Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! У нас в гостях куры Суссекс — фото и описание породы, содержание и уход, видео советы. Среди курочек мясояичного направления одними из самых популярных у фермеров разных стран мира по праву является порода Суссекс, выведенная английскими селекционерами.
Куры Суссекс отличаются высокой мясной производительностью, а яйценоскость наседок еще далека от идеала. Однако специалисты и в настоящее время работают над тем, чтобы повысить у самок породы Суссекс яичную производительность.
О положительных качествах представителей данной породы, нюансах содержания данных особей и о многом другом можно будет узнать из данной статьи.
История выведения породы
Впервые данную породу английские селекционеры представили на выставке, состоявшейся в 1845 году. Однако в дальнейшем, когда в этой стране составлялись стандарты различных пород кур, про представителей породы Суссекс забыли. В результате стандарт данной породы был принят только в начале прошлого столетия.
В данном стандарте были указаны только три основных окрасов птиц данной породы:
- Колумбийский;
- красный;
- парцеляновый, который был самым старым из перечисленных окрасов у особей данной породы.
Через два десятилетия были выведены разновидности Суссексов со следующими окрасами оперения:
- Желтым;
- лавандовым;
- белым.
И последний окрас, признанный специалистами, — это серебристый.
В разные года для усовершенствования этой породы селекционеры скрещивали представителей Суссексов со следующими породами:
- Индийскими Брамой и Кохинхинами;
- английским серебристо-серым Доркингом.
Название порода получила в честь английского графства Суссекс.
В период Второй Мировой войны поставщики мяса в английскую и американскую армии использовали кур Суссексов и Род-Айлендов, так как данные породы были самыми продуктивными.
Но с середины прошлого столетия селекционеры стали создавать гибриды данной породы, стремясь сделать уклон не на повышение мясной продуктивности этой универсальной породы, а на увеличение яйценоскости несушек.
Одним из достижений этих специалистов стал штамм доминант Суссекс Д 104, главное достоинство которого – яичная направленность таких курочек.
Основные характеристики и описание породы
Продуктивность представителей данной породы может различаться в зависимости от того, является ли она оригинальной, либо выведенным для промышленных целей гибридом.
Основное описание породы:
- Куры Суссекс – необычайно изящны, отличаются стройностью;
- головка – крупная, удлиненная, гребешок – листовидной формы, насыщенного красного цвета;
- лицо, а также серьги и мочки отличаются своим цветом в зависимости от окраса оперения;
- глаза – округлые, красного цвета у курочек с темным оперением и оранжевые у самок со светлыми перьями;
- размер шеи – небольшой, она поставлена вертикально;
- широкие, горизонтальные спина и поясничный отдел;
- плечевой отдел также широкий, крылышки – среднего размера, плотно прижатые к туловищу;
- вытянутая, глубокая грудная клетка, у которой хорошо развита мускулатура;
- хвостовое оперение – среднего размера, пышное. Косицы – небольшие;
- конечности – менее средней длины, плюсны – неоперенные.
Нужно знать! Независимо от окраски оперения Суссекс куры и петухи имеют белую кожу, а их плюсны – розовато-белые.
Вес взрослых самцов достигает 4 кг, самки поменьше – до 3,1 кг. Одна несушка за год может снести до 200 яичек в год. Гибриды данной породы яичного направления отличаются более высокой производительностью – от таких наседок собирают до 240-250 штук.
Прочная скорлупа может иметь следующие окрасы:
- Бежевый;
- белый;
- пятнистый.
Вес яичек – 52-59 г, чаще всего – около 55 г. для хорошего оплодотворения яиц нужно на стадо из 5 несушек держать 1 петуха. Если количество самок будет больше, то петух не сможет их всех полноценно оплодотворять.
Курочки данной породы отличаются неприхотливостью к условиям, в которых содержатся, они спокойные и очень дружелюбные. Суссексы быстро привыкают к новым условиям и хозяевам, могут содержаться вместе с другими пернатыми в птичнике.
Описание основных окрасов
Окрасы данной птицы в разных странах могут иметь разные название (в зависимости от языка, на котором говорят в стране). Ниже представлены наиболее популярные из них.
Пестрый окрас
Курочек с таким окрасом называют фарфоровыми или парцеляновыми. Основной фон перьев – коричневый или красный, по которому разбросаны пятнышки белой окраски. При разведении в домашних условиях качественная окраска оперения встречается нечасто, поэтому количество и плотность таких пятен может быть различной. У новорожденных цыплят такого подвида пушок – светло-бежевый с характерной темной полоской по спинке.
Колумбийский Суссекс
Характерная для этих представителей окраска оперения туловища – белая, на шее и хвостовом оперении присутствуют перья черного цвета. Перышки шейного оперения – черные с белой каймой на концах. Рулевое перо хвостового оперения и косицы у самцов – черные, перья, которые из прикрывают, также могут иметь такой окрас с белыми кончиками.
Маховые перья на крыльях с обратной стороны также черные. Когда крылышки плотно прижаты к туловищу, черный окрас практически не заметен.
