Травяная мука для кур своими руками на зиму – 7 рабочих вариантов

Добрый день, птицеводы и дачники! Травяная мука для кур своими руками на зиму – 7 рабочих вариантов из крапивы, люцерны, клевера и огородной зелени. Вот она, классическая зимняя птицеводческая боль. В июле трава растёт так, что хочется нанять отдельного человека только для борьбы с зелёной массой. Крапива лезет у забора, клевер расползается по дорожкам, люцерна просится под косу, морковная ботва к осени лежит горами. Хозяин смотрит на всё это и говорит:

– Да куда столько зелени вообще девать?

Проходит четыре месяца.

Январь.

За окном снег.

Во дворе ни одной зелёной травинки.

Куры сидят в курятнике и смотрят на сухой комбикорм так, будто им шестую неделю подряд подают одну и ту же гречку. 😂🐔❄️

И тут хозяин вспоминает:

– Эх, а летом столько крапивы выбросил…

Крапива из прошлого:

– Поздно, друг мой. 😎🌿

А ведь летнюю зелень можно заранее превратить в домашнюю травяную муку и использовать зимой как небольшую витаминно-растительную добавку для несушек.

Причём для этого не нужен настоящий мельничный цех.

Не нужна тонна люцерны.

Не нужен агрегат размером с трактор.

В домашнем хозяйстве травяная мука – это просто хорошо высушенные безопасные растения, измельчённые до удобной крошки.

Можно сделать:

• чистую крапивную;
• из люцерны;
• из клевера;
• смешанную луговую;
• огородную из морковной ботвы;
• зимнюю белково-зелёную смесь;
• универсальную смесь из нескольких трав.

Главное – не перепутать полезную травяную муку с пылью из всего, что удалось скосить за сараем. 😂

Сегодня разберём 7 простых вариантов травяной муки для кур своими руками, как правильно высушить сырьё, чем измельчить, как хранить до весны и сколько давать несушкам зимой, чтобы зелёная добавка помогала рациону, а не превращала кормушку в сеновал.

Травяная мука для кур своими руками на зиму – 7 рабочих вариантов из крапивы, люцерны, клевера и огородной зелени

Что вообще называют травяной мукой

В домашнем хозяйстве термин звучит немного громче, чем сам процесс.

Не обязательно получать порошок мельче пшеничной муки.

Наоборот, слишком мелкая зелёная пыль неудобна.

Она:

• пылит;
• остаётся на дне кормушки;
• плохо поедается отдельно;
• легко разлетается.

Для домашних кур лучше делать мелкую травяную крошку размером примерно от нескольких миллиметров до мелких листовых частиц.

То есть высушили.

Измельчили.

Просеяли самые грубые палки.

Получили зелёную смесь.

Всё.

Никакого ГОСТа на кухонном столе. 😄

Зачем травяная мука нужна зимой

Летом птица сама получает множество растительных добавок на выгуле.

Зимой ситуация меняется.

Нет:

• свежего клевера;
• молодой крапивы;
• одуванчика;
• мокрицы;
• лугового разнотравья.

Зато можно открыть банку или мешок собственной сушёной зелени.

Травяная мука помогает разнообразить зимний рацион и использовать растения, которые летом достаются практически бесплатно.

Но снова главное:

это добавка, а не основной корм.

Несушке нужен полноценный рацион с достаточным белком, энергией, кальцием и остальными питательными веществами.

Травяная мука – небольшое дополнение.

Не заменяем ею шрот.

Не заменяем комбикорм.

Не насыпаем половину кормушки со словами:

– Зато витаминов сколько! 😂

Вариант №1 – крапивная мука

Это, пожалуй, самый доступный домашний вариант.

Крапива растёт почти везде.

Причём особенно хорошо именно там, где вы меньше всего хотите её видеть.

У забора.

Возле компоста.

За сараем.

В щели между шифером и лопатой. 😂

Для муки лучше брать молодую или повторно отросшую крапиву с большим количеством листьев и не слишком грубыми стеблями.

