Янзе порода кур – описание с фото и видео

Здравствуйте, дорогие читатели и читательницы! Вы уже знакомы со многими удивительными разновидностями домашней птицы, наверняка, неплохо ориентируетесь в разнообразии пород и гибридов. Но, та птичка, о которой пойдет речь сегодня, вряд ли ранее встречалась вам, потому что она признана достаточно редкой и найти ее можно, в основном, во Франции. Янзе порода кур – великолепная разновидность для ценителей деликатесного мяса, с редчайшим, насыщенным вкусом.

Кроме этого у нее есть и другие достоинства, о которых поговорим в этой статье. Итак, давайте рассмотрим особенности птицы.

Янзе порода кур (Janze)

История происхождения.

Почти всегда французские селекционеры были на шаг вперед, от других ученых в мире и им удавалось создавать настоящие шедевры из имеющегося в стране генетического потенциала. Именно Франция подарила миру десятки различных разновидностей куриц, которые славятся деликатесным мясом, но при этом могут обладать шикарной внешностью и неплохой способностью откладывать яички.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Рассматриваемая пернатая красотка так же зародилась на территории Франции, однако, когда это произошло сегодня, вряд ли, возможно узнать. Известно, что первым упоминаниям о красивых и невероятно продуктивных птичках уже больше трехсот лет. Что было раньше с этой пернатой француженкой, пока неизвестно.

Родиной клуши принято считать Бретань – небольшой провинциальный городок, который расположен в северной части Франции. Сегодня там сконцентрировано наибольшее число представителей данной разновидности.

Основной целью разведения рассматриваемых несушек на сегодняшний день является сохранение вида. К сожалению, со времен второй мировой войны количественные показатели поголовья снизились до критического уровня, но французские птицеводы и ученые принимают меры ради восстановления былой славы куриц.

В целом же, порода считается мясо-яичной и достаточно продуктивной в своем направлении.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Внешние характеристики

Внешне порода напоминает других представителей пернатого мира Франции, но ее можно узнать по некоторым особенностям, которые характерны только для нее. Рассмотрим, по каким характеристикам узнают квочку и сколько она весит.

  • Для начала поговорим о массе тела. Согласно стандарту у петухов масса тела колеблется в пределах 3-3,5 кг, курочки же примерно на 700-800 грамм меньше.
  • Короткие лапы – особенность и отличительная характеристика этого вида. Они окрашены в насыщенный, серый, свинцовый оттенок.Янзе порода кур – описание с фото и видео.
  • Перышки черного цвета, жесткие и густые, заботливо укрывают клуш от холодов и морозов, с которыми в северных регионах страны им приходится сталкиваться чаще, чем живности, живущей на юге.
  • Голова с широким лбом, средних размеров. Достоинство петухов – крупный, прямостоячий красный гребень, на котором 5 глубоких, заостренных зубцов. Гладкая, неоперенная кожа лица, яйцевидной формы крупные серьги и овальные, алые ушные мочки. Глаза выразительные, красновато-коричневого оттенка.
  • Туловище тоже имеет свои особенности – у птичек очень выразительная грудная клетка, выпуклая, мускулистая, хорошо развита мускулатура, крепкие бедра и голени. Спина широкая и мощная, у курочек ярко выражен скругленный животик.

Характер

Янзе порода кур – это не самые спокойные и миролюбивые птицы в мире. Они своенравны и дерзки, к человеку относятся насторожено, даже при ласковом и заботливом отношении, семейство не станет ручным и податливым. Но, сильных вспышек агрессии не наблюдается. В основном, свою неистощимую энергию стадо расходует на активность.

Несмотря на то, что Янзе порода кур не способна к полетам и имеет сравнительно короткие лапы, для нее не существует препятствий или ограничений – эти любопытные клуши всюду суют свой клюв и часто по этой причине попадают в неприятные и опасные ситуации. Этот факт заводчики обязательно должны учитывать, чтобы организовать для любопытных квочек хорошие, безопасные условия жизни.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Половое созревание и яйценоскость

Характерной особенностью Янзе является способность созревать к шестому месяцу своей жизни. На этот момент у курочек уже полностью формируется и достигает нужной степени развития система, отвечающая в организме за репродуктивные способности.

Поэтому, первое яйцо можно получить от пернатой чернушки примерно к шестому месяцу и в дальнейшем наблюдать весьма активную кладку, с хорошими годовыми показателями.

Яички достаточно крупные, их средний вес достигает 60-65 грамм, а скорлупа окрашена в белоснежный оттенок.

Анализы показали, что яички очень хорошего качества и содержат в высокой концентрации необходимые для здоровья человека питательные вещества, поэтому они высоко ценятся.

Кроме того, даже для французов яички этой несушки являются дефицитным товаром, поэтому их стоимость велика. Годовой результат труда одной несушки – около 160-180 штук.

Инстинкт насиживания

Преуспевать в откладывании яичек и мясной продуктивности сегодня могут многие курицы, но дар материнства известен далеко не всем.

Наседка француженка Янзе порода кур и в этом деле опередила своих сородичей – она невероятно хороша для насиживания и материнские обязанности выполняет лучше многих других куриц.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Цыплята Янзе

Появление птенцов и хлопоты, которые связаны с этим радостным событием всегда отнимают немало времени, так как на первых этапах роста и развития малыши требуют особого ухода и заботы. Для птенчиков-французов требуется такой же уход, как и для всех остальных цыплят – ничего особого и специфического нет.

