчивается обнаружением двадцати яиц за листом фанеры. Несушки не бастовали – они просто перенесли производство и забыли уведомить руководство. 🥚

Как подготовиться к осеннему отбору

Вам понадобятся:

• небольшой блокнот или распечатанная таблица;
• весы;
• цветные кольца или безопасные метки для лап;
• яркий фонарь;
• чистые перчатки;
• помощник, если куры крупные и очень эмоциональные.

Осматривать птицу удобнее вечером, когда она уже сидит на насесте. Куры спокойнее, не носятся по выгулу и не устраивают олимпийский забег вокруг сарая. 🏃

Берите несушку двумя руками, прижимая крылья к туловищу. Не держите её за одну ногу, крыло или хвост. Осмотр должен занимать несколько минут, а не превращаться в историческую битву человека с разъярённой птицей.

Признак № 1. Реальная яйценоскость, а не добрая репутация

Самый надёжный признак хорошей несушки – яйца, которые она действительно снесла.

Все внешние признаки показывают главным образом текущее физиологическое состояние птицы. Они помогают понять, несётся ли курица сейчас или недавно неслась, но не заменяют учёт.

В маленьком стаде можно наблюдать, какая птица заходит в гнездо. Более точные варианты:

• помечать кур цветными кольцами;
• использовать контрольные гнёзда;
• ставить недорогую камеру;
• временно разделять небольшие группы;
• вести записи хотя бы несколько дней каждого месяца.

Не доверяйте фразе: «Эта рыжая точно лучшая, я её часто возле гнезда вижу». Возможно, рыжая приходит туда контролировать персонал, обсуждать новости и съедать чужое яйцо. 😅

Два балла получает курица, которая регулярно неслась большую часть сезона. Один балл – птица со средней или неясной продуктивностью. Ноль баллов – несушка с длительными необъяснимыми перерывами.

Признак № 2. Позднее начало линьки

Высокопродуктивные несушки нередко начинают сезонную линьку позже, поскольку дольше продолжают яйцекладку. Птица, прекратившая нестись в середине лета, к осени может уже полностью переодеться. Курица, работавшая до сентября или октября, встречает осеннюю проверку в потрёпанном виде.

Поэтому слишком красивая курица осенью – не всегда лучший кандидат на зимовку.

Обратите внимание:

• когда птица прекратила нестись;
• когда начала сбрасывать перья;
• насколько быстро меняются маховые перья крыла;
• не затянулась ли линька на долгие месяцы.

Два балла – поздняя, достаточно дружная линька после продолжительного периода яйцекладки. Один балл – средние сроки. Ноль баллов – очень ранняя и продолжительная линька вместе с ранним прекращением яйцекладки.

Но не путайте линьку с пухопероедом, расклёвом и болезнями кожи. Сезонная смена пера обычно проходит относительно симметрично. Сильный зуд, корки, кровавые участки и проплешины возле клоаки требуют отдельного осмотра.

Признак № 3. Гребень и серёжки

У активно несущейся здоровой курицы гребень и серёжки обычно:

• достаточно крупные;
• тёплые;
• эластичные;
• ярко-красные или насыщенно-розовые;
• не покрыты корками и тёмными пятнами.

Состояние гребня, серёжек и ушных мочек связано с физиологической активностью репродуктивной системы, поэтому эти признаки традиционно учитывают при оценке несушек вместе с животом, клоакой, оперением и расстоянием между костями таза.

У временно не несущейся птицы гребень может стать меньше, суше и бледнее. Во время линьки это не обязательно означает плохую продуктивность за весь прошедший сезон.

Два балла – развитый, тёплый и эластичный гребень у птицы, которая ещё несётся. Один балл – умеренное побледнение во время нормальной линьки. Ноль баллов – холодный, сухой, сильно сморщенный гребень вне объяснимого перерыва или признаки болезни.

Синюшный, почти белый или почерневший гребень – не повод считать баллы. Это повод оценить здоровье птицы.

Признак № 4. Состояние клоаки

Да, осенний отбор требует заглянуть курице туда, куда воспитанный человек обычно не заглядывает. Птица будет возмущена, но проверка занимает несколько секунд. 🙈

У действующей несушки клоака обычно:

• увеличенная;
• овальная;
• влажная;
• мягкая;
• светлая или розоватая;
• чистая, без корок и воспаления.

У давно не несущейся курицы она чаще выглядит меньшей, более круглой, сухой и сжатой.

Два балла – широкая, влажная и эластичная клоака. Один балл – промежуточное состояние в начале линьки. Ноль баллов – маленькая, сухая и сильно сжатая клоака при длительном отсутствии яиц.

Налипший помёт, неприятный запах, покраснение, выпадение тканей или выделения – это не «признак плохой несушки», а возможная проблема со здоровьем.

Признак № 5. Мягкий и объёмный живот

У хорошей несушки живот обычно мягкий, податливый и достаточно объёмный. Он не должен быть втянутым, твёрдым или чрезмерно заполненным жиром.

Проверяйте живот ладонью, не надавливая сильно. Правильное ощущение – мягкая эластичная область, а не барабан и не мешок с тестом.

