Три точных рецепта кормовых смесей для несушек: на лето, зиму и период линьки
/ 19 Июл 2026 в 15:51
Добрый день, дорогие птицеводы и дачники! Три точных рецепта кормовых смесей для несушек: на лето, зиму и период линьки – по 10 килограммов без ведерной алхимии. В июле куры тяжело дышат и отворачиваются от кормушки. В январе сметают всё до последней крупинки и смотрят на хозяина так, будто он пытается уморить их голодом. Осенью курятник завален перьями, несушки похожи на потрёпанные щётки, а яйца исчезают быстрее летней зарплаты после посещения строительного магазина.
И всё это стадо хозяин круглый год кормит одной и той же смесью: два ведра пшеницы, ковш кукурузы и загадочная горсть «для пользы». 🐔🌾😱
Потребности курицы действительно меняются в зависимости от сезона и физиологического состояния. Летом на первый план выходят жара, снижение аппетита и необходимость получить питательные вещества из меньшей порции. Зимой возрастает расход энергии на сохранение тепла. Во время линьки организму требуется больше полноценного белка и серосодержащих аминокислот для выращивания нового пера.
Три точных рецепта кормовых смесей для несушек – на лето, зиму и период линьки – по 10 килограммов без ведерной алхимии

Поэтому одна универсальная зерновая смесь на весь год – решение удобное, но не всегда удачное.
Сегодня приготовим три кормовые смеси:
- летнюю – концентрированную, питательную и не перегруженную грубой клетчаткой;
- зимнюю – с повышенной энергетической ценностью;
- для периода линьки – с увеличенным количеством белка и аминокислот.
Каждый рецепт рассчитан ровно на 10 килограммов готового корма.
Важное уточнение: рецепты точные по весу ингредиентов, но фактическая питательность зерна и шротов может различаться в зависимости от сорта, урожая и производителя. В профессиональном птицеводстве состав корректируют по лабораторному анализу сырья. Российские научные рационы для несушек также составляются из зерновых, соевого и подсолнечного сырья, масла, известняка, кормового фосфата, соли, аминокислот и премикса.
Для каких кур подходят эти рецепты
Смеси предназначены для:
- здоровых взрослых кур-несушек;
- птицы старше 20–22 недель;
- кур массой примерно 1,7–2,4 килограмма;
- домашнего напольного или выгульного содержания;
- стада без признаков тяжёлого заболевания.
Они не подходят цыплятам, молодняку, бройлерам и петухам при постоянном раздельном кормлении. Петухам требуется меньше кальция, чем активно несущимся курам.
Больную, истощённую или сильно ожиревшую птицу нельзя исправить только сменой рецепта. Сначала нужно установить причину состояния.
Какие именно компоненты понадобятся
Во всех трёх рецептах используются:
- пшеница;
- кукуруза;
- ячмень;
- соевый шрот с содержанием сырого протеина около 44–46%;
- подсолнечный шрот с протеином около 36–38%;
- кормовой известняк или мелкая кормовая ракушка;
- кормовой монокальцийфосфат;
- свежее растительное масло;
- премикс для взрослых кур-несушек с нормой ввода 1%;
- поваренная соль без ароматизаторов и добавок;
- кормовой DL-метионин концентрацией 98–99%;
- L-лизин гидрохлорид концентрацией около 78%.
Подсолнечный шрот является хорошим источником протеина, но рационы с его заметной долей нуждаются в балансировке лизином. В промышленных рецептах для птицы синтетические лизин и метионин используются в очень небольшом, но точно рассчитанном количестве.
Все минеральные добавки должны быть кормовыми. Строительный мел, садовые удобрения и монокальцийфосфат из отдела для растений курам не подходят.
Птица участвует в дачном хозяйстве добровольно. Делать из неё передвижную лабораторию строительных материалов не нужно. 🧱🐔
Летняя кормовая смесь для несушек на 10 килограммов
В жару куры снижают потребление корма. Поэтому летняя смесь должна быть достаточно концентрированной: с полноценным белком, аминокислотами и энергией в сравнительно небольшой порции.
В ней меньше ячменя и больше растительного масла. Масло повышает энергетическую ценность без чрезмерного увеличения объёма корма.
| Компонент | Количество |
|---|---|
| Пшеница | 3 кг |
| Кукуруза | 1 кг 800 г |
| Ячмень | 600 г |
| Подсолнечный шрот | 1 кг 300 г |
| Соевый шрот | 1 кг 500 г |
| Кормовой известняк или ракушка | 900 г |
| Монокальцийфосфат | 180 г |
| Растительное масло | 550 г |
| Премикс 1% | 100 г |
| Соль | 35 г |
| DL-метионин | 20 г |
| L-лизин гидрохлорид | 15 г |
Общий вес – ровно 10 килограммов.
