Здравствуйте, дорогие читатели! Зундхаймер порода кур в нашем материале. Есть породы кур, которые знают во всем мире – они популярны и широко распространены. Таких курочек можно встретить почти в каждом хозяйстве или же на ферме. О них говорят и пишут.
Но, есть и такие, о которых в многих регионах мира забыли вообще, а большинство птицеводов их даже не видели, хотя и знают о существовании. Некоторых курочек даже занесли в Красную книгу. И именно о такой мы поговорим в данной статье. Рассмотрим породу Зундхаймер.
Зундхаймер порода кур
История происхождения.
На сегодняшний день в мире сотни редких пород, но лишь несколько десятков из них занесены в Красную книгу, как вымирающий вид. Часто это древние виды, которые были выведены самой природой, и сохранились в очень маленьких количествах.
Но, рассматриваемая нами клуша не относится к древним. Дело в том, что она появилась относительно недавно – в конце 19 века. Селекционные работы производились в Германии, а точнее – в Кель-на-Рейне.
Местные ученые задействовали в качестве генетического материала представителей Кохинхин, Гудан, Брама и Доркинг. Полученная в результате таких манипуляций разновидность смогла завоевать серебряную медаль уже в 1893. Награждение происходило в городе Лейпциге.
Но, работа по ее усовершенствованию продолжалась, и окончательный результат был получен лишь 50 лет назад – в 1966 году.
Несмотря на то, что появилась клуша относительно недавно, за предыдущие десятилетия о ней практически забыли. Ее относят к группе мясо-яичных. На сегодняшний день осталось совсем немного таких птичек, но ученые всерьез обеспокоены таким положением дел, и по этой причине начали работать над сохранением вида.
Внешние признаки
- Оперение и его окрас являются основным отличительным породным признаком. Все поголовно птички окрашены в бело-черный колумбийский окрас. Туловище белое, даже немного серебристое, а на шейке и в хвосте присутствуют черные перышки со светлым стержнем. Оперение пышное и очень плотное – распространяется даже на лапки.
- Глаза у птичек выразительные. Радужка имеет красно-оранжевый или просто насыщенный, оранжевый оттенок.
- Голова у пернатых красоток имеет нестандартную, немного вытянутую форму. На ней горделиво возвышается ярко-красный гребешок с глубокими зубчиками, который имеет листовидную форму. Сережки тоже выделяются ярко-красным цветом на фоне черно-белых «шубок».
- Туловища крупные, и тоже не совсем стандартной формы. Они немного расширены снизу, хотя в целом имеют трапециевидную форму. Спинки немного приподняты, украшая курочек небольшим «горбиком».
- Клюв загнут слегка в конце, достаточно крупный. Лапы и клюв имеют одинаковый светло-желтый оттенок.
- Особенность птичек состоит в том, что внешне сложно различить их пол до определенного возраста. Они не имеют различий в окрасе. Петухов отличают от кур более мужественные размеры, а также гребень и сережки у них развитее.
- Ну и конечно же вес – он тоже отличается в зависимости от пола. Набор массы у петушков останавливается на показателях 3,5 кг, а у пернатых дамочек – 3 кг.
Характер Зундхаймер
Нрав курочек часто определяет их популярность. Мало кто решается содержать на своем подворье неуемных драчунов, которые наносят увечья друг другу и помимо этого иногда бросаются на своего кормильца-хозяина.
Но, это не про немецкую квочку – она имеет противоположный характер. Бело-черные клуши тихие и спокойные, миролюбивые и уравновешенные. Петухи абсолютно ответственно выполняют роль вожаков в своих семействах.
Они первыми подзывают пернатых дам к кормушкам, «поддерживают» и «подбадривают» зычным кукареканьем несушек, заботятся о их безопасности. Петухи в редких случаях могут проявлять агрессию – драться за первенство в курятнике, или же защищать свое семейство от нападений.
Созревание и яйценоскость
Говоря о преимуществах и недостатках курочек, часто касаются вопроса скорости созревания и сроков начала яйцекладки. Это важно, потому что каждый фермер стремится получить максимум выгоды при минимуме вложений в выращивание.
Поэтому во всем мире так ценятся «скороспелки», срок созревания у которых около 4-5 месяцев. Именно к таким относятся Зундхаймер порода кур, которая созревает быстрее, чем обрастает взрослым пером. Начало яйцекладки у них наблюдается примерно в 4,5 месяца – крайне редко к 5-ти месяцам.
Показатели производительности в среднем составляют 220-230 яиц в год. Причем такой результат не является пределом – некоторые клуши могут показывать результаты на 30-50 штук больше. У яичек скорлупа коричневого цвета – может быть светлой или темной.
Инстинкт насиживания
В настоящее время рассматриваемых курочек осталось совсем мало, но они по-настоящему уникальны. Это та редкая квочка, которая в процессе селекции сохранила свои основные инстинкты в лучшем виде, и способна сама высиживать цыплят.
Пернатая «мамаша» из Германии не просто хорошо насиживает яички, но еще и «нянчит» птенцов после их рождения. Миролюбивая и спокойная курица внезапно преображается и становится настоящей пантерой, способной защитить своих детенышей от всех и всего.
Цыплята Зундхаймер
Те, кто однажды решился на самостоятельную инкубацию и выращивание птенцов, знают, насколько это сложная и ответственная задача. Дело в том, что в молодом возрасте Зундхаймер порода кур наиболее чувствительна и могут пострадать от малейших нарушений.