Срезаем верхнюю облиственную часть.

Сушим в тени.

После полного высыхания листья легко отделяются от стеблей.

И вот здесь начинается приятная часть.

Разминаете сухую крапиву руками.

Листья осыпаются.

Грубые стебли остаются.

Получается прекрасная зелёная основа.

Можно слегка измельчить.

Чем больше листьев и меньше палок – тем качественнее домашняя травяная мука.

Как выглядит хорошая крапивная мука

Цвет:

зелёный или зелёно-оливковый.

Запах:

сухой травяной.

Не:

затхлый;

кислый;

плесневелый.

Если открыли банку в январе и аромат напоминает мокрый подвал – кормить этим птицу не надо.

Вариант №2 – люцерновая мука

Вот один из лучших вариантов, если люцерна у вас растёт или её можно недорого заготавливать.

Люцерна особенно интересна тем, что по сравнению со многими обычными травами содержит больше белка.

Для зимней растительной добавки люцерна – действительно очень удобное сырьё.

Но есть проблема.

Самая ценная часть люцерны – листья.

А они легко осыпаются.

Поэтому когда дачник сушит люцерну до состояния:

– Сейчас ударю веником о стену, посмотрю, сухо ли.

через секунду вся ценная часть уже лежит на полу. 😂

Лучше сушить аккуратно.

Потом собирать листовую массу отдельно.

Толстые стебли можно удалить.

Как сделать люцерновую муку дома

Схема:

1. Срезать молодую облиственную люцерну.
2. Разложить тонким слоем или сделать маленькие пучки.
3. Высушить в тени.
4. Отделить листья от грубых стеблей.
5. Измельчить листья.
6. Хранить в сухом тёмном месте.

Не надо перемалывать грубые старые стебли только ради увеличения объёма.

Получится больше килограммов.

Но меньше полезной листовой массы.

Вариант №3 – клеверная мука

Клевер – ещё один прекрасный материал.

Белый.

Красный.

Главное – здоровый, чистый и с безопасного участка.

Лучше заготавливать до сильного огрубения.

Сушить под навесом.

После высыхания измельчать листья и тонкие стебли.

Клеверная мука особенно хорошо подходит для смешивания с крапивной.

Например:

половина крапивы;

половина клевера.

И у вас уже простая домашняя зимняя зелёная смесь.

Вариант №4 – крапива + люцерна + клевер

Вот это мой любимый универсальный вариант.

Почему?

Потому что мы не делаем ставку на одно растение.

Получается разнообразнее.

Можно взять условно:

Не обязательно вымерять эти проценты до грамма.

Это не премикс.

Можно сделать:

одна корзина крапивы;

примерно три четверти корзины люцерны;

столько же клевера.

Главное – чтобы все компоненты были безопасными, качественными и полностью сухими.

Это уже гораздо важнее, чем спорить, должно быть клевера 28% или 31%. 😂

Вариант №5 – огородная мука из морковной ботвы

Вот отличный способ использовать осеннюю уборку.

Выкопали морковь.

Корнеплоды ушли в погреб.

А сверху лежит отличная зелёная масса.

Здоровую морковную ботву можно сушить и измельчать.

Но здесь я бы не делал чистую морковную муку единственной зимней зелёной добавкой.

Лучше смешивать.

Например:

Так и разнообразнее, и удобнее.

Особенно если морковной ботвы у вас осенью столько, что ею можно укрыть автомобиль. 😂🥕

Можно ли добавлять свекольную ботву

Можно небольшую долю.

Например, в общей травяной смеси:

10–15%.

Не обязательно больше.

Я бы использовал свекольную ботву именно как дополнительный компонент, а не как основу.

То есть:

крапива – да;

люцерна – да;

клевер – да;

морковная ботва – да;

свекольная – немного.

Так проще не перегружать рацион одной культурой.

Вариант №6 – луговая травяная мука

Если рядом есть чистый участок с безопасным разнотравьем, можно сделать сборную луговую смесь.