Примерная питательность летней смеси
- Сырой протеин – около 17%.
- Обменная энергия – примерно 2700–2750 килокалорий на килограмм.
- Кальций – около 3,6%.
- Повышенная концентрация лизина и метионина.
Эти значения ориентировочные, поскольку состав конкретного зерна и шрота может отличаться. Даже пшеница из разных партий способна заметно различаться по протеину и аминокислотам.
Как давать летний корм
Ориентировочная норма – 110–120 граммов в сутки на одну несушку.
Лучше разделить её на два кормления:
- утром, пока не наступила жара – 60–65 граммов;
- вечером после снижения температуры – 50–55 граммов.
Днём можно дать немного свежей зелени, кабачка или огурца, но сочные добавки не должны заменять основную смесь.
Курица после половины кабачка выглядит сытой и довольной. Однако яйцо не собирается из кабачковой воды, оптимизма и хозяйской надежды. 🥒🥚😄
В жаркую погоду особенно важна вода. Поставьте несколько поилок в тени и регулярно проверяйте их. Если корм идеальный, а вода закончилась, яйценоскость всё равно снизится.
Зимняя кормовая смесь для несушек на 10 килограммов
Зимой часть энергии уходит на поддержание температуры тела. Особенно это заметно при содержании в прохладном курятнике и на зимнем выгуле.
В зимнем рецепте увеличена доля кукурузы и масла. При этом сохранены белковые компоненты, кальций, фосфор и аминокислоты.
| Компонент | Количество |
|---|---|
| Пшеница | 3 кг 250 г |
| Кукуруза | 2 кг 250 г |
| Ячмень | 500 г |
| Подсолнечный шрот | 1 кг 100 г |
| Соевый шрот | 1 кг 300 г |
| Кормовой известняк или ракушка | 900 г |
| Монокальцийфосфат | 180 г |
| Растительное масло | 350 г |
| Премикс 1% | 100 г |
| Соль | 35 г |
| DL-метионин | 20 г |
| L-лизин гидрохлорид | 15 г |
Общий вес – ровно 10 килограммов.
Примерная питательность зимней смеси
- Сырой протеин – около 16%.
- Обменная энергия – примерно 2650–2700 килокалорий на килограмм.
- Кальций – около 3,6%.
- Достаточное количество энергии из кукурузы и масла.
Для несушек важно не только количество энергии и белка, но и правильное соотношение кальция и фосфора. В российских исследованиях и руководствах для взрослых кур приводится соотношение кальция к фосфору около 4:1, а недостаток доступного фосфора ухудшает использование кальция.
Как давать зимний корм
При умеренной температуре в курятнике начинайте с нормы 120–125 граммов на курицу в сутки.
В холодном помещении норму можно увеличить до 130–135 граммов, наблюдая за массой птицы и остатками корма.
Удобный график:
- утром после включения света – 55–60 граммов;
- днём – 20–25 граммов;
- за 1–2 часа до посадки на насест – 50 граммов.
Вечерняя порция помогает птице не уходить на насест с пустым зобом.
Но не нужно отдельно насыпать каждой курице огромную горсть кукурузы «для согревания». Если кукуруза уже входит в сбалансированную смесь, дополнительная порция повышает калорийность рациона и разбавляет белок, витамины и минералы.
Зимой курицу нужно кормить питательнее, а не превращать в круглый мешок с перьями. 🌽🐔
Что ещё важно зимой
- Вода не должна замерзать.
- Подстилка должна оставаться сухой.
- Световой день увеличивают постепенно.
- Круглосуточно держать лампу включённой нельзя.
- В курятнике нужна вентиляция без прямого сквозняка.
Плохое зимнее содержание невозможно полностью компенсировать кормом. Даже самый точный рецепт не поможет, если поилка превратилась в ледяную шайбу, а на насесте гуляет ветер такой силы, что петуху меняет причёску. ❄️🌬️
Кормовая смесь для несушек во время линьки на 10 килограммов
Новое перо состоит преимущественно из белковых структур. Поэтому во время активной линьки важно увеличить количество полноценного протеина, лизина, метионина и цистина.
