Здравствуйте, дорогие читательницы и читатели! Шантеклер порода кур в нашем материале. Необычные, редкие и оригинальные курицы сегодня снова начали пользоваться популярностью даже среди простых фермеров. Ведь высокопродуктивными кроссами никого не удивишь, а с декоративной или редкой наседкой, можно и перед соседями похвастаться, и в хозяйстве они могут быть не менее полезными.
Одной из таких является представительница канадской породы Шантеклер. Детально рассмотрим эту разновидность в сегодняшней статье. Фото и видео прилагаются.
Шантеклер порода кур
История происхождения.
Канада всегда выделялась на фоне других стран своим стремлением к независимости и автономии. В птицеводстве так же прослеживались подобные тенденции. В свое время птицеводы стали задумываться о развитии собственных пород и принялись изучать селекцию, чтобы не зависеть от Америки и Европы – главных поставщиков инкубационного материала в те времена.
Благодаря таким стремлениям монаху Уилфреду Чантелейну удалось разработать совершенно новую, высокопродуктивную курицу, которая известна сегодня под названием Шантеклер порода кур. На свои труды он потратил 9 лет своей жизни. Монах скрещивал представителей американских аборигенных кур, чтобы полученный им вид приобрел устойчивость к холодам.
Добившись желаемого результата, Уилфред поспешил рассказать о нем всему птицеводческому обществу Канады, отправившись на конференцию.
В 1919 году она была официально признана и начала свой путь к славе. Однако, 20-й век подарил человечеству множество сверхпродуктивных гибридных кур, поэтому о канадской красотке стали постепенно забывать.
В 1979 году ученые забили тревогу, так как возник риск полного исчезновения. На сегодняшний день птичку можно встретить на исторической родине – ее разводят с целью сохранения вида, а так же содержат в некоторых частных хозяйствах.
За пределами страны пернатая красавица Шантеклер порода кур по-прежнему остается очень малочисленной, тем не менее за предыдущее десятилетие птицеводам удалось увеличить численность поголовья, поэтому в скором времени, возможно, она снова займет былые позиции. Относится рассматриваемая птичка к категории мясо-яичной направленности.
Внешние характеристики
Внешности птичек создатель уделил особое внимание, и подошел к этому вопросу исходя из практических соображений. Давайте рассмотрим описание внешних характеристик редчайшей курицы.
- Туловище очень крепкое, мускулистое и объемное, причем у представителей обоих полов. Корпус сужается к хвосту, имеет трапециевидную форму. Спина широкая, практически плоская, округлый животик, развитые бедра. Голени так же хорошо развиты, но менее выражены из-за обильного оперения.
- Средний вес для курицы – около 2,7-3 кг, петушки набирают массу тела к году до 3-3,5 кг, иногда немного больше.
- Перышки густые и плотные. Заботливо согревают птичку в морозные зимние периоды. Благодаря особому перьевому покрову куры имеют высокоразвитый механизм терморегуляции и одинаково спокойно переносят жару и холода. Все это заслуга селекционера.
- На сегодняшний день официально признанными считаются три варианта окраса – белый, куропаточный и палевый. Палевые и белые клуши сразу прошли процедуру стандартизации, а куропаточных признали только в 1935 году.
- Голова небольшая, на макушке очень мелкий гребешок, имеющих гороховидную форму. Сережки так же практически незаметные. Эта особенность так же была одной из задумок монаха, ведь крохотный гребешок, окруженный плотным оперением практически невозможно отморозить.
Характер
Шантеклер порода кур имеет неторопливый, но весьма любопытный нрав. Этим птицам по душе спокойный образ жизни, размеренный, без стрессов и встрясок. Тем не менее клуши очень любят людей, привязываются к ним очень крепко, а потом болезненно переносят расставание.
Все пернатые канадцы отличаются дружелюбием, терпимым отношением к своим сородичам и умением находить общий язык без проявления агрессии и насилия.
Крылатые красотки не из робкого десятка – участвуя в выставках они не пугаются толпы, незнакомой обстановки, а ведут себя достойно и уверено, будто понимают, что ими любуются. Эти квочки своим характером не создают никаких проблем хозяевам.
Половое созревание
Неторопливость проявляется несушками и в вопросах полового созревания – они не торопятся начать свой яйценоский труд, но и не задерживают начало кладки. Как правило, первые яички от созревших курочек можно получить на 6-7 месяце. На этом этапе яйцекладка не отличается стабильностью, однако, налаживается очень быстро.
Яйценоскость
Притом, что созревает Шантеклер порода кур сравнительно долго, их считают весьма продуктивными. В самый первый год кладки они производят максимальное количество яичек – до 250 штук, редко немножко больше. В последующие годы своей деятельности им удается выполнять план в 200-220 штук.
Средний вес яиц около 55-60 грамм. Преимущество канадских тружениц в том, что продолжать кладку они могут долгие годы, вплоть до глубокой старости.
