Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня на разборе полетов бройлерные куры Нойлер и Куройлер. Они нам понравятся? Одной из задач селекционных программ, реализуемых в птицеводстве, является совершенствование существующих и создание принципиально новых гибридов, кроссов, пород. Больше всего «новинок» среди кур, так как это самый распространенный вид пернатой живности в странах с развитым (и не только) птицеводством.
Куры Нойлер история появления
Многие не поверят, но очередной примечательный «куриный шедевр» – это результат работы нигерийских селекционеров. Речь идет о птице породы Нойлер. Мотивирующим фактором для специалистов стал дефицит белка животного происхождения.
Одна из причин скудного протеинового питания в Африке – цена мясной продукции, которая не каждому по карману. Поэтому много усилий прикладывается к получению скороспелой птицы, потребляющей меньше корма на единицу прироста массы.
Кстати, согласно ФАО ( это продовольственная и сельскохозяйственная организация в ООН), уже в этом году куриное мясо по спросу обойдет свинину. Актуальность мясной птицеводческой продукции подтверждается и предстоящим демографическим ростом.
До сегодняшнего дня жители Нигерии отказывались от содержания скота и птицы, выращивания ценных пищевых и кормовых культур. Это объясняется политикой ведущих держав, правительство которых не желает терять контроль над аграрным нигерийским сектором.
Слабое развитие птицеводства и животноводства в стране связано и с недостаточным финансированием. К тому же, биотехнологическим компаниям, в том числе американским надо же куда-то сбывать посадочный материал ГМ-растений.
Сегодня просматривается несколько иная картина – многие субъекты нигерийского аграрного сектора озадачены получением своих животных, птиц, растений. Свидетельством этому служит рассматриваемая порода куры Нойлер.
Надо признаться, создатели породы постарались на славу – получили птицу, в разы превосходящую местных кур по основным селекционируемым признакам, а бройлеров по размеру, скорости роста. К тому же, куры Нойлеры более устойчивы к распространенным недугам.
Что касается направления продуктивности, в новой породе идеально сочетаются как мясные, так и яичные показатели.
Куры Куройлер из Индии
Есть чем похвастаться и индийским птицеводам. Чуть раньше они создали породу Куройлер, которая пришлась по душе фермерам Уганды. И поэтому правомерно предположить, что эти куры в скором будущем появятся и в других уголках Индии.
Куройлер – это гибридная порода кур! Куройлеры получают от скрещивания либо цветных самцов бройлеров с красными самками Род-Айленда, либо белых Леггорнов, скрещенных с красными самками Род-Айленда.
Созревают несушки после 5-ти месяцев. Но к тому времени будут весить уже 4 кг, фантастика! Но яиц дадут всего 140-150, зато огромных по размеру.
Об экстерьере и продуктивности куры Нойлер
Встречаются куры с черным, белым, желтоватым оперением. На фоне основного цвета хорошо просматриваются коричневатые и серые пятна.
По причине интенсивного набора массы Нойлеры хорошо оплачивают корма мясной продукцией. Напомним, что в структуре себестоимости на долю комбикормов приходится от 60 до 85%. Примечательно то, что африканские куры хорошо набирают массу за счет подножного зеленого корма и пищевых отходов. На эту особенность стоит обратить внимание птицеводам-частникам.
При правильном кормлении 5-месячные особи весят не менее 3 кило. Мясо птицы африканских кровей несколько сладковато. Тушка характеризуется равномерным распределением мышечной ткани.
Другие особенности и достоинства Нойлеров
На убой пернатых можно отправлять уже в 12-недельном возрасте. Курица такой возрастной группы весит не менее 3,5. Для сравнения: масса бройлера в 40-45-дневном возрасте – до 2,5 кило.
Половая зрелость у несушек наступает в 4-5 месяцев. Напоминаем, что это физиологическое изменение определяется по первому снесенному яйцу (яйцеклетке). Длительность продуктивного периода – 2 года. Особенности яиц: крупный «калибр», желток желтого насыщенного цвета. Снесут куры Нойлер мало: 150-170 яиц в год.
Птица африканской селекции не лишена минусов. Один из них – это отсутствие инстинкта насиживания и соответственно необходимость в инкубаторе. В тоже время такой недостаток становится плюсом, когда главной целью содержания птицы является получение пищевого яйца. Выводимость цыплят – где-то 80%.
Для африканок рекомендована свободная выгульная система содержания, в крайнем случае – напольная при отсутствии скученности птицы.
Куры Нойлер видео
Лично я вижу просто помесь дворовых кур с породистыми…
Так как куры Нойлер относительно привычных нам бройлеров менее прихотливы, они прекрасно подойдут для наших условий и технологий в частном секторе. То есть создаем, поддерживаем параметры микроклимата как для бройлерной птицы. Разумеется, получаем на выходе тушки с отменными органолептическими качествами.
Вывод. Куры Нойлер и Куройлер – это одно и тоже, практически. Особенность в том, что они жрут немерено.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