В смеси для линьки повышена доля соевого и подсолнечного шрота. Количество кальция немного ниже, чем в рецептах для активной яйцекладки, поскольку многие куры в этот период временно прекращают нестись.
При этом кальций не убирается полностью: часть стада может продолжать яйцекладку, а минеральные вещества нужны костной ткани и обмену веществ.
| Компонент | Количество |
|---|---|
| Пшеница | 3 кг 310 г |
| Кукуруза | 1 кг 200 г |
| Ячмень | 700 г |
| Подсолнечный шрот | 1 кг 500 г |
| Соевый шрот | 1 кг 800 г |
| Кормовой известняк или ракушка | 830 г |
| Монокальцийфосфат | 180 г |
| Растительное масло | 300 г |
| Премикс 1% | 100 г |
| Соль | 35 г |
| DL-метионин | 25 г |
| L-лизин гидрохлорид | 20 г |
Общий вес – ровно 10 килограммов.
Примерная питательность смеси для линьки
- Сырой протеин – около 19%.
- Обменная энергия – примерно 2550–2600 килокалорий на килограмм.
- Кальций – около 3,4%.
- Повышенное содержание лизина и серосодержащих аминокислот.
Во время естественной линьки большинство кур снижает или прекращает яйцекладку, поскольку организм направляет ресурсы на обновление оперения.
Как давать смесь при линьке
Ориентировочная норма – 115–125 граммов на одну курицу в сутки.
Разделите её на два кормления:
- утром – 60 граммов;
- вечером – 55–65 граммов.
Использовать смесь можно в течение активной линьки, обычно несколько недель. Когда перо восстановилось, а яйценоскость начала возвращаться, птицу постепенно переводят на обычный корм для несушек.
Переход делают за 5–7 дней:
- первые два дня – 75% старого корма и 25% нового;
- следующие два дня – поровну;
- затем – 25% старого и 75% нового;
- после этого полностью переходят на новый рацион.
Не нужно во время линьки включать курам круглосуточный свет и требовать одновременного производства нового пера и полной корзины яиц.
Представьте, что вы делаете капитальный ремонт дома, меняете крышу и утепляете стены, а от вас одновременно требуют открыть гостиницу. Курица в линьке чувствует себя примерно так же, только строительные материалы растут прямо из кожи. 🪶😵
Как правильно смешать 10 килограммов корма
Главная опасность домашнего комбикорма – не только неверный рецепт, но и неравномерное распределение соли, премикса и аминокислот.
В промышленности компоненты тщательно дозируют и смешивают. При домашнем приготовлении нужно использовать ступенчатое смешивание. Такой способ применяется и при введении концентрированных добавок в научных кормовых опытах.
Шаг 1: взвесьте всё отдельно
Для зерна и шротов подойдут обычные кухонные или хозяйственные весы.
Для соли, метионина, лизина и премикса нужны весы с точностью до 1 грамма.
Ковшик «вроде сто граммов» и ладонь «примерно двадцать» для таких компонентов не подходят.
Шаг 2: раздробите зерно
Пшеницу, кукурузу и ячмень измельчите до крупной дроблёнки. Комбикорм для взрослых кур рекомендуется готовить крупного помола, а свежие смеси с маслом не следует хранить слишком долго.
Не превращайте зерно в пыль. Куры должны есть корм, а не исчезать в мучном облаке при каждом взмахе крыла. 🌫️🐔
Шаг 3: приготовьте малую смесь
Отберите 1 килограмм дроблёной пшеницы из рецепта.
Добавьте к нему:
- соль;
- премикс;
- монокальцийфосфат;
- лизин;
- метионин.
Перемешивайте несколько минут до полной однородности.
Шаг 4: соедините крупные компоненты
В большой сухой ёмкости смешайте оставшееся зерно, оба шрота и известняк.
Перемешивайте снизу вверх, обязательно проходя углы и дно.
Шаг 5: добавьте малую смесь
Вводите её частями, тщательно перемешивая после каждой порции.
Шаг 6: добавьте масло
Растительное масло вводите тонкой струйкой. После каждого небольшого добавления снова перемешивайте.
Готовый корм должен быть рассыпчатым, без жирных комков.
Что делать, если премикс не однопроцентный
В рецептах указан премикс с нормой ввода 1%, то есть 100 граммов на 10 килограммов корма.
Посмотрите инструкцию на своей упаковке:
- премикс 0,5% – нужно 50 граммов;
- премикс 1% – нужно 100 граммов;
- премикс 2,5% – нужно 250 граммов;
- премикс 5% – нужно 500 граммов.