Например:

• клевер;
• одуванчик;
• подорожник;
• молодые злаки;
• немного мокрицы;
• другие точно известные безопасные травы.

Главное условие – вы должны знать растения.

Не:

– Ну трава и трава.

– Куры разберутся.

Не надо.

Среди лугового разнотравья могут попадаться нежелательные и ядовитые растения.

Если сомневаетесь – не используйте.

Луговая смесь хороша только тогда, когда сбор безопасный.

Вариант №7 – зимняя сборная смесь «что заготовили»

Вот вариант для обычного дачника, у которого нет гектаров люцерны.

Зато есть:

• немного крапивы;
• клевер у дорожки;
• морковная ботва;
• одуванчик;
• листья топинамбура.

Всё это можно высушить отдельно.

А уже потом собрать смесь.

Например:

Получается настоящий домашний «зелёный микс».

Зимой добавили ложку в мешанку.

Куры:

– Сегодня какой вкус?

– Июльский. 😂🌿

Что категорически нельзя молоть в травяную муку

Вот здесь особенно внимательно.

Не всё, что высохло и стало зелёно-коричневым порошком, становится кормом.

Не используем зелёные части основных паслёновых культур:

• картофельную ботву;
• томатную ботву;
• листья и стебли баклажана;
• ботву перца.

Также не используем:

• листья ревеня;
• неизвестные сорняки;
• плесневелые растения;
• гнилую зелень;
• сырьё с подозрительным запахом;
• растения с участков, где вы не уверены в безопасности обработок.

Особенно опасная мысль:

– Высушу, и всё вредное уйдёт.

Нет.

Сушка удаляет воду, но не превращает неподходящее растение в подходящее.

Как правильно сушить сырьё

У травяной муки качество определяется ещё до измельчения.

Если вы перемололи плохое сено, получится плохая мука.

Только мелкая. 😂

Сушим так:

1. Собираем растения в сухую погоду после высыхания росы.
2. Выбираем здоровые части.
3. Не складываем свежую зелень плотной кучей.
4. Размещаем под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.
5. Сушим в тени.
6. Периодически переворачиваем.
7. Ждём полного высыхания стеблей.

Тень + тепло + движение воздуха – лучший домашний вариант.

Почему не стоит сушить на раскалённом солнце

Солнце действительно высушивает быстро.

Но одновременно зелень сильнее выгорает.

Цвет становится:

жёлтым;

бурым;

серым.

Если хотите сохранить зелёный цвет, прямого сильного солнца лучше избегать.

Можно слегка подвялить утром.

А потом под навес.

Как понять, что сырьё готово к измельчению

Лист должен:

• быть полностью сухим;
• легко крошиться;
• не ощущаться влажным и прохладным;
• пахнуть сухой травой.

Стебель:

• сухой внутри;
• тонкий ломается;
• толстый не содержит влажной сердцевины.

Измельчать недосушенную зелень нельзя.

Особенно если потом вы собираетесь закрыть её в банку или мешок.

Там плесень получит всё необходимое:

еда;

влага;

темнота.

Прямо санаторий. 😬

Чем измельчать траву дома

Вариантов несколько.

Самый простой – руками.

Хорошо высушенные листья крапивы, клевера и люцерны прекрасно крошатся.

Надели перчатки.

Размяли.

Грубые стебли выбрали.

Второй вариант – садовый измельчитель.

Если он подходит для сухой растительной массы.

Третий – мощная бытовая дробилка или кормоизмельчитель.

Особенно если стадо большое и зелени заготовлено много.

Четвёртый – небольшими порциями в кухонном измельчителе.

Но только сухие листья.

И если прибор для такого использования действительно подходит.

Не надо запихивать туда стебель топинамбура толщиной с палец.

Блендер вам ещё пригодится. 😂

Нужно ли делать настоящую пыль

Нет.

Даже хуже.

Очень мелкая мука:

• сильно пылит;
• разлетается;
• может раздражать дыхательные пути;
• плохо съедается в сухом виде.