Серебристый окрас
Оперение таких курочек – как у «колумбийцев» с точностью «до наоборот». Но хвостовое оперение полностью черное, а на грудной клетке заметна характерная «седина». Длинные перышки на пояснице – также светлой окраски.
Петушки Суссексы лавандовые
Этот окрас является вариантом колумбийского, но с большим количеством белого цвета в оперении. Специалисты при выведении этой окраски, хотели получить в результате курочек, раскрашенных под тип английского флага.
В период Второй Мировой войны поголовье суссексов лавандовых практически исчезло. Восстанавливали его уже в конце прошлого столетия, причем сначала этот окрас воспроизводили у карликовых курочек суссексов.
Суссекс коричневый
Данные курочки имеют обычную темно-коричневую окраску оперения, а в районе шеи и на хвостовом оперении цвет перьев может быть более темным (вплоть до черной окраски).
Суссекс палевый
Оперение данных курочек практически повторяет колумбийский, только основной тон таких перышек – палевый.
Суссекс красный
Этих суссексов по окраске оперения различить сумеет далеко не каждый специалист. Ведь у этих особей зачастую отсутствуют черные перья на шее.
Белый
Курочки такого цвета имеют обычное белое без примеси других цветов оперение.
Интересно! Специалистами были выведены карликовые куры Суссекс, окрасы их оперения такие же, как и их больших аналогов.
Выращивание и уход
Представители этой породы хорошо адаптируются к любым климатическим условиям, что особенно важно для тех птицеводов России. Которые проживают в регионах с непростым климатом – в средней полосе, на Урале, в Сибири или в Ленинградской области.
Оптимально содержать таких курочек не в клетках, а на полу. Так как особи достаточно активны, нуждаются в ежедневных прогулках даже в зимний период.
Подстилку в курятнике делают достаточно толстую (более 20 см), которую не меняют. Экскременты требуется убирать еженедельно. При необходимости следует заменять верхний сильно загрязненный слой, заменяя его свежим и чистым. Дезинфицируют курятник, одновременно полностью заменяя напольное покрытии, один раз за год.
Куры Суссекс приспособлены к проживанию в холодных условиях! Им можно не устанавливать в помещении зимой обогревательные приборы. Но вот хорошо утеплить стены курятника придется, чтобы в помещении не было сквозняков.
В помещении следует ставить ванночки с золой и песком, чтобы курицы чистили свое оперение.
Рацион кормления птиц этой породы примерно такой же, как и для других пород мясояичного направления. В его состав должны входить:
- Комбикорма для взрослых особей;
- цельное зерно;
- овощи;
- зелень.
Режим кормления курочек следующий: в летний период дважды в сутки, а зимой количество кормлений увеличивают до трех.
Воду в поилках меняют не реже раза в сутки, либо по мере загрязнения.
Куры Суссекс плюсы и минусы
Преимущества и недостатки породы в сравнении с другими породами.
К основным плюсам представителей данной породы следует отнести:
- Хорошие показатели продуктивности;
- старые разновидности суссексов отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, однако у промышленного доминанта 104 подобное качество пропало в процессе выведения линии;
- прекрасные вкусовые качества мясной продукции;
- неприхотливы к условиям содержания;
- отличаются спокойным дружелюбным норовом по отношению к людям.
Хотя некоторые птицеводы говорят, что данные несушки могут быть злыми и хулиганистыми. В чем все фермеры единодушны? Данные курочки будут приставать к хозяевам, пока не получат желаемое!
Куры Суссекс отзывы
Отзывы тех, кто разводил породу.
Ниже приведены некоторые из отзывов тех птицеводов, кто разводил курочек Суссексов на своих подворьях:
Мария, 43 года. Петух и куры Суссекс живут у меня не один год. Разводить их начали ради вкусного мяса. Но оказалось, что несушки данной породы откладывают в год достаточно большое количество яиц, которых вполне хватает на нашу семью. А в летнее время излишки продукции даже продаем.
Лиза, 39 лет. Курочек этой породы держу уже пару сезонов. Меня устраивает в них практически все – и неприхотливость, и продуктивность. Но хочется отметить, что иногда куры Суссекс начинают хулиганить и задираться к другим птицам в курятнике. Пришлось даже стадо Суссексов оградить от остальных курочек металлической сеткой.
Старые разновидности Сусексов спокойно можно выращивать в небольших фермерских хозяйствах, так как их продуктивности вполне хватает для личных нужд птицеводов. А некоторые даже продают излишки мяса и яиц, утверждая, что за их продукцией выстраивается очередь на рынке.
В промышленных масштабах обычно выращивают штамм доминант Суссекс 104 с хорошими показателями яйценоскости.
Для дачи и сада на лето куры Суссекс зарекомендовали себя только с положительной стороны! Если купить молодок, то все лето семья с яйцами. И на зиму запасы курятины без антибиотиков и стимуляторов никому не будут лишними.
Вам понравились куры Суссекс? Делитесь в социальных сетях с дачниками и садоводами о такой возможности на летний сезон.
Подписывайтесь на обновления сайта, читайте первыми свежие новости из жизни бройлеров и несушек.
Удачи всем!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