Разницу компенсируют пшеницей, чтобы общий вес остался равен 10 килограммам.
Например, если используется премикс 2,5%, в рецепт нужно добавить не 100, а 250 граммов премикса и уменьшить пшеницу на 150 граммов.
Состав премикса должен быть предназначен именно для взрослых кур-несушек. Премикс для поросят, телят или бройлеров не становится куриным оттого, что пакет оказался дешевле. 😄
Можно ли исключить метионин и лизин
Физически можно. Но тогда смесь уже нельзя считать точно сбалансированной по аминокислотам.
Если просто убрать из рецепта метионин и лизин и добавить такое же количество пшеницы, общий вес сохранится, но питательная ценность изменится.
Особенно заметен риск в смеси для линьки, где потребность в строительном материале для пера возрастает.
При отсутствии кормовых аминокислот безопаснее использовать качественный белково-витаминно-минеральный концентрат по инструкции производителя или готовый полнорационный комбикорм.
Как хранить сезонные смеси
- Храните корм в сухом прохладном помещении.
- Используйте закрытые пищевые ёмкости.
- Не ставьте мешки прямо на бетонный пол.
- Не храните рядом с удобрениями, краской и средствами от грызунов.
- Защищайте корм от мышей и крыс.
- Подписывайте дату приготовления и вид смеси.
Из-за растительного масла лучше готовить корм небольшими партиями. Десять килограммов – удобный объём для домашнего хозяйства.
Если появился прогорклый, кислый или затхлый запах, корм птице не дают.
Не подписывайте все мешки одинаково: «Курам. Хорошее». Через месяц перед вами будут три мешка, и каждый окажется подозрительно хорошим. 📝😂
Сколько смеси понадобится стаду
| Количество кур | Примерный расход в сутки | На сколько хватит 10 кг |
|---|---|---|
| 1 курица | 120 г | Около 83 дней |
| 5 кур | 600 г | Около 16 дней |
| 10 кур | 1,2 кг | Около 8 дней |
| 15 кур | 1,8 кг | Около 5–6 дней |
| 20 кур | 2,4 кг | Около 4 дней |
Современные исследования на курах-несушках показывают среднее потребление полнорационного корма примерно 115 граммов на голову в сутки, но домашняя норма может меняться в зависимости от массы, продуктивности, температуры и состава смеси.
Пять ошибок, которые портят точный рецепт
Ошибка 1: насыпать компоненты по объёму
Литр кукурузы, литр шрота и литр известняка имеют разный вес. Все ингредиенты взвешивают в граммах.
Ошибка 2: раздавать сверху дополнительное зерно
Если смесь уже рассчитана, ежедневные горсти пшеницы и кукурузы меняют её баланс.
Ошибка 3: давать ведро овощей
Куры наедаются кабачком и не получают нужного количества белка и минералов.
Ошибка 4: использовать сырьё неизвестного качества
Шрот с низким содержанием белка изменит питательность всей партии. Плесневелое зерно может быть опасно даже после просушивания.
Ошибка 5: добавлять премикс и соль на глаз
Слишком малая доза не обеспечит потребность птицы. Слишком большая создаст риск передозировки.
Главная памятка птицевода
Летом используем концентрированный корм с достаточной энергией и белком, кормим в прохладные часы и постоянно следим за водой.
Зимой немного увеличиваем суточную норму, поддерживаем энергетическую ценность и не заменяем полноценную смесь одной кукурузой.
Во время линьки повышаем протеин, лизин и метионин, не требуем высокой яйценоскости и не устраиваем птице световой марафон.
Любой новый корм вводим постепенно. В течение недели наблюдаем за аппетитом, помётом, массой птицы, состоянием пера, качеством скорлупы и количеством яиц.
И помните: даже идеальный корм не отменяет чистую воду, сухую подстилку, нормальное освещение, защиту от жары и контроль паразитов.
Курица не прочитает рецепт. Не оценит процент протеина. Не поблагодарит за точность весов. Она просто съест корм, снесёт яйцо, а потом будет два часа кричать так, словно самостоятельно вырастила пшеницу, построила мельницу и запустила комбикормовый завод. 🐔📢😂
Удачи! Пусть летний корм не портится, зимний согревает, линька проходит быстро, новое перо блестит, а несушки не пытаются самостоятельно корректировать рецепт дополнительным ведром кукурузы. 🐔🥚🌾
Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!>