Но, в случае с немецкими детенышами все сложнее. Выращивать их достаточно сложно, и этот процесс будет малоуспешным, если не иметь достаточного количества знаний и опыта.
Проблема в выращивании возникает в первую очередь из-за того, что малыши рождаются с очень коротким пушком. Из-за этого они беззащитны перед холодом, и долгое время нуждаются в поддержании стабильной температуры.
Если обычные птенцы могут быть переведены на 28-30 градусов уже в возрасте 7 дней, то этих необходимо содержать в 30-32 градусах тепла 2-3 недели. Еще одна особенность состоит в том, что цыплят очень сложно различать по половому признаку до 12 недель. Поэтому, малышей до этого возраста содержат вместе.
Кормление цыплят Зундхаймер
- Быстрый рост и развитие в совокупности с замедленным процессом оперения требуют жесткого контролирования за качеством и количеством потребляемой пищи.
- Рацион подрастающего поколения обязательно должен быть основан на протеиновых кормах, которые способны восполнить потребности малышей. Интенсивный рост мышечной ткани невозможен без белкового питания.
- В организме растущих крох усваивается хорошо только белок растительного происхождения, поэтому первые 14-20 дней его источником служат яйца и творог. Потом потребность в этом компоненте восполняется за счет специализированных комбикормов.
- Большое количество витаминов в рационе необходимо дополнять специальными добавками, которые будут поддерживать здоровье детенышей и помогут избежать ослабления в период роста.
Выращивание молодого поколения хлопотное дело и неопытному птицеводу сложно справится с этим. Поэтому, если вы решитесь завести птенцов, и не имеете большого опыта в инкубации, лучше покупать молодняк в возрасте 2-3 недель.
Конечно, стоит учитывать, что их стоимость достаточно большая – около 1000 рублей за одного кроху.
Рацион взрослого стада
Несмотря на то, что содержание цыплят может быть достаточно сложным, взрослые наседки абсолютно неприхотливы в вопросах питания. Они с удовольствием едят те же корма, что и другие мясояичные клуши. Но, есть несколько различий в зимнем и летнем рационе. Рассмотрим их.
- Летний рацион наполовину состоит из зеленых кормов, в котором содержатся все необходимые для здоровья и продуктивности вещества. Зимой нет свежей травки и ботвы, поэтому она подается в виде травяной муки или сена.
- В теплое время года можно кормить стадо только вечером и утром, а зимой добавляют еще 1 прием пищи.
- Летом мешанки подают холодными, а зимой сразу же после приготовления, чтобы их температура была не ниже 40 градусов. Но, нельзя подавать и слишком горячую, чтобы пернатые красотки не обожгли пищевод.
Содержание и уход
Хорошие условия содержания, как известно, являются составляющей хорошей продуктивности и крепкого здоровья. Данная птица может содержаться как в замкнутом пространстве, так и на свободном выгуле.
Но, свободный выгул обеспечивает хорошее питание в летнее время, а также активность, без которой ухудшаются вкусовые качества мяса.
Помимо выгулов, наседки нуждаются в регулярных уборках и поддержании чистоты. Грязь негативно влияет на их красивые «шубки», а мокрая подстилка может спровоцировать проблемы с суставами лап.
Что касается обустройства жилище – оно должно быть просторным и не очень высоким. Насесты тоже не должны быть установлены высоко, так как из-за своих габаритов птица может легко получить травму. Курятник должен хорошо вентилироваться, и при этом в нем не должно быть сквозняков.
Особых требований по поддержанию микроклимата в курятнике тоже нет. Но, порода боится температур ниже – 15 градусов, поэтому зимой ее лучше содержать в отапливаемом помещении и выпускать на прогулки лишь ненадолго.
Жару переносят птички очень хорошо, но требуют больше питья. И самое главное – не допускайте повышения влажности в жилище пернатых.
Линька и перерыв яйценоскости
Квочки прекращают яйцекладку только осенью, и этот перерыв длится не более 2-2,5 месяцев. Зимой они снова будут радовать вас яичками только при условии поддержания светового режима и тепла. Пока же куры линяют, нужно давать им витамины и рыбий жир, чтобы они не болели и быстрее восстанавливались.
Срок продуктивности у немецких наседок равняется 2-2,5 годам. Позже начинается резкое снижение количества снесенных яичек. За это время стоит пополнить ряды тружениц молодняком. Зундхаймер порода кур требует частого обновления.
Болезни
Зундхаймеры являются обладателями крепчайшего здоровья и высоких показателей выживаемости. Падеж среди взрослого «населения» птичника может составить не более 5%. Но, основные профилактические меры это не отменяет. Типичных заболеваний для этой разновидности не выявлено.
Какие отзывы?
Преимущества
- Привлекательные внешние данные.
- Хорошая продуктивность.
- Отменные вкусовые качества мяса.
- Развит материнский инстинкт.
Недостатки
- Зундхаймер порода кур редкая и дорогая.
Сохранение популяции клуш сегодня является одной из первоочередных задач немецких ученых. Огромную роль в этом деле играют фермеры и птицеводы, которые несмотря на дороговизну, все же решаются на содержание этой птицы. Каждый, у кого живет Зундхаймер порода кур, не просто содержит хорошую наседку, но еще и спасает вид от вымирания.
Только что мы рассмотрели редкую квочку Зундхаймер, о которой сегодня ходят легенды. Процветания вам и успехов!
Не забывайте подписываться на обновления сайта, чтобы первыми узнавать новую информацию о пернатых красотках!
Поделитесь интересным материалом в социальных сетях – пусть ваши друзья тоже узнают о редкой наседке.
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