Инстинкт насиживания
Что касается способности к насиживанию и заботы о цыплятах – с этим у наседок все в порядке. В самом раннем возрасте можно выявить хорошую квочку, которая отлично справится с задачей продолжения рода. В размножении практически не возникает проблем, но только если для мамашки созданы благоприятные условия и правильно сформировано родительское стадо.
Цыплята
После того, как пернатая мамочка усядется на гнездо, пройдет 3 недели, и появятся первые желтые комочки – писклявые, но очень активные цыплятки. Они имеют тенденцию к быстрому росту, хороший аппетит и крепкий иммунитет.
Вырастить таких детенышей сможет даже новичок в деле птицеводства, ведь они абсолютно неприхотливы, а частично заботиться об их благополучии будет мамочка.
В кормлении так же, как и в уходе, не должно возникнуть сложностей. Пока пищеварительная система только адаптируется к пище, малышей выкармливают отварным яичком, добавляя понемногу зелени и крупы.
Позже в кормушках детенышей расширяется ассортимент продуктов, появляются овощи, новые виды злаков, комбикорм с высоким содержанием протеинов, витаминные и минеральные добавки, мел, творожок, простокваша, дрожжи. В кормлении не менее важен режим, а также баланс питательных веществ.
Кормление взрослого стада
Составление меню для взрослого и продуктивного семейства так же не составит больших сложностей. Основное правило, на которое стоит ориентироваться – баланс. В кормушках крылатых тружениц может быть как домашняя еда, так и промышленный комбикорм.
В любом случае можно восполнить потребности птицы, даже не приобретая готовые корма, а готовя квочкам домашние влажные мешанки, на основе круп и овощей, с мясным бульоном или молочным обратом. Специалисты рекомендуют 2-3 раза в неделю добавлять в меню мясные и рыбные продукты, творог и прочую еду, в которой содержатся протеины животного происхождения.
Злаковые культуры и бобовые составляют большую часть от общего объема пищи, ведь именно они покрывают потребность в калориях и растительных белках. Пшеница, овес, кукуруза и ячмень – обязательные составляющие ежедневного меню, остальные злаки можно добавлять реже.
Содержание и уход
Для жителей северных регионов, с суровыми зимами и резкими скачками температуры Шантеклер порода кур – это идеальный вариант. Не зря канадский монах потратил девять лет своей жизни, чтобы придать полученной квочке морозоустойчивость и избавить от проблем с адаптацией к климату.
Благодаря этому, курицы могут проводить зиму в обычном, утепленном птичнике, не оборудованном никакими обогревающими устройствами. В этом одно из их основных преимуществ. Нельзя забывать о том, что несутся клуши практически круглый год, а это требует особого светового режима.
Продолжительность светового дня должны быть не менее 15-16 часов в сутки. И еще одно правило – нельзя содержать семейство в тесноте, ему нужен простор и свобода. Все остальное, что касается ухода и содержания, соответствует стандартным требованиям.
Линька и перерыв в кладке
Линька – один из сезонных этапов подготовки к изменяющимся условиям обитания. В ней нет ничего страшного и опасного для организма клуши, по этой причине об особом уходе речь не идет. Перерыв в кладке считается нормой для этого этапа, и не должен вызывать беспокойства, в случае с рассматриваемой несушкой, яйценоскость может возобновиться уже спустя 2 месяца.
Плановая замена стада
Как уже говорилось выше, продолжать кладку курицы способны на протяжении всей своей жизни, но есть оптимальные сроки для проведения плановой замены стада – это примерно 3-4 года. За этот период можно успеть подготовиться и заменить поголовье наседок молодым поколением.
Частые болезни
Очередная заслуга Уилфреда – крепкое здоровье крылатого семейства. Показатели выживаемости для зрелого поголовья не меньше 96%, и для достижения такого результата хватает всего лишь обычных мер профилактики, а также создания благоприятных условий для жизни.
Какие отзывы?
Преимущества и недостатки
По-настоящему оценить эту курочку смогут жители северных регионов, где нет подходящих климатических условий для содержания современных, высокопродуктивных гибридов и кроссов. Это является ее основным преимуществом – устойчивость к холодам и морозам.
Хотя разновидность по показателям продуктивности и не дотягивает до тех же кроссов, но вполне нормально справляется со своей задачей, ее мясо очень вкусное, а кожа имеет приятный, желтый оттенок, что делает ее еще более ценной в кулинарном плане.
Кроме всего описанного, у несушки есть способность к насиживанию, она не станет требовать каких-либо деликатесов или условий для жизни, легко адаптируется к изменению среды обитания.
Но, существенный минус состоит в том, что достать такую клушу очень сложно – Шантеклер порода кур редкая и дорогостоящая, так как придется закупать инкубационный материал на ее родине, то есть в Канаде.
Поделитесь со своими друзьями прочитанным материалом в социальных сетях – им тоже может быть полезной эта информация. Подписывайтесь на обновления сайта, чтобы иметь возможность первыми читать свежие публикации о пернатых красавицах.
Желаем вам добра и хорошего настроения!
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
