Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Как и чем откармливать индюков тяжелых пород? В свое время индюков содержали в каждом втором или третьем дворе. Затем, в течение нескольких десятилетий спрос на эту удивительную птицу падал. Популярность к индюкам начала возвращаться в начале этого тысячелетия.
Данная тенденция инициирована многими факторами, в том числе тем, что общественность вспомнила следующие особенности продукции, получаемой от индюков:
- Отменные органолептические критерии качества мясной продукции;
- Диетические свойства мяса, получаемого от птицы после ее нагула (откорма);
- Мясо индеек безвредно для людей, страдающих ожирением, недугами ЖКТ.
Более того, мясо индеек входит в группу продуктов, рекомендованных диабетикам и пациентам с другими не менее серьезными диагнозами.
Птицеводы, в свою очередь, увидели свои перспективы и достоинства удивительной птицы. Во-первых, индюки по сравнению с курами, цесарками и перепелами менее чувствительны к распространенным у нас патологиям. Индюки легко переносят смену места, быстро адаптируются к новым средовым факторам. Поверьте, это далеко не все достоинства индеек.
Вернемся к основной теме – как и чем откармливать индюков тяжелых пород, в наибольшей степени подходящим индейкам.
Популярные породы
Породы рассматриваемого объекта разведения условно делятся на тяжелые, средние и легкие. Мы будем вести речь о первом варианте пернатых. Индюки-тяжеловесы – это птица с мясным направлением продуктивности.
Представьте только, самцы достигают 30-килограммового веса. Самки легче примерно на 15 кило. Кстати, такая очевидная разница между разнополыми сородичами называется половым диморфизмом.
Ниже приведен список лучших мясных пород:
- Канадская бройлерная широкогрудая.
- Биг 6.
- Бронзовая широкогрудая.
- Белая широкогрудая.
Вот несколько примеров пород, представители которых будут чуть-чуть поменьше:
- Северокавказская бронзовая.
- Московская бронзовая.
- Московская белая.
Индюки из этого списка хоть легче, зато они приятно удивляют своих хозяев завидной жизнеспособностью.
Живая масса самцов и самок – 22 и 14 кг.
В геноме больших индюков изначально заложены генетические факторы, «заставляющие» своих носителей расти быстрее. В тоже время для максимального проявления генетического потенциала необходима правильно разработанная стратегия кормления. Естественно уровень продуктивности определяется и тем, насколько верно выбраны корма для ежедневного рациона.
Как и чем откармливать индюков тяжелых пород
Общие вопросы, касающиеся кормления пернатых гигантов
Тем, кто планирует птичий двор, обитателями которого станут большие индюки, должны заранее подготовить себя к большому расходу кормов. Этому удивляться не стоит. Ведь не о канарейках же говорим.
Основные особенности кормления взрослых мясных индюков-гигантов:
- Практика бывалых птицеводов, знакомых с рассматриваемой птицей не понаслышке, показывает, что птичий двор выгоднее, когда корма заготавливаются с запасом.
- Большой птице рекомендована выгульная система содержания. Без нее пернатые двигаются настолько мало, что быстро «заплывают» жиром, что отрицательно сказывается на критериях качества мяса.
- Индюки быстрее достигают убойной массы при ежедневном 3-4-кратном кормлении.
Специалисты говорят, что перед отходом ко сну птицу правильнее кормить сухими кормами. Они перевариваются медленно, и поэтому ночью птицу не будет мучить чувство голода
- Приготовление влажной мешанки таким образом, чтобы ее хватало для одного кормления. При этом корм должен съедаться за 30-40 минут. Эта необходимость объясняется тем, что мешанка быстро скисает и поэтому становится потенциальным фактором, провоцирующим отравление.
В птичнике всегда должен быть запас сухого корма. Он подсыпается в кормушки, когда в этом возникает необходимость.
Что советуют птицеводы
Опыт успешных птицеводов показывает, что птица продуктивнее при выгульной системе содержания. Более того такой подход к организации содержания позволяет экономить корма (в том числе покупные) за счет подножной пищи, например, молодой травы, червей, насекомых и т.д.
- Ставить пернатых на мясной откорм можно в любом возрасте! Но с ориентиром на получение максимальных среднесуточных приростов живого веса. Для получения такого результата подбираются соответствующие корма.
- Все та же практика заводчиков птицы показывает, что начинать откармливать птицу надо за месяц до убоя. Главным ингредиентом рациона в этот период является травостой. Важно: если птица пасется за пределами птичьего двора, на естественных угодьях, надо заранее изучить видовой состав пастбищного корма, так как есть вероятность отравления ядовитой растительностью. Дополнительный корм – мучная мешанка.
- В зимнее время потребность птицы в БАВ удовлетворяется травяной мукой из крапивы и люцерны. Также полезна сухая хвоя. Все это дело вводится в мешанку.
Чем откармливать индюков тяжелых пород
Корма, используемые в рационах больших индюков.
В среднем одна взрослая птица за сутки съедает 0,5-0,8 кг корма. Лишь при такой суточном расходе пищи можно говорить об интенсивном росте. Главное не переборщить с нормами расхода кормов, так как это одна из причин ожирения.