Два балла – мягкий, широкий и эластичный живот. Один балл – умеренный объём. Ноль баллов – маленький жёсткий живот или выраженное ожирение.

Большой живот не всегда означает продуктивность. Он может быть связан с жиром, скоплением жидкости или заболеванием репродуктивной системы. Если курица ходит «пингвином», тяжело дышит или живот сильно отвисает, конкурс несушек отменяется – нужен внимательный осмотр состояния птицы. 🐧

Признак № 6. Расстояние между лонными костями

Лонные кости находятся по обе стороны от клоаки. У активно несущейся курицы они обычно тоньше, эластичнее и расставлены шире.

Проверять их удобно пальцами одной руки. Ориентир для средней несушки – между концами костей помещаются примерно два-три пальца. Но здесь важно учитывать размер птицы и толщину пальцев самого птицевода.

У маленькой бентамки и крупной кучинской курицы не может быть одной идеальной мерки. А пальцы у хозяйки Инны и соседа дяди Коли тоже могут заметно отличаться. 😄

Два балла – широкое расстояние, кости тонкие и гибкие. Один балл – среднее расстояние. Ноль баллов – кости сближены, их концы толстые и жёсткие.

Этот показатель используют только вместе с другими признаками. Сам по себе широкий таз не выдаёт курице бессрочное удостоверение ударницы.

Признак № 7. Расстояние от киля до лонных костей

Второе важное измерение – расстояние между задним концом киля грудной кости и лонными костями. Оно показывает вместимость брюшной полости.

У хорошей активной несушки туда часто помещаются три-четыре пальца, у давно не несущейся птицы расстояние меньше. Оценка расстояния между килем и лонными костями входит в традиционный комплекс экстерьерной оценки несушек.

Два балла – пространство широкое, живот мягкий. Один балл – среднее расстояние. Ноль баллов – узкое пространство вместе с твёрдым втянутым животом.

Не пытайтесь растянуть курицу до нормативного размера. Если четыре пальца не помещаются, настойчивость не добавит ей яйценоскости, зато заметно испортит настроение. 😬

Признак № 8. Нормальная упитанность

Продуктивная курица не должна быть ни истощённой, ни чрезмерно жирной.

Проведите пальцами вдоль киля:

• если киль острый, сильно выступает, а мышцы почти не прощупываются – птица худая;
• если киль ощущается, но по обе стороны есть развитые грудные мышцы – упитанность близка к нормальной;
• если киль трудно найти под мягкими отложениями – возможно ожирение.

Ожиревшая курица может выглядеть роскошно, но нестись плохо. Владелец радуется: «Какая крупная, какая мощная!» А курица тем временем давно переквалифицировалась из несушки в профессионального дегустатора зерна. 🌽

Два балла – нормальная упитанность. Один балл – небольшое отклонение. Ноль баллов – выраженное истощение или ожирение.

Худоба не всегда означает низкую генетическую продуктивность. Причиной могут быть паразиты, недостаток корма, конкуренция возле кормушки или болезнь.

Признак № 9. Побледнение жёлтого пигмента

Этот признак подходит преимущественно курам с жёлтой кожей, жёлтыми плюснами и клювом. Во время интенсивной яйцекладки часть пигментов расходуется и выводится с желтком, поэтому окраска отдельных участков постепенно бледнеет.

Сначала могут светлеть область вокруг клоаки и глаз, затем клюв и ноги. Курица, которая долго и активно неслась, иногда выглядит бледнее своей ленивой соседки.

Два балла – заметное равномерное побледнение у породы, для которой характерна жёлтая окраска. Один балл – умеренное изменение. Ноль баллов – яркая стойкая пигментация вместе с другими признаками длительного отсутствия яйцекладки.

Для пород с тёмными ногами, белой кожей или необычной окраской этот показатель бесполезен. Нельзя оценивать чёрную курицу по тому, насколько пожелтели её чёрные лапы. Здесь даже самый уверенный эксперт рискует ждать очень долго. 😄

Признак № 10. Изношенное, но здоровое оперение

У курицы, которая активно неслась и много времени проводила на выгуле, перо к осени может быть потёртым, тусклым и частично сломанным. Особенно страдают хвост, крылья и спина.

Слишком идеальное оперение до начала осенней линьки иногда говорит о том, что птица завершила продуктивный период раньше и уже успела обновиться.

Однако потрёпанность должна быть естественной. Хорошая несушка не обязана выглядеть так, будто её несколько месяцев жевал сенбернар.

Два балла – рабочее изношенное перо, поздняя нормальная линька и чистая здоровая кожа. Один балл – обычное состояние оперения. Ноль баллов – ранняя завершённая линька после короткого периода яйцекладки либо перо, повреждённое болезнью и паразитами.

Признак № 11. Активность и пищевое поведение

Хорошая несушка обычно активна:

• выходит на выгул;
• ищет корм;
• интересуется зеленью;
• подходит к поилке;
• уверенно передвигается;
• занимает нормальное место в стаде.