Домашняя травяная крошка удобнее порошка.

Мелкие кусочки листа прекрасно смешиваются с влажной мешанкой.

Можно ли оставлять стебли

Тонкие – можно.

Грубые – лучше убрать.

Главная кормовая ценность таких заготовок сосредоточена в листовой части.

Особенно у:

• люцерны;
• крапивы;
• клевера.

Чем больше листовой массы, тем качественнее смесь.

Если половина вашей «муки» – измельчённые палки, вы просто сделали очень трудоёмкие опилки. 😂

Как хранить травяную муку до весны

Вот тут начинается вторая половина успеха.

Можно идеально высушить зелень.

Потом поставить мешок возле сырой стены.

И к январю всё испортить.

Храним:

• сухо;
• в темноте;
• без перепадов влажности;
• без доступа мышей;
• не на земле.

Свет постепенно разрушает зелёную окраску, а сырость создаёт риск плесени.

Поэтому лучшая кладовая – сухая, прохладная и тёмная.

В чём хранить

Для небольшого количества:

• стеклянные банки;
• пищевые ведёрки с крышкой;
• плотные коробки в сухом помещении;
• бумажные или тканевые мешки.

Для герметичной тары есть одно правило:

сырьё должно быть идеально сухим.

Иначе закрыли банку.

Через неделю:

– Почему крышка запотела?

Потому что вы создали зимний парник. 😂

Как проверить муку зимой

Перед кормлением понюхайте.

Посмотрите.

Нормальная смесь:

• сухая;
• сыпучая;
• зелёная или оливково-зелёная;
• пахнет сухой травой.

Плохая:

• слежалась;
• отсырела;
• пахнет затхло;
• имеет белый или серый налёт.

Сомнительную травяную муку курам не даём.

Сколько давать взрослым несушкам

Травяная мука богата клетчаткой, поэтому перебарщивать не нужно.

Для домашнего хозяйства можно начинать примерно с 3–5 граммов на взрослую курицу в сутки в дни использования.

Потом смотрим на весь рацион.

Не обязательно каждый день.

Можно использовать несколько раз в неделю.

Особенно если дополнительно есть:

• пророщенное зерно;
• тыква;
• капуста;
• морковь;
• другие зелёные добавки.

Лучше добавлять в сухой корм или мешанку

Мне больше нравится мешанка.

Почему?

Если насыпать мелкую сухую траву поверх зерна, начинается:

курица клюнула;

дунула;

половина крапивы улетела соседке на спину. 😂

В слегка влажной мешанке травяная мука распределяется равномернее и меньше пылит.

Главное – мешанку не хранить.

Приготовили.

Скормили.

Остатки убрали.

Можно ли предварительно размочить

Да.

Немного тёплой воды.

Несколько минут.

И потом в основной корм.

Но кипятить не надо.

Мы не варим крапивный кисель для кур. 😂

Травяная мука или веник – что лучше

Лучше иметь оба.

Например:

в понедельник – травяная смесь в мешанке;

в среду – крапивный веник;

в пятницу – тыква;

в воскресенье – проростки.

Вот уже и зимний куриный ресторан. 😄🐔

Как сделать муку красивее и зеленее

Три правила.

Первое – молодое сырьё.

Из жёлтой осенней травы ярко-зелёный продукт не получится.

Второе – тень.

Не выжариваем листья.

Третье – темнота при хранении.

Не ставим прозрачные банки на солнечный подоконник.

Травяной муке не нужно любоваться зимним пейзажем. 😂

Можно ли использовать высушенные листья малины и смородины

Небольшое количество можно добавлять в разнообразную растительную смесь, если листва здоровая и собрана с чистых кустов.

Но делать малиновую или смородиновую муку основой я бы не стал.

Это скорее дополнительный компонент.

Для основы гораздо лучше:

крапива;

клевер;

люцерна.

А листья топинамбура?

Да, можно высушить и измельчить.

Но снова лучше как часть смеси.