Кормовая база при откорме больших индюков состоит из зерна, грубых кормов, зелени, рыбных и мясных остатков со стола, шрота (можно заменить жмыхом), зерновой муки и молочнокислой продукции.
Чем больше кормов в рационе, тем лучше. На долю зерновой части максимум приходится 70%.
Зерно злаков и бобовых – это основной источник белка. БАВ, в том числе витамины и минералы в организм пернатых поставляют зеленые корма, пищевые отходы животного происхождения (вместо мясных и рыбных остатков можно скармливать мясокостную, мясную и рыбную муку).
Для нормальной работы кишечника необходима клетчатка, которой много в сене и соломе. На нежности и сочности мяса положительно сказывается подкормка пернатых салом, желудями, растительным маслом и грецкими орехами. Помните, это лишь добавки и не более того.
Суточный рацион для кормления индюков
Примерный суточный рацион для 6-килограммового индюка состоит из:
- Зерновой дерти – 250 г;
- пшеничных отрубей – 40 г;
- кукурузы – 70 г;
- моркови, сахарной свеклы, брюквы, тыквы и турнепса – 50 г;
- вареного картофеля – 100 г;
- кухонных отходов животного и рыбного происхождения – 100 г;
- мясокостной муки – 10 г;
- соли – 2 г.
Также откармливаемая птица обеспечивается свободным доступом к ракушечнику и кормовому мелу.
С целью определения оптимальной структуры (процентного соотношения кормов) рациона обратитесь к соответствующему специалисту – зоотехнику. Если такой возможности нет, выручат промышленные полнорационные комбикорма вкупе с премиксами, например, стимуляторы роста для птицы.
Кормление индюков комбикормом
Для каждой возрастной группы индюков выпускается свой состав:
- 5-13-недельный молодняк – ПК-11-2;
- 14-17-недельная птица – ПК-12-1;
- 18-30-недельные пернаты – ПК-13-1;
- племенная птица – ПК-14.
На завершающем этапе (с 2-месячного возраста птицы) откорма индюков кормят комбикормом «Финишер».
Важно: слово «полнорационный» не означает, что комбикорм удовлетворяет потребность индюков во всех элементах питания.
Обычно в отечественных комбикормах в недостаточном количестве содержатся некоторые витамины, минеры и др. БАВ. Поэтому стадо индюков обеспечивают ракушкой, солью, мелом, растительными жирами, желудями и грецкими орехами.
При кормлении покупными комбикормами птицу вполне реально откормить до убойной кондиции за летний период или в худшем случае – за пять месяцев. Такая перспектива воплощается в жизнь, когда доступны естественные луга и пастбища.
Что делать, если по результатам 4-месячного использования комбикорма птица так и не набрала требуемого веса? В основе решения такой проблемы лежит дополнительный 2-3-недельный откорм, в течение которого используется следующая смесь:
- Пшеничные отруби и ячменная мука – по 25%;
- кукурузная мука – 20%;
- овсяная мука – 15%;
- дрожжи – 3%;
- соль – 1%.
Приготовление собственного комбикорма для индюков
Индюки – это очень прожорливый объект разведения, поэтому многим птицеводам покупать комбикорм накладно. Как поступить таким заводчикам индюков? Если откорм индюков планируется как долгосрочное дело, можно обзавестись агрегатом для производства комбинированных смесей в виде гранул. Почему именно гранулированный корм.
Во-первых, он поедается пернатыми лучше, чем другие варианты комбикормов. Во-вторых, с гранулами проще работать, например, пересыпать их из одной тары в другую, засыпать в кормушки…
Если индюки вдруг перестали набирать килограммы или стали терять вес? Лучше пересмотреть структуру рациона! Оптимизировать ее с учетом норм кормления, которые, в свою очередь, зависят от веса, пола и назначения птицы.
Недостаточная скорость роста молодняка – это обычно результат скармливания дефицитных по витаминам и минерам кормов. Скудное по БАВ кормление является причиной недоразвития костей и суставов, потери мышечной массы.
Если в рационе несушек важны корма, богатые кальцием и белком, то в кормовой смеси откармливаемых пернатых – мучная пища.
Комбикорм для индюков своими руками
А теперь непосредственно о приготовлении 1 кг комбинированной смеси: пшеница и кукуруза (680 г) + шрот соевый (130 г) + травяная и рыбная мука (80 г) + дрожжи (40 г) + известняк и мел (по 30 г каждого) + соль (10 г).
Как и чем откармливать индюков тяжелых пород в домашних условиях мы рассказали. Вместо заключения отметим, что одним из простейших способов улучшения состояния здоровья и продуктивных качеств птицы – это дополнение рациона ингредиентами растительного происхождения.
Такая пища насыщена витаминами и минералами, при недостатке которых страдают кости, суставы, что может быть пагубным для тяжелой птицы.
Как и чем откармливать индюков тяжелых пород собираетесь Вы? Делитесь опытом в комментариях. Любой совет важен для начинающих с нуля.
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