Конечно же, цыплята отличаются от других, своим крепким здоровьем и слишком быстрыми темпами роста. Еще одна их особенность – это замедленный процесс обрастания перышками, что неотвратимо влечет за собой необходимость в поддержании стабильной температуры воздуха в помещении, где они растут. Но, в целом, ничего сложного нет.

Выживаемость при нормальном кормлении и заботе – до 94-96%, если вовремя вакцинировать, поддерживать чистоту и давать витамины малышам, можно так и не столкнутся с типичными для цыплят болезнями.

Цыпленок Янзе только что вылупился из яйца, какой милашка на видео!

Кормление и содержание

Основные правила содержания пернатых тружениц – это все, что нужно знать для успешного птицеводства. Неприхотливость и достаточно высокая способность к адаптации дает возможность

заниматься разведением рассматриваемой разновидности в любых климатических условиях, кроме регионов с очень суровым и холодным климатом. Не любит пернатое семейство и повышенной влажности, но есть масса способов, как обезопасить куриц от этой проблемы. Минимально допустимая температура на территории курятника – около 3-5 градусов тепла. При такой температуре птицы не пострадают, однако, если длительное время стадо будет мерзнуть, может ослабиться кладка и уменьшится продуктивность.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Кормление тоже не доставит особых забот, потому что квочки обладают отменным аппетитом и готовы поглотить все, что сочтут съедобным. Но, кормить стадо все же стоит так, чтобы поддерживался баланс питательных веществ, чтобы не развивался дефицит различных витаминов. Что едят крылатые француженки?

  1. Янзе порода кур – описание с фото и видео. Как и все прочие несушки, в основном, Янзе порода кур  питается зерном. Пшеница и кукуруза лидируют по концентрации в кормах. Дополнительно добавляют жмых, шрот, другие виды злаков, среди которых ячмень и овес, рожь, пшено.
  2. Около 30-40 % в меню составляют зелень и овощные культуры.
  3. Наименьшая часть ежедневного рациона – минеральные добавки, витамины, костная мука.
  4. Белковая пища, животного и растительного происхождения – важный компонент сбалансированного рациона. Молоко, рыбий жир, мясо – это продукты, которые обогащают не только белком, но и важными для поддержания репродуктивной функции, витаминами.

Смотрим видео, какая шикарная птицеферма в Канаде, в каких условиях живут цыплята!

Линька

На втором-третьем году жизни, как правило, неизбежно наступает сезонная линька, обычно она проходит быстро и восстановление отнимает около 1-1,5 месяцев. В принципе, особой опасности в этом процессе быть не может.

Кладка временно прерывается, чтобы организм смог направить свои силы на обновление перьев, а активность сокращается, чтобы наседки не расходовали свою энергию напрасно.

То, что Янзе порода кур в это время выглядит ободранной, птицы немного хуже кушают и не так активничают, не говорит о наличии у них проблем со здоровьем. Это просто естественная реакция организма на такую сезонную нагрузку.

Птицеводу незачем начинать паниковать – организм здоровой квочки готов к такому событию и перенесет его без ветеринарного вмешательства. За хороший уход и питание, усиленное витаминными добавками клуши отблагодарят хорошим самочувствием и быстро вернутся к яйцекладке.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Плановая замена стада

Конечно же, описанные выше успехи в кладке – это удел только для молодых несушек. Особи, старше трехлетнего возраста уже не такие полезные в хозяйстве, поэтому отправляются на убой, а молодняк заменяет их в курятнике. Мясо птицы деликатесное, с редчайшим вкусом, имеющим нотки дичи, поэтому высоко ценится.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Чем моложе птица, тем вкуснее и сочнее мясная тушка, поэтому на фермах раньше отправляли на убой клуш уже после года кладки. Это позволяло уменьшить расходы на содержание и кормление, а так же получать мясной продукт высочайшего качества.

Частые болезни

Предрасположенность к болезням у несушек не обнаружена, кроме сезонных авитаминозов, которые легко предотвратить дополнением традиционного рациона витаминными препаратами и различными добавками, а так же, обогащения меню зеленью, овощами, пророщенным зерном, дрожжами.

Преимущества и недостатки

Уникальность рассматриваемой клуши в ее вкусном мясе и превосходных параметрах для содержания. Неприхотливость и выносливость, хорошие показатели роста и кладки делают ее прекрасным вариантом, как для небольшого домашнего хозяйства, так и для фермы.

Недостатком можно считать только редкость и дороговизну инкубационного материала.

Янзе порода кур – описание с фото и видео.

Вам была полезна эта информация? Вы можете помочь своим друзьям и близким познакомиться ближе с этой породой – просто поделитесь статьей с ними в социальных сетях. Подписывайтесь на новости сайта, чтобы всегда читать свежие и интересные материалы!

Желаем процветания и успеха!

chicken-ani
В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! :)

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, читайте про кур!

Сады России
Про кур читают 5359 чел. Читай и ты!
Вам так же будет интересно:

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Все про кур и петухов.