Добрый день! Сегодня на разборе полетов домашние утки Мулард. Разведение этих птиц в домашних условиях приобретает все большую популярность среди фермеров в приусадебном хозяйстве. И все из-за того, что мясо мулардов не имеет специфического вкуса и из него можно приготовить массу кулинарных изысканных блюд.
Утки Мулард – описание породы и вес
Эти птицы – гибриды, которые были выведены во Франции селекционерами путем скрещивания мускусных и пекинских утиных пород. В итоге была получена утка со спокойным нравом, которая обладает вкусным мясом и во время выращивания быстро набирает вес. Уже к четырем месяцам они вырастают до 6 кг.
Если рассматривать внешность мулардов, то можно выделить следующие особенности. Они имеют сбитое туловище с удлиненной формой, к которому плотно прилегают большие крылья.
Оперенье чаще всего белое, но возможно, присутствие черного и коричневого, но только в сочетании. Имеют голову среднего размера с удлиненной шеей. Клюв птицы – желтого цвета. Ноги у мулардов сильные и короткие с оранжевым оттенком.
Основные условия содержания
Опытные фермеры по разведению птиц заявляют, что содержание мулардов несложное. Кстати, и мало чем отличается от других пород уток. Главное, придерживаться основных требований.
- Площадь помещения должна быть не менее 1 кв. м. на двух птиц. Но место выгула – по 1 кв. м. на каждую взрослую особь.
- Этой породе не нужны насесты, так как они все время проводят внизу. Разумеется, пол следует застелить тонким слоем опилок или соломы. Подстилка меняется по мере загрязнения, но не реже одного раза втрое суток.
- Помещение, где содержатся птицы, должно быть, без сквозняков, и температурный режим соблюдается не ниже 15 С° и не выше 25 С°. Влажность в пределах 60-70%.
- Вход в птичник на протяжении всего дня должен быть постоянно открыт, чтобы муларды могли при ухудшении климатических условий или усталости беспрепятственно попасть внутрь.
- Так как птица водоплавающая, то на территории выгула необходимо установить большую емкость с чистой водой, где птица может искупаться.
- Кормушка должна соответствовать высоте спины утки Мулард и для каждого типа пищи необходим свой отсек.
Если соблюдать эти нехитрые правила, то можно получить высокую продуктивность птиц, но не мене важным аспектом является и питание уток.
Чем и как кормить уток Мулардов в домашних условиях
Нормы питания! Для получения быстрого набора веса – мулардов нельзя ограничивать в еде, а чтобы мясо не было грубым и волокнистым необходимо много питьевой воды.
В первые три дня жизни утятам дают вареную жидкую кашу, смешанную с отварным яйцом. На четвертые сутки подмешивают порубленную зелень, которая обеспечит птенцов клетчаткой и витаминами. А только на восьмом дне жизни вводится в рацион отварная картошка, и постепенно добавляются скорлупа яиц и мел.
Кормежка подрастающих утят составляет от 3 до 5 раз в день, начинается на рассвете, после пробуждения и затем с интервалом через каждые четыре часа. Последнее кормление делается перед закатом.
В составляющие утиного рациона должны входить следующие компоненты: отруби и зерно, трава и овощи, костная или рыбная мука. А также необходимы витаминно-минеральные добавки.
Мулардам следует давать для ускорения перетирания пищи речной песок, ракушки или мелкий гравий.
Откармливаются особи до двух месяцев жизни, здесь их вес достигает 3-4 кг, именно в этот период следует отправить птицу на убой. Если переждать, то начнется линька, и они начнут терять в весе, и тогда придется ожидать 20-й недели. Но стоит учесть, что пятимесячные утки мулард не оправдают затрат на содержание, поэтому забивать следует в первый срок.
Чем болеют утки Мулард
Часто встречающиеся заболевания. Порода этих уток наделена крепким здоровьем, и они имеют врожденный иммунитет к различным птичьим недугам. Но все же нельзя сказать, что они вовсе не болеют. Муларды могут страдать следующими болезнями:
- Расклев перьев. Этот недуг встречается чаще других, а возникает он из-за того, что птицам дается несбалансированное питание и сделан тесный загон.
- Следующей хворью является – аспергиллез. Это инфекционное заболевание, заражение которого происходит через дыхательные органы, куда попадает грибок. Причиной недуга становится грязная подстилка, на которой образуется плесень и подача несвежего корма.
- Клоацит. Иначе болезнь называется – воспаление слизистой клоаки, которое возникает из-за дефицита витаминов А и Д.
При правильном уходе и соблюдении рекомендаций по содержанию птиц можно вырастить здоровую и увесистую утку за два месяца, и при этом избежать различных болезней.
Главные плюсы и минусы содержания
В качестве достоинств выделяются следующие нюансы:
- Мясо без специфического запаха, которое содержит незначительное количество жировой прослойки (3%).
- Опрятность птиц, что дает возможность использовать перья и пух.
- Быстрый набор веса утки Мулард.
- Простота в уходе и содержании птиц, а также не привередливость к пище.
- Спокойная адаптация к новой среде обитания.
- Тихий темперамент.
- Хорошее здоровье, обусловленное врожденным иммунитетом.
- Кстати, не нужно подрезать крылья.
К минусам относится один значительный недостаток – муларды не разводятся обычным образом, как домашние птицы. Так как при скрещивании особей этой породы всегда получаются только неоплодотворенные яйца. Поэтому фермеру желающему иметь на личном подворье мулардов придется покупать снова утят либо заняться селекцией.
Опытные птицеводы приходят к одному мнению, что порода этих птиц – одна из самых востребованных домашних уток. Так как при элементарном и простом уходе и содержании получаются большие объемы мяса за непродолжительное время.
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