Например:

50% крапивы;

20% клевера;

20% морковной ботвы;

10% листьев топинамбура.

Получится практичная огородно-луговая добавка.

А капустные листья сушить в муку?

Можно технически.

Но я не вижу большого смысла.

Капустный лист очень влажный.

Сушить долго.

Риск порчи выше.

Капусту удобнее хранить и давать свежей.

А место в сушильном хозяйстве оставить крапиве и люцерне.

Как рассчитать запас на зиму

Представим, у вас 20 кур.

Вы планируете давать около 80 граммов смеси три раза в неделю.

Это 240 граммов в неделю.

За 20 зимних недель – около 4,8 кг.

То есть даже 5–6 кг качественной домашней травяной муки для 20 кур – уже хороший запас.

Не нужны пятьдесят мешков.

Именно поэтому такую добавку удобно заготавливать самостоятельно.

Сколько нужно свежей травы для килограмма сухой смеси

Свежая зелень содержит много воды.

Поэтому после высыхания масса сильно уменьшается.

В зависимости от растения из нескольких килограммов свежей травы получится примерно килограмм сухой массы или даже меньше.

И вот здесь хозяин впервые понимает:

– Так вот почему эта огромная телега крапивы превратилась в один мешочек! 😂

Зато хранить удобно.

Можно ли делать смесь сразу после сушки

Да.

Но я бы хранил часть компонентов отдельно.

Почему?

Зимой можно менять состав.

Например:

в ноябре больше крапивы;

в январе крапива + люцерна;

в феврале добавить морковную ботву.

Отдельное хранение даёт свободу смешивания.

Мой вариант №1 – самый простой

Идеально, если нет люцерны.

Мой вариант №2 – самый питательный

Получается хорошая насыщенная листовая смесь.

Мой вариант №3 – огородный

Особенно удобен после осенней уборки.

Мой вариант №4 – луговой

Берём только точно известное безопасное разнотравье:

клевер;

подорожник;

одуванчик;

молодые злаки.

Сушим.

Измельчаем.

Используем как разнообразную зелёную добавку.

Мой вариант №5 – для тех, у кого ничего специально не посеяно

Вот самая дачная версия. 😂

Что нашли безопасного:

крапива – 50%;

морковная ботва – 20%;

одуванчик – 10%;

клевер – 10%;

топинамбур – 10%.

И никаких специальных посевов.

Почти всё досталось бесплатно.

Почему не надо добавлять туда зерно заранее

Травяная мука удобнее как отдельная заготовка.

Зерно хранится отдельно.

Шрот отдельно.

Минеральные компоненты отдельно.

А зимой вы уже смешиваете нужную порцию.

Так проще контролировать рацион и качество компонентов.

Можно ли смешать травяную муку с премиксом

Я бы не делал долговременную смесь заранее.

Премикс добавляют в основной рацион строго по инструкции конкретного продукта.

А травяная мука – отдельная растительная добавка.

Не надо считать, что зелёная мука заменяет премикс.

Это разные вещи.

Чем травяная мука особенно хороша для зимней мешанки

Она впитывает немного влаги.

Хорошо распределяется.

Куры не могут выбрать:

– Кукурузу съедим, зелёное оставим.

Если всё перемешано правильно, едят вместе.

Вот это удобно.

А если куры не хотят есть

Не надо сразу увеличивать количество.

Наоборот.

Начните с совсем небольшой порции.

Например, для десяти кур – 20–30 граммов.

Смешайте с привычной мешанкой.

Через несколько дней можно увеличить.

Новый корм лучше вводить постепенно.

Курицы тоже консерваторы.

Сегодня:

– Что за зелёная штука?

Через неделю:

– Почему сегодня без зелёной штуки? 😂

Главные ошибки домашней травяной муки

Ошибка №1 – косить всё подряд.

Используйте только известные безопасные растения.

Ошибка №2 – сушить мокрой кучей.

Плесень и прение.

Ошибка №3 – жарить на солнце.