Но важно отличать хороший аппетит от бесконечного поедания зерна. Некоторые куры действительно отличаются выдающейся пищевой мотивацией, однако яйца в их жизненную программу не входят. 🍽️

Два балла – активная, подвижная птица с нормальным аппетитом. Один балл – спокойная, но здоровая курица. Ноль баллов – вялость, постоянное сидение, хромота или неспособность конкурировать за корм.

Возрастная спокойная курица может быть вполне продуктивной. Поэтому не сравнивайте пятимесячную молодку и трёхлетнюю несушку по скорости забега к кабачку.

Признак № 12. Здоровье и качество получаемых яиц

Для зимовки и особенно для разведения оставляют птицу без выраженных хронических проблем.

Проверьте:

• ровное ли дыхание;
• чистые ли глаза и ноздри;
• нет ли хромоты;
• ровный ли киль;
• нет ли чесоточных наростов на лапах;
• чиста ли кожа под перьями;
• не повторяются ли яйца без скорлупы, с кровью или грубыми дефектами;
• нет ли регулярного выпадения яйцевода.

Два балла – здоровая птица, которая несёт нормальные для своего возраста яйца. Один балл – незначительные особенности, не снижающие качество жизни и продуктивность. Ноль баллов – хронические проблемы, частые дефектные яйца или состояние, требующее лечения.

Больную курицу нельзя оценивать как «ленивую». Сначала устанавливают причину плохого состояния, а уже потом решают вопрос о хозяйственном использовании.

Готовая таблица отбора несушек

Ниже – практическая система оценки, а не официальный племенной стандарт. Она помогает сравнить кур внутри одного домашнего стада и не принять решение по одному красивому гребню.

Как расшифровать итоговый результат

Не сравнивайте баллы кур разных пород слишком буквально. Тяжёлая мясо-яичная птица, леггорн и декоративная несушка имеют разное телосложение, скорость созревания и потенциальную яйценоскость.

Оценка нужна прежде всего для сравнения птиц одного происхождения, сходного возраста и направления продуктивности.

Таблица для заполнения по каждой курице

Можно добавить строки по числу птиц и заполнять таблицу карандашом. Через год она станет ценным документом. Вы увидите, какие куры быстро восстановились после линьки, кто начал нестись зимой, а кто весь сезон убедительно изображал важного специалиста по контролю кормушки. 🧐

Пять ошибок осеннего отбора

Ошибка первая – оставить только красивых

Гладкое новое перо осенью может означать, что курица рано прекратила нестись и раньше остальных перелиняла.

Ошибка вторая – убрать всех линяющих

Поздно начавшая линять потрёпанная птица могла оказаться одной из лучших несушек сезона.

Ошибка третья – принимать решение по гребню

Гребень показывает текущее физиологическое состояние, но не рассказывает всю трудовую биографию курицы.

Ошибка четвёртая – не учитывать возраст

Молодка, взрослая несушка и трёхлетняя породная курица оцениваются с учётом разных возможностей.

Ошибка пятая – путать болезнь с низкой продуктивностью

Вялость, истощение, бледность и прекращение кладки могут быть следствием паразитов, инфекции или неправильного рациона.

Кого оставить для разведения

Если вы планируете получать собственных цыплят, одной хорошей яйценоскости недостаточно.

Племенная курица должна:

• быть здоровой;
• соответствовать породному типу;
• не иметь выраженных дефектов телосложения;
• нести яйца нормальной формы и размера;
• хорошо восстанавливаться после линьки;
• обладать крепкими ногами;
• происходить от продуктивной и здоровой линии.

Не оставляйте на племя курицу только потому, что она снесла одно огромное яйцо. Часто в таком яйце два желтка, а для инкубации оно обычно не подходит. Один трудовой подвиг ещё не делает птицу основательницей великой династии. 👑

Итог: лучшая осенняя несушка не всегда самая нарядная

Выбирая кур на зиму, оценивайте не красоту, а совокупность признаков. Главными остаются фактическая яйценоскость, сроки линьки, состояние гребня и клоаки, мягкость живота, ширина таза, нормальная упитанность, активность и здоровье.

Поздно линяющая курица с потрёпанным пером может быть гораздо ценнее своей идеально одетой соседки. Бледные ноги у жёлтоногой породы иногда говорят не о старости, а о продолжительной яйцекладке. А большой яркий гребень не спасает птицу, если за весь сезон от неё получено пять яиц и четыре из них были найдены случайно.

Используйте таблицу, ставьте кольца, ведите простые записи и повторяйте оценку после линьки. Тогда осенний отбор перестанет быть эмоциональным конкурсом «кого жалко больше» и станет понятным способом сохранить продуктивное стадо.

И помните: во время проверки каждая курица будет смотреть на вас так, будто именно она несла все яйца, включая купленные в магазине. Не поддавайтесь. У блокнота память лучше. 🐔📋

А как вы выбираете несушек на зиму – осматриваете живот и таз, следите за линькой или оставляете всех до весны? Делитесь опытом в комментариях. Посмотрим, где проводят строгую осеннюю аттестацию, а где куриный коллектив автоматически продлевает себе договор ещё на один год. 😄

Удачи!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!