Цвет и качество хуже.

Ошибка №4 – молоть сыроватую зелень.

Потом всё отсыреет.

Ошибка №5 – делать слишком мелкую пыль.

Неудобно кормить.

Ошибка №6 – хранить возле сырой стены.

Зимой получите плесень.

Ошибка №7 – давать слишком много.

Травяная добавка не должна вытеснять полноценный рацион.

Как понять, что получилось хорошо

Открываете тару зимой.

Смесь:

• сыпучая;
• сухая;
• зелёно-оливковая;
• пахнет сеном и травой;
• нет плесени;
• нет сырости.

Добавили в мешанку.

Куры съели.

На дне ничего подозрительного не осталось.

Вот это и есть хорошая домашняя травяная мука.

Стоит ли вообще заниматься, если всего 10 кур

Да, но без фанатизма.

Для десяти птиц может хватить буквально:

двух-трёх коробок сушёной крапивы;

мешочка клевера;

немного морковной ботвы.

Не надо строить сушильный ангар.

Маленькому стаду нужны маленькие запасы.

А на 30–50 кур?

Вот тут уже имеет смысл заготавливать организованнее.

Например:

летом несколько покосов крапивы и люцерны;

осенью отдельная партия ботвы;

хранение в мешках по 2–5 кг.

Тогда запас реально работает всю зиму.

Что лучше – купить травяную муку или сделать самому

Если рядом продают качественную готовую и цена устраивает – можно купить.

Но домашняя интересна тем, что:

• сырьё часто бесплатное;
• вы знаете, где оно росло;
• можно делать собственный состав;
• используются огородные остатки.

Особенно выгодна самодельная смесь, если крапива, клевер и ботва всё равно есть на участке.

Главный вывод – лучший вариант не один

Вот здесь самое интересное.

Не нужно искать рецепт:

«Идеальная травяная мука для кур на все времена».

Его нет.

Лучший состав – тот, который сделан из качественных доступных вам безопасных растений.

Есть крапива?

Прекрасно.

Есть люцерна?

Ещё лучше.

Есть клевер?

Добавляем.

Осенью появилась морковная ботва?

Часть сушим.

Есть топинамбур?

Немного листьев тоже можно использовать.

И получаем собственную зелёную смесь.

Итог – 7 вариантов травяной муки для кур

Вариант 1 – крапивная.

Самая простая и дешёвая.

Вариант 2 – люцерновая.

Хороший вариант при наличии люцерны.

Вариант 3 – клеверная.

Удобна как самостоятельная или смешанная добавка.

Вариант 4 – крапива + люцерна + клевер.

Отличная универсальная смесь.

Вариант 5 – крапива + морковная ботва.

Практичный огородный вариант.

Вариант 6 – безопасное луговое разнотравье.

Для тех, кто хорошо знает растения.

Вариант 7 – сборная домашняя смесь.

Крапива, клевер, морковная ботва, одуванчик, немного топинамбура.

И ещё раз главное:

не используем картофельную, томатную, перечную и баклажанную ботву, листья ревеня, неизвестные растения, плесневелую и гнилую зелень.

Сушим в тени.

Полностью.

Измельчаем преимущественно листовую часть.

Храним сухо и без света.

Давать начинаем понемногу.

И тогда январская кормушка уже выглядит гораздо веселее. 🌿🐔

Хозяин в июне:

– Опять крапива полезла!

Хозяин в январе:

– Почему я летом заготовил всего пять килограммов?! 😂

Вот это, пожалуй, лучший показатель того, что идея понравилась.

Потому что травяная мука – отличный пример нормальной дачной экономии.

Не покупать чудо-порошок с картинкой зелёного луга.

А взять то, что летом буквально растёт под ногами.

Правильно высушить.

Сохранить.

И использовать зимой разумными порциями.

Куры получают разнообразие.

Хозяин меньше выбрасывает.

А крапива впервые в жизни чувствует, что её существование во дворе официально оправдано. 😂🌿🐔

Удачи!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!